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一碗下肚,浙江女子命悬一线!几毫克就能致死!医生:很多人喜欢……

宁波晚报 2024-04-02

The following article is from 健康杭州 Author 杭州市卫生健康委

前几日,气温骤降

杭州许阿姨(化名)自觉体质虚寒
为了养生祛寒
便在晚餐的排骨汤中
加了附子
图片来源:包图网

结果出大事了
食用后不到半小时
她命悬一线被送进急诊

许阿姨(化名)用亲身经历
告诫我们:
进补需谨慎
你以为的养生膳食
有可能变成“毒药”


附子排骨汤下肚命悬一线

当天,这碗附子排骨汤下肚后
许阿姨没多久便出现
四肢麻木、喷射样呕吐
大汗、烦躁不安等症状
家人急忙将她送至
建德市第一人民医院急诊科救治
急诊医生初步诊断为
急性附子(乌头碱)中毒
立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、
抗心律失常等紧急救治措施
之后转入重症医学科
进行血液净化治疗
保护患者脏器功能
最终转危为安


警惕:附子里含有乌头碱

建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示
附子里含有乌头碱
炮制不当、煎药时间不足
误服、饮用过量等
均易造成乌头碱中毒
引发心血管疾患
甚至危及生命
许阿姨正是因为煎煮方法不正确
导致中毒

医生提醒:
中药的炮制需要由专业人士进行
请勿在家中自行煎煮附子


乌头碱中毒,几毫克即可致命

乌头类生物碱是指
存在于草乌、川乌、附子等
毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱



其中乌头碱毒性最大
纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
2-4mg可导致死亡

大多数人在食用草乌后
10分钟-3小时会出现不适症状
主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
血压及体温下降
甚至心跳骤停


民间常用药材“进补”

医生提醒:炮制不当易中毒

许多家庭煮食草乌“进补”时
大多直接采用毒性极强、
未经炮制的生草乌、生附子
进食量远远超过药典规定用量
极易发生中毒

民间常用
草乌、川乌、附子这类药材
炖肉食用或泡酒饮用
来治疗风湿性关节炎、
跌打损伤、关节疼痛等
但炮制过程中
乌头类生物碱等成分并未被分解破坏
一旦误饮草乌泡酒
或用酒冲服乌头类药物
酒精可能会加速人体对毒素的吸收
更易导致中毒或死亡

若长期服用
或年老体弱及肝肾功能不全的人
食用草乌也易发生中毒


中毒后怎么办?

这样做赢取救治时间

进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
如出现口舌麻木、头晕眼花、
恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷
中毒症状
应当立即停止食用
并立即采取简易催吐措施
及时拨打120急救电话求救

图片来源:包图网
如实告知接诊医生食用草乌量
保存好剩余草乌(附子)样本
便于医生快速明确诊断
赢取救治时间

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来源 健康杭州编辑 忻晓颖 审核 吕荣

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