今年“木旺”气运的天选茶方。
春气越来越旺。
你去年冬天的“收藏力”足不足？
底子养得好不好，眼下就能看个七七八八。
因为旺盛的木气升拔，
肝阴足，肝气条达舒畅的人，会明显感觉到精力充沛、脸色明润。
肝血虚、肝火旺的人，因为底子不足，无“水”可调用，就会有点虚乏了。眼睛干涩、犯春困，还有就是会老想吃点“酸酸甜甜”的东西。
“酸”能充养——肝经的血。
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肝血&肝阴不足的人，会特别爱吃酸，比如孕妇。
小朋友生长力旺盛，偶尔吃点酸，脾气会柔和很多。
像孕妇这种肝虚的人，会特别嗜酸，就可以吃点柠檬，对母子都有益。
因为，酸能养血。“酸泻肝”，又能泄肝火。
春天里肝经火旺、以至耗伤了肝阴肝血的人，就适当吃些酸，敛肝气，养肝阴。
这些时候，可以吃“酸”育 肝血
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肝血不藏的人，眼睛干涩、迎风流泪；
肝血虚的人，失眠、难进入深度睡眠；
肝燥火 旺的人，容易血压飙 ↑升。
16岁以前小孩子，肝🔥火 旺、肝风重，多动，静不下心。
今年壬寅年“风木”之气旺盛，也适合吃点酸，制约一下旺盛的“肝木之气”，以免被它抽掉过度，伤了肾根，或脾胃。
所以，去年冬天，我在看今年2022壬寅年五运六气的时候，特别留意了一个点，是老祖 宗反复提及的：
今年上半年“风火合势”。
木气旺盛，风纵火势，温中带火，小心“春温”呃。
主管下半年的也是厥阴风木，下半年风气更盛，收藏无力。
今年“木旺”主气运的天选茶——酸酸甜甜的柠檬茶更要好好备起来了。
我每年都会自己做腌渍柠檬
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▲ 蜜渍小青柠，情绪不对时冲一杯来喝，真的很好喝啊。
▲ 蜜渍厚皮柠檬片。厚皮的柠檬，又多了化痰、清浊的力。
▲ 加点人参片一起腌渍，熬夜后喝补回气不足。
▲ 我还泡了一年多的蜜渍陈皮丝。消“积滞”，和胃气很好用。
为啥要费劲腌渍柠檬呢？
因为柠檬的酸苦味过重，直接泡水喝，反而会把肝气、肝阳给泻掉，人慢慢就气滞血瘀了。
柠檬用甜的东西渍过之后，“酸甘化阴”，能养阴了，才会变得柔和。
花花根据2022壬寅年的气运，
用古早的方法，做了个——陈皮柠檬膏。
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去年冬天就做了，经过几个月的存放，滋味更柔和，打开陈皮香味扑鼻。是时候拿出来给大家平整肝气、柔养肝❤️血用了。
随时挖一勺，冲水喝，酸甜度刚刚好。
它不酸削，把肝气一下完全收死、固住；
它酸得醇厚、适度，帮助肝重新聚合气血、调节血量，到点才释放。
厚皮老品种柠檬、十年陈的新会陈皮、老冰糖。用老的土方法，不加一滴水，隔水炖40个小时以上，炖到柠檬都软化了，味道充分融合在一起，就差不多了。
我特意其他什么材料都没加，这个古早柠檬膏，不挑体质，就是日常随时都可以冲来喝的柠檬茶。
尤其有点虚火，制不住，飘到头面上，变成咽喉干、肿痛、口腔溃疡时……
肝脾不和，胃中嘈杂时……
我喜欢把里面的陈皮、柠檬都嚼一嚼吃下去，吃多了油腻的时候，那个辛香味，特别清胃里的浊气。
柠檬皮+老陈皮，
清呼吸道的痰浊，祛胃痰。
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柠檬带皮吃，本就是个“化痰果”。再加10年的新会老陈皮一起熬膏，还能帮助清呼吸道的痰浊，祛胃痰。
所以一定要把里面的渣（陈皮、柠檬）都吃掉。
春天来了，
上个冬天吹到肺胃的风寒，
上一年吃过但不能消受的冷饮、冰西瓜，
悄悄化成的“寒、痰”伏邪，就要发出来了。
更别说身体里那些多年的老顽痰，
春风一刺激，咳也咳不完……
古早陈皮柠檬膏化肺、胃的“寒、痰”、老顽痰，都可以喝。
特别是老烟枪们、咳痰不尽的人，都需要经常清一清。防 止痰多的积聚，痰消褪，咳自愈。
咽喉上火，嗓子不舒服的时候。舀一勺，含在嗓子眼，慢慢嚼咽下去，润嗓清咽，顺气和中，不仅喉咙感觉清爽，肠胃也变得干净很多。
还有的人常年会觉得胸腔秽气重，老是嗳气，打嗝时。也可以冲水喝，柠檬、老陈皮都是对胸膈满闷、脘腹胀痛管用的。
小孩子感冒好了之后，容易有些咳痰的小尾巴。喝些陈皮柠檬水，再让他把里面的陈皮、柠檬片都吃掉。
冲出来，就是一杯滋味层次丰富的柠檬茶啊，微酸、微甜，还有一点点陈皮的微微苦～
大家不要吃那种：酸味单寡、酸得人不舒服的柠檬茶。
那种酸，一下子把肝气肝阳泻掉了，肝气、肝阳变虚弱，人慢慢就气滞血瘀了。
【古早柠檬膏】
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希望这个日常喝的膏，可以助大家：木气平和，肝脾和睦。
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