0℃面包,火来深圳了
深圳3大便利店
全家 | 7-11 | 喜士多
我花了135.6元
吃了14个人气甜品
魔都很火的冰面包 | 平价半熟芝士 | 麻糬面包
都好吃吗?
· 魔都很火的冰面包 ·
出品:喜士多
前阵子,魔都很火的冰面包,深圳也有了。据说,冰面包产自1933年在日本创立的面包店“八天堂”。讲究面包皮柔软有弹性,内馅冰凉绵密,因为可以使用0℃保存,方便携带和运输,成为了很受欢迎的伴手礼。八天堂也靠这款单品,挽救了当时快破产的命运。
对比4.5元的价格,喜士多的出品OK,面包皮甜味很淡,絮状的口感有嚼头。巧克力内馅咬下去冰冰凉凉,有微微爆浆的口感。
【品名】巧克力味冰面包
【价格】4.5元/个
【注意事项】还有咸蛋黄口味,但分店不同,可能会有口味售罄的情况。
· 草莓杯子乳酪蛋糕 ·
出品:7-ELEVEN
今年的草莓季,各家便利店都在新品上花足了心思,尤其是7-11,出品水平进步很大。草莓慕斯能吃出真实的草莓味,搭配的乳酪蛋糕口感轻盈、味道不重,整体口味清新,对得起价格。
【品名】草莓慕斯乳酪蛋糕
【价格】9.8元/个
【开放时间】摆放在冰柜中层,我在家楼下的7-11找了几次都没看到,不是很好买。
· “青团”蛋糕 ·
出品:喜士多
喜士多今年刚推出不久的夏日限定单品。整颗咸蛋黄混合肉松,包裹在一层蛋糕胚里,外面再来一层冰皮,像极了前阵子大火的青团。
【品名】咸蛋黄香松冰皮蛋糕
【价格】7.9元/个
· 平价半熟芝士 ·
出品:全家
美喆的半熟芝士蛋糕,是全家里的长青款。美喆在广州有多家实体店。他们的半熟芝士、榴莲千层评价都不错,价格也比较实惠。
【品名】美喆半熟芝士蛋糕
【价格】13.8元/盒(4个)
· 新品:可可麻糬软欧包 ·
出品:全家
全家【烤致工坊】最新款的软欧包,口碑褒贬不一,亲测后认为值得回购。加热之后面包变得非常柔软,可可味也算突出,里面的麻糬非常软糯,裹着提子干和核桃,一口下去3重口感。
【品名】可可麻糬软欧面包
【价格】7元/个
· 日本戚风牛乳卷 ·
出品:7-ELEVEN
7-11去年上架的日系单品,一直保留到今年,人气蛮高。一共有两种口味,我个人喜欢原味。外层的戚风蛋糕胚,能吃到些许鸡蛋的香味。
个人觉得素净的颜值很耐看,白色的牛乳部分看起来很治愈。
【品名】原味牛乳卷
【价格】8.8元/个
· 双重冰心草莓泡芙 ·
出品:7-ELEVEN
7-11很有诚意的草莓单品。表皮的草莓巧克力和冻干草莓颗粒,让普通的便利店泡芙口感层次变得丰富。
外皮蓬松不厚,里面的气孔组织很有嚼头,内馅草莓忌廉+奶冻的口感,刚买到就吃,冰冰凉的馅料吃下去非常满足。
【品名】双重冰心草莓泡芙
【价格】6.8元/个
· 抹茶千层&草莓千层 ·
出品:喜士多&7-ELEVEN
本期唯二踩雷的单品。喜士多的抹茶千层,抹茶味过浓,有点发苦。7-11草莓千层则是皮过厚,口感不过关,表层的红丝绒也不出彩。
【品名】宇治抹茶千层蛋糕&草莓千层蛋糕
【价格】15元/块&11.8元/块
【注意事项】抹茶千层是喜士多出品,草莓千层是7-11出品,不是同一家店。
· 巧克力克林姆蛋糕卷 ·
出品:全家
全家的应季新品,同样是美喆出品,吃了两次,口味稳定。蛋糕胚是克林姆蛋糕,湿润扎实的口感,跟巧克力奶油很搭。
它也是本期试吃的最贵单品。同期新品还有一款抹茶口味的,也不错,但感觉最近比较抢手,我下午去的时候已经卖空了。
【品名】巧克力蛋糕卷
【价格】15.8元
【注意事项】抹茶味很容易售罄,去了几次都没买到。
· 双色木糠盒子 ·
出品:喜士多
很多人吃木糠蛋糕,是喜欢那种饼干渣突出的口感,喜士多这款双色木糠蛋糕,用的是奥利奥+消化饼干两种饼干碎,粗粝的口感让柔软的奶油更顺滑,很像在吃冰淇淋。
【品名】木糠双色盒子蛋糕
【价格】13.8元/盒
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小分队《深圳便利店》系列
摄影 | zhu先生
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作者:熊大白
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