水果串串来了,加长版的...
水果串串来了
汕头来的甘草水果老店
40cm长竹签,30多种不同搭配
还有潮汕小孩才懂的“鸟梨”
季节限定的桑葚和草莓...
龙岗 南山 福田 都有店了
丨甘草水果串串丨
夏天的汕头总能看到甘草水果档,有一串串的也有称重装盒的。但其实小时候,最常吃到的是甘草水果串串。为了拍照好看,我偷偷给他加量了~
30多种串串
甘草水果一串串穿好码在盘子上。根据每天新鲜到的水果随机组合。草莓、菠萝、莲雾、红心芭乐、杨桃、鸟梨、青芒、橙子..
两种串串,混搭的和单一的。左手一串右手一串,边走边吃是最原始的吃法了。拿着拍照回头率很高~
串串都是加长版的,有40cm长
竹签有40cm,比冰糖葫芦串串长。一串8-10颗,200g左右,18元/串。大颗的水果数量会少一些,小颗水果数量多一些。水果串串暂时不能外送。
丨潮汕小孩才懂的“鸟梨”丨
“鸟梨”
鸟梨是潮汕特有的,前几天在朋友圈做了次测试,结果回答正确的都是潮汕的朋友。有朋友说他们老家的“沙梨”也很像这个,但其实鸟梨和沙梨是不一样的。
酸酸甜甜的鸟梨表皮微微有点酸涩,小时候家里的大人都说鸟梨有助消化。浸泡了甘草汁后更开胃。鸟梨可以外卖,在家就能吃到了。
鸟梨超级小颗,大概像乒乓球那么大。跟常吃的水晶梨、青皮梨放在一起,就像小孙女站在爷爷身边一样~
季节款水果:桑葚和草莓
桑葚是季节性水果,可能过阵子就没有了。小时候爱吃桑葚,但常常把紫色的汁滴到衣服上洗不掉。所以长大后吃桑葚一定会记得,不要穿白色衣服...
只蘸酸梅汁,不蘸酸梅粉
点单最高的水果是草莓,冰镇后蘸上酸梅汁酸酸甜甜的,大概没人会拒绝它吧。
各种时令水果都有。这么多年,他们家还是坚持不用酸梅粉,只搭配自己腌制的酸梅汁。这些水果都可以外卖。
丨每天新鲜到的水果丨
水果每天一大早来货,店员把水果挑选、清洗、削皮去核,然后放进冰柜里用甘草汁反复淋在水果上。
削皮切块
削水果其实不难,但像这样娴熟的手艺还是需要几年经验的。师傅们每个动作都很熟练,三下五除二酒就把果皮果核都去干净了。
淋甘草汁
淋甘草汁是最后一道工序,把水果放进冰柜,将熬好的甘草汁反复淋在水果上。
30几年的甘草秘方熬上6个小时,熬好的汁轻轻一撩就会有泡沫。
还有现做果汁冰
丨新店开到龙岗&南山了丨
只有【盒装水果】可外送
水果有盒装的固定搭配,也可以自己挑选组合。每盒水果都搭配有叉子、酸梅汁、纸巾。在外卖平台上可下单,或从微信号直接下单。
龙岗&南山都开新店了
终于把门店开来龙岗和南山了,龙岗和南山的朋友可以省一笔跑腿配送费了。具体地址在下方的店家信息那儿。
1.水果串串每串200g左右,有8-10颗。切大颗的水果数量会少一些,切小颗的水果数量会多些。
2.水果串串暂不支持配送,只能到门店购买。
3.全城配送。远距离的是由外部配送平台配送,需补运费差价,具体可以在下单时看到购买须知。
4.建议水果当天买当天吃完。
店家信息
店名:RICO御果甘草水果
人均:
水果串串18元/串;单点的水果100g/10元;
也有58元/98元/138元等不同价位的套装。
购买方式:线上购买/实体店购买
①线上购买:公众号搜“Rico御果”,或微信“Ricoyg6”,外卖平台搜索:御果甘草水果
②龙岗新店·万科里店
电话: 13727830565
地址:龙城广场万科二期万科里B1-05A商铺 (电影院隔壁)
营业时间:10:00-22:00
③南山新店·海岸城店
电话:13727830565
地址:南山区文心四路海岸大厦西座141号铺(天利名城一楼85度c正对面)
营业时间:10:00-22:00
④南山·欢乐海岸店
地址:白石路东12号欢乐海岸曲水湾A-1E(陈鹏鹏鹅肉饭店门口)
营业时间:11:00-20:00
⑤福田·车公庙店
电话:0755-82709291,13923434122
地址:福田区车公庙泰然四路中联大厦102室
营业时间:10:00-22:00
新店预告:
布吉华润万象汇店,预计4月份左右开业
龙华壹城中心店,预计9月左右开业
来聊聊吧
如果可以把你老家一道菜搬来深圳,
你最想把哪道菜搬过来?
欢迎在评论区跟我分享~
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作者:AA
微信:xiaofendui2
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