90年代的老成都,装进了这家24小时营业的串串店里
茶店子老小区边上,有家独栋串串香。
门口排队的架势,基本都是这种↓
在这儿,不止可以吃涮煮的串串。
就连把把烧和小炸串,也可以一次性安排。
吸引力是啥程度?
开业没好久,就冲进了成都串串香热门榜前头;
上次饭团推荐的时候,华阳的朋友,也要专门穿城去吃。
过年前,我听说他们第2家店,悄咪咪在339底试营业了。
并且还是24小时营业,小陈我马上就冲去打探了。
这两天刚复工,就收到了他们2月26日正式营业的消息。
并且,还有2个力度惊人的开业活动:点评秒杀38抵100元菜品券和菜品5.8折。(活动详情见结尾处)
在活动到来前,新店&老店都吃过的饭团,给你们好生介绍一哈
339新店从门口看起来,就像一户人家的院坝。
虽然不是独栋,但穿过院子走进店里,也是别有洞天。
遍布全店的复古灯牌,是成都人看了就心领神会的时代印记。
绿漆墙,铁窗框,室内还有廊桥.......
随便怎么拍照都很出片。
至于吃的,花样就更多了。
除了最基础的牛油火锅串串香。(可以选辣度,也有鸳鸯锅。)
还有小盘菜、把把烧、油炸串串、辣卤、炒冰、进口啤酒等等......
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去这儿必点哪些菜,来看我们吃过两次的实测。
串串是他们的招牌,必须非常得行。
一楼进门就是冷菜柜,干净的一次性签子摆得满满当当。
10种牛肉串串、随便选
今年是牛年,他们的牛肉系列多到“牛气冲天”。
我数了一下,拢共有10种;肉色新鲜、分量也实在。
除了比较常见的嫩牛肉、麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉外。
还有酸菜牛肉、泡豇豆牛肉、烟笋牛肉、贡菜牛肉、泡椒牛肉、仔姜牛肉等等。
我每种都吃过了,没雷区,选你喜欢的拿就是了。
只是要注意不要煮太久,免到里面夹的菜就不那么爽脆了~
鸡脚&鸡脚筋、软糯绝杀
凤爪和鸡脚筋,也是必点的绝杀。
凤爪不是泡了水假肥的质感、骨头去得很彻底,吃起不得狼狈。
煮了20分钟后,滋滋滋~牛油香和软糯感,都是杠杠滴。
鸡脚筋蘸起干碟,脆脆的口感和香气就全部到位了。
喜欢内脏、不要错过这2样
内脏爱好者,可以点的也很多。
除了经典的小郡肝儿外,这里还有更爽脆的鸽子郡肝儿可以点。
肥肠本身不是很巴味,码料也会煮掉。
上次吃了他们的卤水肥肠,入味有卤香;这次解锁了肥肠夹泡椒,肥韧酸爽、有滋有味。
盘装火锅菜这4盘盲拿
盘装的火锅菜也很多,两次吃下来,荤菜照着这4盘拿问题不大。
黄喉就无需我说太多了,其它几样展开讲讲。
牛筋有软的、也有脆的~
看看它煮一会儿之后,软糯调皮的样子,可真行~
腰花儿改了刀,一小个鹌鹑蛋拌开,一煮出来就开了花。
因为足够新鲜,牛油也够香,吃起来也就没有明显的腥气啦!
虾球真是,每一颗都有虾仁肉~实在!
素菜的话~选你喜欢的拿就是了。
盘装的黑豆腐也值得,煮出来每一个气孔都有豆香和牛油香。
这家店一楼还有专门的串串吃法研究所,把烤的、炸的串串都给整得明明白白。
上次去吃把把烧,还只有牛肉、五花肉、猪鼻筋那小几样。
这次去点,还多了郡片、耳片等新品。
烤的火候真的可以,该脆的脆该焦的焦。
尤其喜欢耳片,肥润有油香。
油炸串串麻辣牛肉、五花肉、脆骨,都是小时候的味道。
最近的新品香糯鸡皮,也直接把我俘获了~
蘸辣椒面,那个脂香啊,很适合当下酒小零食吃耍。
辣卤土豆就是很巴适觉得街边小吃,点单可以选择「脆」和「软」,本脆土豆片片控很满意~
配上旁边配的碟子,三两下就到位了~
想吃点解辣甜品,除了常规的冰粉外,还有炒冰可以点。
酸奶味&芒果味稳稳当当,有明显的新鲜水果感觉,也有扎实的新鲜果肉在下面。
说到339,绝对不能没得酒。
这家店一进门,就可以看到两大面墙的啤酒&饮料自选架,定价跟超市头差不多。
从精酿到常规的进口&国产啤酒,都有。
饮料也很齐全。
吃完这一顿,我真的是扶到肚皮出门,打不到方向了↓
店就叫海椒市串串香(339店),目前还在试营业阶段。
2月26日正式开业,有2种优惠速速看准,选好再下手👇
开业优惠
1、即日起~2月25日,直接在大众点评或美团搜索🔍 海椒市串串香(339店),可秒杀38抵100元菜品券。(此券2月26日11:00起可开始使用)
2、2月26日~2月28日,直接到店消费,立享菜品5.8折。
即使在市中心,像这种大规模的90年代成都社区范儿串串店,也并不多见。
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最最最重要的是,海椒市串串香(339店)是24小时营业,位置就在339河边的桥头。
今后,在凌晨3点的成都,耍饿了的你们。
深夜食堂选项,不仅有街边的脏摊,还有巴适得板的串串~
看准优惠和饭团的点单攻略,速速吃起来吧。
P.S.再补充一个茶店子老店的信息↓
海椒市串串香(茶店子店):茶店子南街2号
电话:028-89992830
最后,我们还帮大家要到了打卡福利哦~
只需要戳文末左下角阅读原文
即可抽取“价值120元海椒市串串香(339店)代金券”
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