熬夜之后排肝毒的：马蹄粉糖水

虽然我不会熬夜看球，但我真的也是非常爱熬夜啊。

我熬夜止损的方式也很简单粗暴，比如，熬完之后争分夺秒上床秒睡，绝不在洗澡、护肤、发呆上面浪费时间，困得睁不开眼时，我是会不洗澡就上床的。

既要玩，也要睡好11：00-5：00这段排毒觉，是我作为养生党最后的倔强。

11：00是一定要躺在床上的，这是我做人的原则之一。

就是这么坚定，宁愿第二天早起洗澡、洗头，也要保住这每天一次全身机能大重置的机会。

子时（11:00-1:00），气血流注胆经，

此时睡觉则利胆、排胆毒，不睡则胆火起。

丑时（1:00-3:00），气血流注肝经，

此时睡觉则养肝、拍肝毒，不睡则肝火起。

寅时（3:00-5:00），气血流注肺经，

三点还不睡觉，则肺火起！

23：00-5：00不睡觉，是最大的虚劳。

这段时间熬夜，阳气得不到休养，会很快损耗掉，阳气不足的人，白天容易疲乏；

熬的时间久了，阴精不足时，是会动用老本的。那些原本用来抗大病的元气肾精会被提前支出消耗掉。

经常听有人说自己一不怎么干活，二不纵欲，怎么就哪哪哪都虚呢？熬夜和思虑太过，是最耗人的精元的。

经常熬夜的人，一般都阴阳两虚，肝火旺，心气虚。

夜卧则血归于肝，23：00-3：00，是肝胆经当令的时间，过滤血液，排肝胆毒、血毒，也主要是在这段高峰期，此时睡得香睡得好，是对全身机能的一次大重置。

不得已必须熬夜时，

我会吃这个糖水，帮助排肝毒。

马蹄粉糖水，是倡导食疗治病的池医生，推荐给我的第一个小吃食。

广东有个传承600余年的中医世家池氏家族，我有幸去拜访老先生一家，很震撼的是，他们家即使90几岁的老人家，也都身体硬朗，精神矍铄、面容光净。

茶歇时，老先生去煮了一锅糖水，他说，这是他妈妈从小就经常煮给他吃的——红糖马蹄粉，可以解肝毒。

一周吃两次马蹄粉糖水，是池医生家祖辈沿用的排肝毒吃法。

因为我下午易疲劳，这也是池医生给我的处方。不用吃药，还有糖水吃，最好的处方也就是这样了吧。

解肝毒的糖水：红糖马蹄粉

马蹄，也就是荸荠。

很多老一辈人都知道它可以清热、凉血解毒，而它，解的就是肝毒、肝热、和肺热，所以还能消黄疸。

经常熬夜的人，眼睛容易痒，红，或口苦口干，这就是肝火开始旺起来，风动了，或者肝胆的湿热毒导致的。

池医生说，熬夜的人每周必须有2次以上的糖水。最好的搭配就是天然马蹄粉，排肝毒。

马蹄粉富含天然生物碱，碱性的体质&血海充盈，体内就不容易长乱七八糟的东西。

肝细胞有损伤、或者肝沉积太多毒素，高血压的朋友，最容易疲劳、没精打彩。

这种情况，就很适合经常吃马蹄粉糖水了。

真正的红糖是甘蔗熬的，池医生认为甘蔗红糖也是能解肝毒的，糖能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，防止摄入体内的毒素对肝的损害。

为了吃这个传统广式糖水，

我试吃了好几个牌子的马蹄粉。

大多没有香味，让我没有勇气大批量地吃，当腌肉粉用了。。跟池医生家煮出的有香味马蹄粉始终不同。

原来池医生是从桂林定制的老马蹄做的粉，怎么制作、原料如何，都有严格的讲究，出来的粉，有一股浓郁的马蹄清甜味。

甚至比自己用鲜马蹄煮的都要香。

《本草新编》里说，这种用老马蹄连皮晒干做的粉，还能消积、辟瘴气。是清身体垃圾用的东西，“力善下行，而诸血痢血毒可祛。”

但它不适合单用来吃，一定要和小补的东西同用，作为日常糖水，是一定要加红糖和鸡蛋同煮的，一来解它的微寒，二来增加小补功力。

解肝毒的马蹄粉怎么煮？

1、煮水，下红糖。预计吃几碗，就下几碗水煮。

2、用一点凉开水调匀几勺马蹄粉，备用；把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。

3、红糖水煮开后调成小火，边搅拌边倒入已经调好的马蹄粉水。这时整锅马蹄粉会很快变粘稠；

4、最后倒入鸡蛋液，搅拌均匀即可。

看，五分钟就可以吃到的——广式传统马蹄粉糖水来了。

煮一大锅，全家老少都可以吃。在传统水乡，小孩子也是能经常吃到这个美味的。

但因为马蹄甘寒，脾胃虚弱的人，便溏时不吃，非常想吃时，最好先用姜水来煮红糖，然后再下马蹄粉，效果会更好。

池医生的医馆从桂林定制的马蹄粉，新鲜到货，甜香扑鼻～～我家阿姨吃了以后坚决要让我帮她买一包，水乡长大的她，也好久没吃过这么香的马蹄粉了呢。

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解肝毒的马蹄粉、甘蔗红糖，都有。

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