消“积滞”、和胃气很好用的：蜜渍陈皮
我有一个女朋友，
每次吃饭她都不好好吃，
抱怨肚子胀，吃不下东西……无论什么美食局，她都很难投入。
我一人吃火锅也不香啊，
就给她送了一罐，我藏了好多年的老陈皮。
让她胀了，就喝点陈皮水。
结果她喝了几天，就把陈皮还给我了。
说我的陈皮不好，一喝就上火，口干舌燥。
我真是明珠暗投……
看她舌相也不是容易上火的类型，可为啥一喝陈皮就上火呢？
可惜了我这么好的皮。
陈皮这个好东西，如何全面发挥它的效能？
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陈皮理气和胃一把好手，还能清理脾胃中看不到的寒湿痰瘀。
但陈皮有个小BUG，它是温燥的，有些阴津偏虚的人，直接喝陈皮会燥。
还有些人明明舌苔白厚腻，但因为中焦长久不通，上热下寒，一开始喝这种燥湿的，会有假上火、口渴的现象。
尤其是小孩子，元气满满的纯阳体，受不了太燥的。
给这些人用陈皮来和胃时，就要做一下小配伍了。
蜜渍陈皮，和胃还能润燥
陈皮跟蜂蜜很搭，组合在一起会有加倍的治愈力、升级的口感。
因为陈皮有个特点，它遇强则强，遇弱则弱。
蜂蜜味甘，性平、入肺、脾、心、胃和大肠，有调和百物的互补性。能降陈皮的辛&燥。
温润的蜂蜜，瓦解了陈皮的燥、能补胃阴，且性质和平，日常喝很是舒坦。
蜜渍过后，这杯陈皮蜂蜜水，喝起来省心，不用辨别体质。
我就是用一罐蜜渍陈皮，最后搞定了女朋友的老胃胀。这么吃陈皮，顺气和胃又不生燥火。
做个蜜渍陈皮，
十分钟就够了
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【材料】
陈皮20g、蜂蜜250g，一个密封的玻璃罐。
【做法】
1、把陈皮剪成细细的条状。剪的时候，千万别刮走皮上的囊，这囊有陈皮醇，对化痰、缓解喉咙痒痒有妙用。
2、找干净的蒸笼，不要沾油，开火蒸3分钟左右，陈皮变软。
蒸完之后，放在阴凉处风干，等到陈皮丝风干了水分后，收回来。
3、把蜂蜜倒入一个无水无油的罐子中，将陈皮全浸没后，充分搅拌。
让每一根陈皮都能沾到蜂蜜，拧紧盖子就可以啦。
好了，放在阴凉处，这么渍上三个月，让陈皮和胃的功力逐渐渗入蜂蜜中，就可以吃了。
花花做的蜜渍陈皮，三个月后，颜色变深啦，陈皮渐渐地出味了～👇
用的是我们家黄老师自己收藏的7年陈新会大红皮，陈皮的香味渗透到蜂蜜里去了，很好闻。
喝的时候，记得要用温开水水冲泡。
这样既有助于陈皮味道渗出，也能避免蜂蜜变酸。
甜甜的蜂蜜水，配以陈皮，增添了甘香的味道，我们不要光喝水，陈皮丝，也要一并吃掉。
闻起来有淡淡的陈皮香味，能理气和胃，升清降浊。
👉中焦湿浊久了，脾胃不好，吃什么进去都生化不了气血，精气神都差一截，有虚寒发虚火，还有反复口腔kui疡。
这样下去，恐怕离黄脸婆的也不远了。。
陈皮泡蜂蜜就能燥湿清痰，消脾之浊气，还不生燥火，顺便养出个透亮的肤色。
上焦呼吸道的痰浊，
也能用蜜渍陈皮来清
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👉如果受了风热之邪，引来了热咳嗽：
用匙子蜜蜂带陈皮放在口中含服，半个小时不要喝水、不要说话。平时也可经常冲水喝。
陈皮燥湿清痰，对付感冒后遗症的咳嗽、痰多，基本上喝一两天就能见好转。
👉受寒咳嗽时：可以适当地多吃点陈皮，少喝点蜜糖。
还可以用生姜水加入陈皮蜂蜜水，可暖脾胃，散风寒，利肺气。
👉偶尔搓一顿荤腥油腻，吃伤了、吃腻了，渣脾胃吃不下饭的时候，就泡杯暖暖的陈皮蜂蜜水，增强脾胃运化。
这是我放了一年多的一罐蜜渍陈皮，颜色都变黑了。我经常捞两条陈皮丝，放在嘴里慢慢嚼，吃完打两个嗝，舒坦～
有读者反映又找不到我们了，