一起爬山么？Jason在广州白云山等你！

老粉都知道

咱们恐高星人Jason最爱的运动

那就是登高望远

来到广州一个月

自然也去爬了著名的白云山

不过这次爬山可不是为了看景

而是……

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都2020年了喝茶绝不是糟老头子才爱干的事儿 当代年轻人的生活方式
白天喝茶 晚上喝酒逐渐成为一种时髦的生活方式

在北京，作为年轻人的时尚圣地
三里屯可是有不少的宝藏店三里屯里有个神奇的大厦3·3大厦整个大厦聚集了各种小众爱好者而在3·3大厦的顶楼还藏了一家茶舍——飞鸟制茶

作为经常逛3·3大厦的小强都没有发现这家店在北京的日式茶叶体验店如果不是有心寻找恐怕发现不了这家隐秘的店铺而Jason就要带着大家去探一探

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//  隐在复古酒吧内的茶研究所 //

要说酒吧，在三里屯那是大大小小的种类不少，可是这家偏偏不一样，白天卖茶，晚上又是一家日式酒吧，听起来有些违和的鸡尾酒和茶和谐的存在于这里。小小的店面充满简洁明快的设计感，一边是通透暗色的吧台。
而另一边是私密白色的隔间。

飞鸟制茶的老板是和Jason他们一起吃天妇罗的飞鸟女士。

低调的飞鸟女士和她低调的飞鸟制茶，低调至极，也安静至极。飞鸟制茶是第一家线下体验店，如果有半日闲暇，在这里看着茶艺师静静地泡茶，不但可以减压，而且治愈强迫症。

不光有噱头，这家茶铺还大有来头，名叫飛鳥製茶的它来自日本，1882 年创立于日本茶故乡——静冈，是一家具有百年茶园历史，一直坚持传统制茶方法的专业茶企。

从日系茶出发，飞鸟制茶集合了日本，中国，印度，斯里兰卡，德国等知名茶产地的高品级茶，待茶师专业的为每一位客人精心制作茶品。

飞鸟女士亲自制茶▼
温杯、称重、试温、入汤、静置、出汤，看似平平无奇，却仪式感极强，精准而有章法。所用茶器，一杯一则均采购自日本，设计朴拙，可是器型极为规整。不同的茶饮搭配了不同的茶器，再配合最后出品的茶香与茶味，成为一个完整的艺术品。

玉露、煎茶、深蒸茶、玉绿茶、冠茶、抹茶、焙茶、和红茶……每个门类下还有若干茶叶品种和产区的选择，这么多茶的选择，Jason他们最终选择了白桃乌龙和葡萄煎茶。

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葡萄煎茶
让Jason他们闻一下直呼惊艳的茶究竟是什么茶？乍一看还以为是抹茶。


其实这是今天的主角，抹茶入葡萄煎茶。

用85度的水泡制一分钟，日本茶通常只泡两次，由于是酷热的夏天，所以使用了冰块儿。

从泡好的茶的颜色看，是带着抹茶淡淡的绿色，而这款茶其实是一款拼配茶，主要为煎茶，抹茶粉，还有最重要的巨峰葡萄。拼配出的葡萄煎茶。

喝一口，果茶和茶香都更浓郁，葡萄煎茶有葡萄的香气和清甜，茶非常清爽，回甘后口腔保留着葡萄味。

在炎炎夏日，如果你不喜欢喝白水，那就选择这款葡萄煎茶，冷泡一杯葡萄煎茶，清清爽爽过这个夏天~


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白桃乌龙
市面上最常买到的就是白桃乌龙,而飞鸟制茶的白桃乌龙有什么不一样呢？

在乌龙茶里掺杂着玫瑰花瓣，白桃乌龙选用了颗粒饱满的台湾冻顶乌龙茶和斯里兰卡重瓣玫瑰，以及来自飞鸟女士家乡静冈的水蜜桃汁~

与普通的香料调香或者干果粒调香不同，这种天然的调香工艺成本很高，闻起来的茶香果香味就让人爱上了这款茶，但是口感则更为出众。

浸泡1分钟之后，这一道白桃乌龙便泡好了，茶汤不涩，入口之后香甜，而且口感层次非常丰富。

和普通的白桃乌龙相比，这款茶更为干净纯粹，白桃和玫瑰的香气交相呼应。
有人说，吃饭是为了肉体，喝酒是为了灵魂，有酒的夜晚格外迷人，这家店晚上就变身为一家日式酒吧~

茶和酒在这里也能碰撞出不一样的火花，伯爵红茶金酒，京都反番茶威士忌，有兴趣的小伙伴可以来这里喝上一杯哦~

从初闻第一款茶葡萄煎茶，到最后品尝完白桃乌龙茶，大表姐都在说想买一些回家，但是可惜店里是没有卖的~


相信很多小伙伴看到之后，也很想品尝一下这两款茶！在北京的小伙伴有机会可以去品尝一下喽，地址：北京市朝阳区三里屯33号3·3大厦B1层~

北京以外的小伙伴不用担心喝不到！Jason喝的葡萄煎茶以及白桃乌龙，各位吃货在家也可以喝到！

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XFun节目同款

白桃乌龙

此款茶是由日本静冈县有名制茶大师调制而成，飞鸟制茶不惜成本的使用新鲜的静冈白桃汁，基茶为台湾上等冻顶乌龙，花瓣选自上等重瓣玫瑰，然后与茶叶混合干燥醇化的调香工艺。

台湾工厂生产，不含糖，无香精添加，喝起来更健康，每一口品味都是享受，桃香馥郁，层次丰富。

如果爬山，在户外不想喝水和冰饮料，可以选择泡一杯冰的白桃乌龙，没有杯子的可以直接将茶包放在冰水瓶里。

冰水泡过之后就像在喝一杯冰镇无糖的桃子水！


如果想喝热的，再来教你们热泡~
取3克茶叶或者一个茶包，用95度的水泡开，静置60秒~90秒。

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抹茶入葡萄煎茶

葡萄煎茶利用日本调制技术，以静冈上煎茶为基茶，采用巨峰葡萄汁进行调味，并且加入品质非常好的静冈抹茶粉~

日本制茶技术人员在澳洲工厂，经过无数次的反复调试，终于调制出比较健康好喝的葡萄煎茶，味道清新自然~

葡萄煎茶最精彩的是用来冷泡
先用85度的热水冲泡开，第二部把冰块放入泡好的茶，等待冷却就可以喝。

喝起来满满的葡萄香味。
两款茶都贴心的做了两款包装~

自己喝的话可以选择茶包款，方便快捷小茶包，随泡随喝，无需过滤，干净卫生~每一大包里有15个三角小茶包。











如果分享送礼可以选择礼盒款~外盒采用云龙纸质感包装彰显档次，马口铁内罐抗腐蚀防潮性好，便于存放茶叶，日本加工制作品质有保证！







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END

编辑：咩咩   封面：木鱼

本文部分图片来自网络，版权归原作者所有

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