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90年代的老成都,装进了这家24小时营业的串串店里

饭醉团伙 饭醉团伙 2022-09-07


茶店子老小区边上,有家独栋串串香。


门口排队的架势,基本都是这种↓



在这儿,不止可以吃涮煮的串串。


就连把把烧和小炸串,也可以一次性安排。



吸引力是啥程度?


开业没好久,就冲进了成都串串香热门榜前头;

上次饭团推荐的时候,华阳的朋友,也要专门穿城去吃。


过年前,我听说他们第2家店,悄咪咪在339底试营业了。


并且还是24小时营业,小陈我马上就冲去打探了。



这两天刚复工,就收到了他们2月26日正式营业的消息。


并且,还有2个力度惊人的开业活动:点评秒杀38抵100元菜品券菜品5.8折(活动详情见结尾处)




在活动到来前,新店&老店都吃过的饭团,给你们好生介绍一哈



339新店从门口看起来,就像一户人家的院坝。



虽然不是独栋,但穿过院子走进店里,也是别有洞天。


遍布全店的复古灯牌,是成都人看了就心领神会的时代印记。



绿漆墙,铁窗框,室内还有廊桥.......


随便怎么拍照都很出片。



至于吃的,花样就更多了。


除了最基础的牛油火锅串串香。(可以选辣度,也有鸳鸯锅。)



还有小盘菜、把把烧、油炸串串、辣卤、炒冰、进口啤酒等等......


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把把烧油炸串串秘制辣卤


去这儿必点哪些菜,来看我们吃过两次的实测。



串串是他们的招牌,必须非常得行。


一楼进门就是冷菜柜,干净的一次性签子摆得满满当当。



10种牛肉串串、随便选


今年是牛年,他们的牛肉系列多到“牛气冲天”。


我数了一下,拢共有10种;肉色新鲜、分量也实在。



除了比较常见的嫩牛肉、麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉外。


还有酸菜牛肉、泡豇豆牛肉、烟笋牛肉、贡菜牛肉、泡椒牛肉、仔姜牛肉等等。



我每种都吃过了,没雷区,选你喜欢的拿就是了。


只是要注意不要煮太久,免到里面夹的菜就不那么爽脆了~



鸡脚&鸡脚筋、软糯绝杀


凤爪和鸡脚筋,也是必点的绝杀。


凤爪不是泡了水假肥的质感、骨头去得很彻底,吃起不得狼狈。



煮了20分钟后,滋滋滋~牛油香和软糯感,都是杠杠滴。



鸡脚筋蘸起干碟,脆脆的口感和香气就全部到位了。



喜欢内脏、不要错过这2样


内脏爱好者,可以点的也很多。


除了经典的小郡肝儿外,这里还有更爽脆的鸽子郡肝儿可以点。



肥肠本身不是很巴味,码料也会煮掉。


上次吃了他们的卤水肥肠,入味有卤香;这次解锁了肥肠夹泡椒,肥韧酸爽、有滋有味。



盘装火锅菜这4盘盲拿


盘装的火锅菜也很多,两次吃下来,荤菜照着这4盘拿问题不大。


黄喉就无需我说太多了,其它几样展开讲讲。



牛筋有软的、也有脆的~


看看它煮一会儿之后,软糯调皮的样子,可真行~



腰花儿改了刀,一小个鹌鹑蛋拌开,一煮出来就开了花。


因为足够新鲜,牛油也够香,吃起来也就没有明显的腥气啦!



虾球真是,每一颗都有虾仁肉~实在!



素菜的话~选你喜欢的拿就是了。


盘装的黑豆腐也值得,煮出来每一个气孔都有豆香和牛油香。



这家店一楼还有专门的串串吃法研究所,把烤的、炸的串串都给整得明明白白。



上次去吃把把烧,还只有牛肉、五花肉、猪鼻筋那小几样。


这次去点,还多了郡片、耳片等新品。



烤的火候真的可以,该脆的脆该焦的焦。


尤其喜欢耳片,肥润有油香。



油炸串串麻辣牛肉、五花肉、脆骨,都是小时候的味道。



最近的新品香糯鸡皮,也直接把我俘获了~


蘸辣椒面,那个脂香啊,很适合当下酒小零食吃耍。



辣卤土豆就是很巴适觉得街边小吃,点单可以选择「脆」和「软」,本脆土豆片片控很满意~


配上旁边配的碟子,三两下就到位了~



想吃点解辣甜品,除了常规的冰粉外,还有炒冰可以点。



酸奶味&芒果味稳稳当当,有明显的新鲜水果感觉,也有扎实的新鲜果肉在下面。



说到339,绝对不能没得酒。


这家店一进门,就可以看到两大面墙的啤酒&饮料自选架,定价跟超市头差不多。



从精酿到常规的进口&国产啤酒,都有。


饮料也很齐全。



吃完这一顿,我真的是扶到肚皮出门,打不到方向了↓




店就叫海椒市串串香(339店),目前还在试营业阶段。


2月26日正式开业,有2种优惠速速看准,选好再下手👇



开业优惠



1、即日起~2月25日,直接在大众点评美团搜索🔍 海椒市串串香(339店),可秒杀38抵100元菜品券。(此券2月26日11:00起可开始使用)


2、2月26日~2月28日,直接到店消费,立享菜品5.8折



即使在市中心,像这种大规模的90年代成都社区范儿串串店,也并不多见。


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最最最重要的是,海椒市串串香(339店)是24小时营业,位置就在339河边的桥头。



今后,在凌晨3点的成都,耍饿了的你们。


深夜食堂选项,不仅有街边的脏摊,还有巴适得板的串串~



看准优惠和饭团的点单攻略,速速吃起来吧。



P.S.再补充一个茶店子老店的信息↓

海椒市串串香(茶店子店):茶店子南街2号

电话:028-89992830


最后,我们还帮大家要到了打卡福利哦~

只需要戳文末左下角阅读原文

即可抽取“价值120元海椒市串串香(339店)代金券



喜欢吃串串的朋友!

冲冲冲!



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