好吃但没朋友的巧克力
Amedei Chuao的美味程度是轻松胜过法芙娜的。不过这次几乎我的每个朋友都含着一块巧克力口齿不清地,困惑地说:「虽然是很好吃没错……可是你真的要买这么贵的巧克力么?」
Amedei是意大利的牌子,也是巧克力界最出名的牌子之一。Chuao是指可可的顶级产区,位于委内瑞拉。Branding的东西我不想多说,网上随便查查都有。之前在意大利出差时买了全套的Toscano系列回来吃,当时已然印象极佳。
这次在台北叶怡兰女士的Pekoe店里看到有卖Amedei的这块Chuao,就买了一块拆了吃。
好得不得了。
很好且清晰的酸度作为骨架,可可的香与苦,饱满复杂的滋味与香气一层层散发开来,好像一支协奏曲,你可以渐渐辨别出各种乐器的存在,也许某一层滋味会显得微弱,可它负责的这一重旋律却始终纹丝不乱。
不过虽然我很喜欢,并且觉得无法找到其它更便宜的产品来替代,但想必大部分人还是会像我的朋友们一样对标价产生困惑。确实挺贵的,不要冲动消费噢。
淘宝上的价格和台北的价格差不多。
我买的这家,我的一位朋友也先后买过几块,没碰到什么问题。我们购买时的售价都是128元/50克。
另外有一家降价不少的,问了下,说是12月到期因此削价出售。
商品名:意大利Amedei顶级黑巧克力*70%chuao产地*
店铺名: 专注黑巧克力和咖啡--
掌柜名:hanbeckham88
也可以搜索Amedei Chuao比较下,进口食品就是问一个保质期,另外要小心店家本身对巧克力保存不当。以前试过收到巧克力是化掉过再结起来的,不愉快。
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来自@艾格吃饱了(aigechibaole)
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关于食物,我不是比你懂得更多一些,只是比你花了更多的冤枉钱。