深圳咸蛋黄美食地图,8家咸蛋黄餐厅
我非常讨厌吃【鸡蛋黄】
但却很爱吃【咸蛋黄】
我吃过的8家咸蛋黄餐厅分享给大家
咸蛋黄糯米蛋、咸蛋黄奶盖、
咸蛋黄煲仔粥、咸蛋黄欧包
......
咸蛋黄是世上最百搭的食物！
咸蛋黄①号
咸蛋黄煲仔粥
只在晚上开的夜粥店，每份粥都是小锅现煮的，懂吃的老食客不管点什么粥，必定会另加咸蛋黄，是需要另外收费的哦。
上桌还冒着热气的砂锅粥，加了咸蛋黄后会散发一丝丝蛋黄的香气，还可以无限加很多其他的料。
【店家信息】
❖ 冰村食坊
❖福田区梅林街道梅林居黄祠巷22号（地铁9号线上梅林地铁站G出口）
咸蛋黄②号
咸蛋黄奶盖茶
这店的招牌就是咸蛋黄奶盖茶，咸蛋黄经过酒渍、烘烤、手磨3道工序做成奶盖，吃起来会有咸蛋黄沙沙的颗粒口感。
奶盖的口感密实、是淡淡的黄色，茶底有普洱柑、茉莉铁观音和XO红茶3种选择。
【店家信息】
❖ 峯茶·PEAK TEA
❖宝安区海雅缤纷城1楼（周生生旁边）
❖0755-23728442
咸蛋黄③号
咸蛋黄粽子
在蛇口市场旁边卖了20多年的粽子，最精华的就是咸蛋黄，都是每天早上纯手工剥的，再和糯米板栗一起裹起来蒸。
刚出炉的粽子吃起来还有汁的感觉，蛋黄跟板栗一起简直绝配，而且就算是边角的糯米也能吃到馅料的咸香味。
【店家信息】
❖ 嘉华小吃
❖南山区蛇口渔村路1号（东角头站A出口直走，第一个路口左转，蛇口市场旁边红招牌即是）
咸蛋黄④号
咸蛋黄软欧包
这店有一款咸蛋黄的软欧包——星空流沙包，外表的花纹灵感来自梵高的《星空》。
里面是咸蛋黄的内馅料，轻轻撕开咸蛋黄嵌入到了每一丝的面包纹理中，吃起来是咸蛋黄那种沙沙的口感。
【店家信息】
❖ 茶颜谷色
❖深圳市南山区科苑南路口储能大厦一楼B单元附属楼（深大地铁站C出口附近）
咸蛋黄⑤号
咸蛋黄鸡蛋仔
米芝莲的新口味鸡蛋仔，把咸蛋黄作为鸡蛋仔的馅料，里面填满了3颗咸蛋黄的量。
掰开每一颗鸡蛋仔，里面都有鹅黄色的咸蛋黄碎，但咸蛋黄的味道并不是那么的浓烈。
【店家信息】
❖ 米芝莲
❖深圳各大门店均有售卖
咸蛋黄⑥号
咸蛋黄鸡丝粥
连麦当劳都拿咸蛋黄来做粥，新出的早餐系列咸蛋黄鸡丝粥，每份都会配一小包脆油条，吃的时候可以加进去。
粥的口感还挺稠的，吃起来是有米香味的，每碗里有大概1颗咸蛋黄，套餐还可以配上一个薯饼。
【店家信息】
❖ 麦当劳
❖深圳各大门店均有售，仅限早餐时段供应
咸蛋黄⑦号
咸蛋黄糯米蛋
这是一家潮汕豆浆店，豆浆是基底，可以加上各种的料，以前豆浆油条是标配，在这里标配换了1个。
糯米蛋变成了这家豆浆的标配，把咸糯米和香菇、咸蛋黄一起放进鸡蛋壳里面蒸，蒸得饭粒软糯，蛋黄流油。
【店家信息】
❖ 潮汕甜汤豆浆油条
❖福田区新大洲酒店后面（搜索“新大洲酒店”面对酒店的左边巷子往里走）
咸蛋黄⑧号
咸蛋黄小龙虾
选用的是湖北的咸蛋黄来炒制，更沙更多油，要让虾的每一处都均匀地沾上蛋黄，这样才能保证每一口都能吃到蛋黄的鲜香。
【店家信息】
❖ 龙巢盱眙龙虾
❖深圳各大门店均有售
咸蛋黄的经典吃法
咸蛋黄
|咸蛋黄月饼|
咸蛋黄忽然多了这么多吃法，以前最爱的咸蛋黄只在月饼里出现，每年吃月饼都小心翼翼的等待最中心那一口咸蛋黄。
每次切月饼的时候都会拼手快先抢最多咸蛋黄的那边，自从出了流心咸蛋黄月饼，终于能自己独吞一整个了。
|咸蛋黄白粥|
当然最最原汁原味的，还是咸蛋黄配白粥，每次都小口小口的吃中间包裹着的那一点、流着油的咸蛋黄，珍惜的不得了。
|原只咸蛋黄|
有时候会单独吃咸蛋黄，对半切开吃蛋黄，或从整颗蛋的顶上挖蛋黄吃，然后再硬着头皮把蛋白都吃了....
|咸蛋黄的疑问|
做月饼只用咸蛋黄，那蛋白去哪了呢？
你觉得咸蛋黄还能做成什么吃？
或者有什么咸蛋黄店推荐
来评论区聊聊吧
爱吃咸蛋黄的人
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作者：不等位小姐
微信号：missbudw
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