夏天的河鳗仔姜泡椒蒸,又弹又糯
这些餐厅,还都在今年夏天上了许多新菜。
希望这些美好的食物,能让大家开心!
成都尼依格罗酒店的玥轩,是我们很喜欢的粤菜餐厅。
它们的夏季菜单,我们每年必刷,因为不刷会馋,今年吃了依然很惊喜!
夏天是河鳗最肥美的季节,这儿的河鳗有4种烧法。
最喜欢仔姜泡椒蒸河鳗,蒸得那是个鱼肉绵软细腻、皮子又糯又弹。
再加上嫩仔姜的香和泡椒的酸辣平衡了腻感,真——每口都香。
¥298
姜葱煎焗河鳗,吃起来又是淡口的精彩和鲜美。
一口大砂锅滋啦啦端上来,揭开就能看到油脂活蹦乱跳。
外层幻化成了金黄香脆的外衣。
咔嚓咬下一口后,又是浸润着葱蒜的香味的肥美鳗鱼肉,想想真的咽口水.....
¥298
当场烹制的铜盘焗沙姜清远鸡,有一种被锁死在肉里的鲜美!
鸡肉嫩弹带着黏糯,再加上沙姜香,很难不说这是神搭配。
¥168
今年,主厨还准备了辣椒比肉贵的湖南樟树港辣椒炒爽肉。
一桌许多四川人企图偷偷喝水,掩饰自己被湖南辣椒辣到的尴尬:)
¥128
人多预算足。
推荐把清酒昆布浸鲜鲍或阿拉斯加帝王蟹安排上↓
价格:时价
这个帝王蟹,真是吃得我一个月后都忘不掉。
蟹肉饱满结实,蘸上酸甜口的广东潮式酱汁,瞬间又把它本身的清甜放大了好几倍。
这次的饭团七夕限定放送。
我们和成都尼依格罗酒店一起,准备了2张800元玥轩无门槛代金券,抽送给在文末留言的你。(大厅使用,有效期至2023年1月)
今年初摘下成都米其林一星的成都博舍谧寻茶室。
7月份终于重装回归啦。
回归当下,音子就去体验了成都8位米一主厨16手联弹的周年庆川味菜单,
吃完,她用了“好大的惊喜”来盛赞↓
部分当日菜品↑
最近,星厨Tony Xu也带来了回归后的夏季新菜单。
清香爽脆的翡翠瓜,有这个时节的它最明亮的酸甜。
云贵高原的仙人菌,是川菜常用的黑豆豉炒,又是熟悉的调料、又有新鲜感!
图片来自:成都博舍
就连冰粉都是后厨手工搓制的。
精致的水果阵容+烧仙草,绝对是跟以往截然不同的冰粉体验~
重装开业的谧寻,在素食料理上,雕琢出无数新的巧思。
这次的饭团七夕限定放送。
我们和成都博舍一起,准备了2套价值¥546的谧寻茶室夏季双人餐,直接抽送给在文末留言分享的你们。(有效期至2022年11月31日)
成都领地希尔顿嘉悦里酒店御蓉高空餐厅,景色真的是一绝!
这31楼的view,每次去都忍不住拍N张↓
前不久,我又和朋友去打卡了它们的新菜单。
从前菜主食到甜品吃下来,真的感受到了许多“川西结合”的妙想。
整个布拉塔芝士用火枪烤过后,还搭配了有烟熏感的西瓜和柚子冻。
烤章鱼沙拉的香油酱汁,恍惚有种香油碟的感觉,却又丝毫不黑暗。
猪肋排是炙烤的甜口的,海鲜炖饭又满口都是是鲜美和碳水。
嘉悦里的橙,又是超像橙子本橙的巧克力慕斯蛋糕。
这次的饭团七夕限定放送。
我们和成都领地希尔顿嘉悦里酒店一起,准备了2套价值¥820元御蓉高空餐厅的新品双人餐,直接抽送给在文末留言分享的你。(有效期至2022年11月31日)
成都万达瑞华酒店的瑞韵.国风下午茶。
小陈我也和朋友去感受了一把,是真的别致。
甜点&咸点,都是古色古香的造型:
黄袍加身的佛手柑桂花酒酿蛋糕、宫灯造型的番石榴芝士蛋糕、青花瓷纹理的青柠蓝橙果冻蛋糕、兽面浮雕的巧克力海绵红枣布丁......
下午茶还会赠送一支口红,并含双人换装体验,可以穿起美美拍照。
请感受官方美图↓
图片来自:成都万达瑞华酒店
每天的下午茶时段,酒店还有现场钢琴演奏。
耳边有悠扬的曲调、眼前是绿意盎然的河景,也是真的瞬间就放松了。
这次的饭团七夕限定放送。
我们和成都万达瑞华酒店一起,准备了2套价值599元的成都万达瑞华酒店的瑞韵.国风下午茶,直接抽送给在文末留言分享的你。(有效期至2022年12月30日)
这次要送的代金券&套餐,总价值5,530元,抽取方式很简单↓
我们将在留言的朋友中
随机抽出8位送出这些大餐
奖品明细,我来汇总一下。
🍙 酒店上新季🍙饭团福利清单成都尼依格罗酒店.玥轩价值800元代金券,2份有效期:至2023年1月
成都博舍.谧寻茶室价值546元夏季菜单双人餐,2份有效期:2022年11月31日
成都领地希尔顿嘉悦里酒店.御蓉高空餐厅价值820元夏季菜单双人餐,2份
有效期:2022年11月31日
成都万达瑞华酒店价值599元瑞韵.国风下午茶,2份有效期:2022年12月30日
今天,饭团祝大家七夕快乐
留言板等你们的分享
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本文图片来自:阿陈、音子叔、成都博舍、成都万达瑞华酒店
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备注:饭团合作
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