有大落地窗的阳光房自助餐，火焰和牛、进口生蚝、葡萄酒不限量

又到了年底热热闹闹聚会的时候~这次我找到了一个地方：

澳洲M5火焰和牛、进口生蚝不限量、8种葡萄酒畅饮

先来一张环境图👇，大落地窗前伴着日落开始吃饭，超开心~

这儿吃的还是自助，冬季供应的热菜品种很多，是一个特别温暖的聚餐地点。

最先吸引我来的，就是不限量供应的火焰和牛。小哥哥推着火焰和牛推车到餐桌前，在座位边现烤。

牛肉用的是谷饲450天的澳洲和牛，而且是M5级别，大理石纹路明显。

这样一锅只能做两份

两面烤好之后，淋上酱汁和配菜，酱汁是三选一，下图从左到右依次：韩式、川式、日式。反正不限量，那当然每个酱汁都点~

我个人最喜欢的是日式照烧汁，做法传统，微微的甜味，和牛肉很搭。

我观察到他们的生肉是一层一层用保鲜膜分隔开存放的，在保证肉的水分和卫生方面做得妥当。高温烤出来，肉汁也被锁在了肉里，嫩而且厚实。

今年给你们安利过很多次，唯一能喝的海水，就是可以生吃的活生蚝里面的。所以遇到不限量的进口活生蚝，有点幸福~

我这次去吃到的是台湾贝拉生蚝和新西兰生蚝（看供货情况，也会有澳大利亚生蚝）。

左手：台湾贝拉生蚝，右手：新西兰生蚝

海鲜日料档口的厨师现开，三个产地的我都尝过了，最喜欢新西兰的，蚝肉丰腴，甜味明显。

大多数时候，吃自助餐配的都是软饮和果汁，这家提供了八款葡萄酒（五款白葡萄酒，一款桃红，两款红葡萄酒），可以随便喝。

经常在西餐厅喝到的Las condes白葡萄酒，也在其中。下图最左的桃红和同品牌的白葡萄酒，酒精度很低，适合酒量不是特别好的女孩子。

不限量提供的红葡萄酒，当然年份也就很新了，作为聚会选择也OK。

这个季节吃自助餐，少了龙虾和大闸蟹，我都绝对不完整。不限量的大闸蟹，要抓紧时间吃~

因为现在正是吃雌蟹最好的时候，看起个头小，打开都有黄！虽然自助不限量，但是不要忘记华西医生叮嘱过的一天不超过两只嗷~

在这儿用餐，会每人发一枚筹码，可以在澳洲龙虾和大黄鱼之间二选一，按位上，只能选一次。

龙虾肉太饱满了吧，而且蒸的火候合适，所以肉质很弹。

大黄鱼的个头，特别适合选一份之后大家一起share，肉质也很鲜嫩。

这个冬天，感觉需要热腾腾的汤锅来续命。反正羊肉汤，我喝再多都喝不腻。

这家的羊肉汤，和外头馆子一样可以选煮羊肉、羊杂，或一样一半，煮好了直接端到餐桌前。

端到面前来的锅，还是『如懿传』娘娘同款~锅下头有小火一直保温，吃到最后都是暖的。

肉用的本地麻羊，肉质很OK，汤喝起还多鲜的。我算了算现在外头卖的羊肉汤，吃自助感觉稳赚~

以前觉得非专业甜品店的甜品，都比较普通。谁知道有一天我会在吃自助的时候，发现了超出预期的甜品~

单品的甜品几乎都不会踩雷，还有一些特别的味道。原材料也挺不错，比如下图第四个，就用到了阿方索芒果。

另外也有人气款的蛋糕，是想吃多少自己切。

今年很红的爆浆蛋糕，这儿也有，松软而且甜度调得很合适。

成都好吃的红丝绒蛋糕不多，好吃的又卖得贵，我吃到这家发现红丝绒也做得不错，因为他们甜品整体不会齁甜所以友好度很高哎~

不知道你们会不会也像我一样，天气越冷越忍不住想吃冰淇淋。这家的gelato，我光是自己拿冰淇淋勺挖出来，就已经收获到了快乐~

口味挺多的，冬天我都可以一个人吃完两颗球。开心果口味我见人就安利，清新而且果仁味突出，右手拿的朗姆酒味也很醇香。

当然，不止上头这些最吸引我的特色，这家餐厅的自助还有挺多选择的，不会说逛一圈下来选不出几样吃的。

海鲜有很多种选择，文蛤、花螺、爬爬虾是活海鲜，吃不了生海鲜也都可以让厨师加工。

刺身和寿司用到的鱼类，品质都不错。

川味的档口，还有兔头、鸭掌这些零嘴。

还有冬天让人喝一碗就安心的几种养生汤和海鲜粥。

另外，把把烧、一系列辣fer fer的菜、各种中式点心……这些都是冬天值得一吃的食物啊~

看到这儿，你们可能都猜不到，它是成都首座万豪酒店的蜀锦嬉全日制餐厅。一排的大落地窗，可以俯瞰天府大道的街景。

最近快到圣诞了，所以餐厅加了一些节日小装饰，特别可爱。

虽然没有包间，但是餐厅两头都有用墙壁隔断的区域，如果人多要聚餐，提前预定，餐厅可以根据需求摆放桌椅。

坐二、三十个人没问题

至于是公司团年，还是朋友聚会，反正今年年底的自助餐，又多了一个选择哎。

而且餐厅最近也有福利活动，人越多，越划算，具体你们自己看👇

·10人用餐：尊享进口店酒2瓶

·10-20人用餐：尊享进口店酒1瓶、蜀锦嬉双人自助餐券1张

·20-30人用餐：尊享进口店酒1瓶、蜀锦嬉双人自助餐券1张、万豪中餐厅100元代金券1张

·30-50人用餐：尊享进口店酒1瓶、蜀锦嬉双人自助餐券1张、万豪中餐厅100元代金券1张、大堂酒廊双人下午茶券1张

·50-80人用餐：尊享进口店酒1瓶、蜀锦嬉双人自助餐券1张、万豪中餐厅100元代金券1张、大堂酒廊双人下午茶券1张、及使用麻将室1间（4小时，含茶水）

·80人以上：尊享进口店酒1瓶、蜀锦嬉双人自助餐券1张、万豪中餐厅100元代金券1张、大堂酒廊双人下午茶券1张、使用麻将室1间（4小时，含茶水）、使用会议室1间（4小时，可容纳20人）

·有效期2018.12.01-2019.02.01

当然，看到这儿，还有饭团福利~

饭醉团伙x首座万豪酒店蜀锦嬉全日制餐厅

饭团想请4位小伙伴

一起在冬日去吃自助~

参与方式

1. 关注饭团（微信号：cdfantuan），成为饭团粉丝；

2.回复关键词“首座万豪”获取报名链接；

活动时间

活动时间：即日起-2018.12.11

公布名单时间：2018.12.12

试吃时间

2018.12.14晚上

商家信息

店名：首座万豪酒店·蜀锦嬉全日制餐厅

人均：晚餐原价￥288元/人，酒店官方微信商城￥188元/人；

店铺地址：天府大道北段999号成都首座万豪酒店5L

电话：[phone]

营业时间：自助餐17:30-21:30

等着和你们一起团聚~

本文系腾讯大成网饭醉团伙原创稿件。

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和饭团合作，请联系何大星。

微信添加hyhjuzi，备注「饭团合作」