10分钟就能做好的意面，口感不输专业西餐厅！丨种草机

“晚上下班吃什么？”

“吃意面吧。”

“出去吃？”

“不不不，我有‘神秘宝藏’~”  

最近，全球种草机的同事给小编推荐了一款既方便又美味的意大利面。有了它，不用出门，在家也能吃得轻轻松松！

它就是来自品牌“轻烹烹”的“十分意面”。我们大概只需10分钟，即可做出一份口感不输专业西餐厅的意大利面！

只需烹饪10分钟？是啊，操作虽然简单，但口感却不打折！吃起来面条劲道，酱汁地道，让人一口就能爱上~

图片来源于网络

说实话，小编之前在家也亲自动手煮过意面，自我感觉制作方法不算太难。但是，要提前准备各种配料这一点，却属实麻烦。

如，要备上意面必备的调味料，像海盐、橄榄油、芝士、黑胡椒、欧芹……还要买来食材去炒制浇在意面上的酱。

从备料到上桌，想吃上这顿饭，至少得花费一个小时。

而“轻烹烹”十分意面就不一样了，它把所需的配料都帮我们准备好了。包装内除了面条和面酱，还有海盐调味包3g、橄榄油调味包7g、黑胡椒1g、乳酪&欧芹撒粉1g。

更贴心的是，每个调味料包上还标有序号，用什么料、用多少量，先用什么、后用什么，品牌方都提前为我们想好了。

大家只需按着步骤把面煮熟，加上面酱、调料，拌一拌就好了，十分方便。

每份“十分意面”的面条有110g，面酱有150g，份量足、面酱多。小编一份下来，就吃得饱饱的，吃完直呼满足、过瘾！

为了照顾到大家的不同偏好，“轻烹烹”共为我们带来了四种口味：黑胡椒嫩滑牛肉味、浓郁番茄肉酱味、醇香奶油培根味、异域罗勒番茄味。

四种口味，款款好吃，小编一一试过后，只想说八个字——“各有千秋，难分高下”。所以，大家根据个人口味偏好来选择即可~

注：4个口味区别在于面酱不同，意大利面条和其他调味包都是一样的。

“轻烹烹”十分意面，现全球种草机有售▼

规格：有三盒装、四盒装可选

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 黑胡椒嫩滑牛肉意面 

在“骨灰级”意面爱好者眼里，黑胡椒牛肉口味，是当之无愧的经典味道。

牛肉与黑椒这对天生的好搭档，融合在筋道的面条里，每一口都是享受。

因为在黑胡椒牛肉意面里，牛肉称得上是一个重要角色，不能太干，也不能太柴。

所以为了保证口感，“轻烹烹”主打肉多和嫩滑。精选牛前部位，肉眼可见的大颗牛肉粒，瘦肉多、肥肉少，嫩滑可口，诚意满满。

 浓郁番茄肉酱意面 

番茄肉酱口味，也是意面中经典的一款，它是小编最喜欢的口味之一。

尤其是“轻烹烹”这款浓郁番茄肉酱意面，如其名一般，特点就是番茄味浓郁，口感惊艳。

品牌方选用意大利进口番茄酱汁，再搭配上清甜多汁的新疆长日照番茄，辅以巴西进口的牛肉沫。

吃一口，酸甜美味，番茄香气浓郁，让人欲罢不能。

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 醇香奶油培根意面 

奶油培根口味的意面，破解了小编对意面的刻板印象，原来带有奶香的意面居然也可以这么美味！

醇厚奶香，咸香口味，滋味甚是丰富，白酱爱好者不可错过~

值得一提的是，“轻烹烹”还使用了独特的乳化工艺，将奶油的香气更好的释放出来。

伴随扑面而来的奶香，咀嚼着大块的培根，不得不再次感叹品牌方用料扎实！

 异域罗勒番茄意面 

对于意面的“真爱粉”们来说，还有一种口味一定要好好说说，那就是——罗勒风味意面！

罗勒，是一种能够将味道烙印进心中的美妙滋味，尤其是用它调制的意面酱，可以增香并提升口感。

如果你也爱罗勒，就会被这款罗勒番茄的味道深深陶醉。而且，它还是素食配方，美味、健康、负担轻！

选用了来自新疆的番茄碎，配上青豆粒、玉米粒，每一口都是清爽和饱满。

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 “十分意面” 用心实在 

除了好吃，小编觉得这款“十分意面”也是真的用心实在：

品牌用心选料，尽可能去还原地道的口味；注意细节，尽心为大家带来方便；用心包装，为我们带来愉悦的烹饪体验。

选料用心

美味源于优质的材料，在意面中，面条才是“主角”。

品牌方选用的是常见的长条意面，口感劲道、弹牙。而且，面条的配料只有小麦和水，干净的令人咂舌。

配料省心

“轻烹烹”意面帮我们把需要的配料都准备好了，一盒“十分意面”含有六包配料：面条110g、酱包150g、海盐调味包3g、橄榄油调味包7g、黑胡椒1g、乳酪&欧芹撒粉1g。

一盒即为一份，免去准备配料的繁杂步骤，省心省力！

包装细心

还有，“轻烹烹”的包装也很好看，充满了年轻的气息。每种口味的意面都有色彩清新的包装盒，放在桌上，看起来好像一本本时尚杂志。

打开后，内盒小料的摆放也精致规整。小编仔细观察，还发现了盒内每份配料上，都写着“治愈”人心的小短句：

“即使只有一点改变，生活都会变成另一种样子。”

“生活不总是甜，咸也很有滋味。”

……

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 食用方法介绍 

第一步：煮面

锅内烧水，水沸后加入海盐（料包1）与橄榄油（料包2），之后再放入意大利面，用大火开盖煮8~12分钟。

具体的煮面时间，我们可依据个人口味来决定：煮8~9分钟的面稍硬、煮9~10分钟的面正常软硬、煮10~12分钟的面稍软。

注：意面是出了名的难煮，加入海盐可以提高水的沸点，加速煮面的过程，还能更入味；加入橄榄油可以让意面更Q弹爽滑。

第二步：加热酱包

加热酱包这一步，我们有两种方法可以选择：

一种是隔水加热法。我们只需把酱包放入沸水中加热2分钟，即可取出使用。因为比较简单，所以此方法是“懒人”小编的推荐方法。

注：请勿微波加热；隔水加热期间，请勿拆袋。

另一种是锅内炒制法。我们捞出面条、倒干煮面水后，再将酱汁倒入锅中炒制1分钟。

这种方法虽然麻烦了点儿，但我们在炒制过程中可以逼出酱料的香气，加热后的酱汁香味也会更浓郁一些。

第三步：装盘

当我们把煮好的面和加热后的酱包充分搅拌均匀后，就可以装盘了。

之后，再撒上黑胡椒碎（料包3）、乳酪&欧芹撒粉（料包4），一份充满异域风味的意面即可端上餐桌！

如果想要吃的精致一些，还可以再放上薄荷叶、果蔬等装点一番哦~

注：调料包可根据个人口味适量添加。

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