地大冬至灯会:1000多盏灯点亮我们的梦想
冬至节气知多少
冬至,又称冬节、亚岁,长至节阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,因此冬至被称为二十四节气之首。
“冬至大如年”,冬至又被称为“亚岁”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。
提起冬至,可能很多同学第一想到的是吃饺子,但是,在咱们地大物博的中华大地,其实除了吃饺子还有很多其它的美食习俗呢?赶紧跟随小锤君一块看看吧!
饺子
饺子,又名“交子”,是一种古老的传统面食,北方人年三十都要吃饺子。而“冬至大如年”,当然这天也是要吃饺子,民间有谚云“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。
冬至团
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯 米粉 制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
冬酿酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
头脑
宁夏银川地区冬至这天要吃一种叫“头脑”的美食。“头脑”实际上就是羊肉粉汤饺子,用羊肉加蘑菇佐以葱、姜、蒜、辣椒、食盐和酱油等做汤,煮沸后加入切好的粉块、泡好的粉条,再放切好的蒜苗、香菜和韭黄,一锅羊肉粉汤就做好了,它也是银川的一道特色小吃。
烧腊
广东地区也是非常重视冬至节的,有“冬至大过年”的说法。据介绍,广东很多地区冬至这天要“加菜”,祭祖之后全家人准备一桌大鱼大肉一起过节,烧腊是必不可少的传统食物。人们还在冬至这天向亲朋好友赠送腊肠、腊肉等。
“留下你的坐标 !不要忘记和小锤君分享
自己家乡独特的冬至美食与习俗吧!”
冬至·灯会
Winter Solstice
灯会
“灯会,是中国一种古老的民俗文化,一般指春节前后至元宵节时,由官方举办的大型的灯饰展览活动,并常常附带有一些民俗活动,极具传统性和地方特色。”
今晚,我校一年一度的冬至灯会如约而至。今年的灯会依旧以花灯设计制作大赛为依托,由校团委和丝绸之路学院主办、大学生社团联合会承办。
在这一年中最长的一夜,希望这些摇曳、透亮的灯光能温暖你2019最后的冬天,点亮2020新的开始~
接下来就跟着小锤君一起去看看吧!
灯会视频👆
火树银花合,星桥铁锁开。
灯树千光照,明月逐人来。
在这个一年中黑夜最长、白昼最短的一天里,点点星光,盏盏花灯不仅在风寒料峭的冬夜里为我们带来暖意,更寄托着花灯制作者对远方的遥想与思念,对未来的期盼与希望。
凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞
赏灯之余,也别忘了去看看各类精彩的花灯走秀表演。
文字|饶骁扬 唐博 田晓成 黄中宇 纪瑶
图片|覃方喻 孙佳瑞 鲁心怡 大学生社团联合会
视频|大学生社团联合会
大学生编辑|孙佳瑞 纪瑶
审核|刘妍慧
中国地质大学(武汉)党委宣传部网络新媒体科
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