巴黎最有名的咖啡馆快闪到成都，城中人气粤菜馆子换了新大厨
新的一周，新的寒冷……音子叔最近开始每日三省己身：中午吃什么？晚上吃什么？要不要穿秋裤？
咳咳，虽然穿不穿秋裤我们无法帮你们决定，不过吃饭或许可以？
最近市中心开了几家有趣的新店，第一时间就去帮你们吃了，一起汇报，或许能给你们一些新选择~
这两天一直在市中心游荡，就看到圣诞的氛围是越来越浓。周末IFS三楼中庭的空地终于揭幕，竟然是来自巴黎大名鼎鼎的CAFÉ DE FLORE——花神咖啡馆快闪到了成都。
花神咖啡馆本身，大概算是巴黎、法国乃至全世界最有名的咖啡馆之一了！！就… 它在世界文艺史，乃至整个人类历史上都算是赫赫有名的啊啊啊~
↑巴黎的Cafe de Flore
它位于巴黎左岸，是萨特和波伏娃“倾城之恋”发生的地方，同时也是诸多思想家、作家、名人、演员比如杜拉斯、海明威、加缪等等当年常去的地儿~
据记录，也是“存在主义”的诞生地。想想当年那些大师们，都是在这里迸发出震撼整个全世界的思想啊…
↑萨特和波伏娃
成都这个复刻快闪店，听说是原版搬过来的，揭幕的时候创始人还到了现场。在商场中间还是开辟了一个小小的地方，里面外面都可以坐。
菜单不多，只有几样，咖啡都是常规的款式，点心暂时只有两个。点了杯拿铁，味道不错！咖啡香味够，牛奶也很新鲜，奶咖融合度还可以~
不过价格真的有点贵，一般这个分量和水平，在成都咖啡馆里头，一般都只卖20+，这儿卖38，是不是十几块给了名气~
店员都是中国人，见到来买咖啡的还会热情介绍花神，不过准备的介绍词很一般呀…没啥气质精神感~
听说有名的那款巧克力相当的甜，不过法国原版就相当甜…反正这个快闪店会一直开到明年1月8号，下次你们切试了可以告诉我个~
→→→ 指条明路：IFS三楼 Cafe de Flora
这家位于丽思卡尔顿酒店26楼的粤菜餐厅，之前一直是我最喜欢的粤菜馆子~ 有自助、也有单点。品质一直都非常高。
今年夏天前任大厨（我最最喜欢的梁师傅）离开之后，最近继任了一位新的中餐行政总厨，上周就应邀去试了一下新菜。
这位新来的大厨是位宜宾人，从业22年，也是在全世界各大五星级酒店工作过，功夫过硬。做的菜呢，有川式有粤式。菜色很有设计感。
下面这道凉菜就处理得我很喜欢，各个食材都打整得非常干净，吃起有点糟醉的甜卤味，虾和花生都很饱满~
这道也是，明明是简单的胡萝卜青笋木耳丝，切得极细却不软，外面包裹过油的豆皮，吃起来外皮油香，内里清脆。
米凉粉烧海参、馋嘴相思兔、老干妈炒鱼肚… 都是味道不错又有心思的菜~
炖的老火鸡汤也挺好喝，清淡但鲜香~粉条很清爽。
虽然新大厨带来了新菜，不过你们关心的粤点自助菜单暂时还不会改变~跟以前是一样的嗯~
→→→ 成都丽思卡尔顿酒店26楼 丽轩中餐厅
*写在最前面：这家我们吃了，但是图找不到了，所以又去了一次，拍些橱窗里的展品给你们对照讲… 并不想花钱再吃一次
发源于北京的Let's系列餐厅，之前开了三家到成都，分别是Let's Seafood、Let's Taipei和Let's Burger，位置开在太古里一楼、太古里负一楼和IFS三个地方。
前两家人气都还不错，第三家已经倒闭。
现在第四家Let's Eatsy又选在了太古里负一楼，就在南糠市街旁边电梯下楼那儿，原来好像是高乐雅咖啡的地儿。
开业第一天就切吃了哈，看到菜单还是多混搭的，感觉是西餐里头快餐店的高级+贵版。最最诱人的就是波士顿龙虾三明治！是的里头全是波士顿龙虾肉！目测有半只！
肉质真的很好，味道也可以，钳子肉好大呀~吃起来鲜甜紧实又弹牙，肉汁里头有一点奶油香，好吃。不过外头的面包一般，就像超市里的那种一样，怎么都不给个好点的？
↑吃着会觉得“嗯，好吃”，看看价格心头一紧…
另外觉得很好吃的两个菜都是猪蹄~一个配饭，一个算是小吃。一个油炸，一个是类似烤的感觉，调味很香，猪蹄上头的皮子和肉啃起来糯得很~
最最大的bug就是西班牙油条和海南鸡饭圈？西班牙油条我和另一位@敏敏剑仙 都在中东吃过，当时都是很喜欢。结果这家的特别粗，而且特别硬，黏牙，过甜。
海南鸡饭圈也是个神奇的东西，其实鸡肉处理得挺嫩，就是饭很湿，辣椒酱给太多，咸~
从菜品到环境都给人感觉挺混搭，有一点蓝蛙的感觉又不酒吧。第一天去的时候还不提供白水或者柠檬水，必须点饮料或者水，这个柜子里的价格也是略坑爹？
人均150的水平吃完总觉得是吃了个快餐，想想我的钱包有点疼…后来看到门口摆出了晚市套餐，套餐价格看着还行~
→→→ 指条明路：太古里负一楼优衣库斜对面 Let's Eatsy
其实成都现在可以随便吃点川菜的馆子真的好少啊……要么就是大酒楼，要么就是太简陋的那种。
尤其市中心，所以符合年轻人需求的马旺子，真的是每天排队排死。得知这家川菜小馆子要开的时候还有点小期待~
菜单真的好简单！要是四五个人一起去，估计都能把菜单上的菜一次性点完。基本上囊括了川菜的几个种类：凉菜、烧菜、蒸菜、汤，配米饭。
而且味道真的不错诶~是成都现在少有的那种小而美的川菜馆，价格不贵味道不错，点菜简单，环境和地理位置还好的那种。
凉菜是红油拌鸡，红油有点香，鸡肉还是处理的多嫩。
烧牛肉的萝卜细嫩吸味化渣，牛肉也是挺好吃的，就是油有点点闷。粉蒸肉细致又肉多！下饭！
三个人四菜一汤，豆筋也很韧。送的豆浆还多好喝，人均才40~在太古里算是性价比很高的了~
→→→ 指条明路：太古里负一楼优衣库隔壁 西蜀识味
除了以上这些，我还打听到的消息有：
1.费尔蒙酒店的自助餐工作日午餐2380元买十赠十，周五周六海鲜夜市4180元买十赠十~
海鲜夜市就是我们之前写过的这个→
周日早午餐2980元买十赠十，周四至周日晚餐3480元买十赠十。尝艺中餐厅点心放题2180元买十赠五，工作日午市及周末午市晚市通用~
儿童0-6岁免费（含6岁），7-12岁原价五折（含12岁），周日早午餐下午一点至两点是“小小星厨”，每周都有~毕业后还可获得星厨证书嘞，周末带娃好去处。
2.听说今天（11月27日）吉野家终于正式开业了，就在红星路的时代百盛~有消息说这是成都第一家吉野家，简直太低调了。
↑图片来自微博Gomall购成都
之前我们预告的时候，也有网友说，印象中以前成都就有开过？所以，你们会去吃吗？
今天的消息里头，你们最想吃的是哪一个~
本文系大成美食原创稿件，未经授权不得转载，否则将追究法律责任。
『热门推荐』你还可以看：