首发 | 你们要的“吴宝春 x 陈抚洸 面包主题分享会”精彩回顾来了
此时此刻，除了肌肉还没消化完的乳酸、嘴里依然回味的面包，还有更多的感动和意犹未尽！
▲点开视频一起先睹为快
没错，这个充满麦香的温暖相聚，就是我们的“吴宝春 x 陈抚洸 面包主题分享会”。
▲开始前的签名书籍购买现场，大家认真阅读
2019年4月12日，也就是昨天，全国各地约150名的优质学员来到这里，与我们一起参与了这次难得的分享会。
既然是面包主题分享会，没有面包怎么行！一早到达现场，就看到师傅们已经开始准备：黑糖吐司/白吐司、红茶伯爵、奶棒、潘娜朵妮。
这些分享会上大家尝到的面包，是阿洸师傅和助手师傅们连夜赶制，以及宝春师傅昨天从台湾拉了一行李箱、带过来的哦。
闻着香甜的味道，现场的空气，瞬间幸福地高涨了几度。
想让吃到的人，感觉幸福
麦香不怕巷子深
开场我们村长回忆了最初和2位师傅的见面场景，然后带大家回顾了《烘焙地球村》的发展史。重点是，宣布了今后的几个计划，村长今年是明显要搞事情啊。
当阿洸师傅和宝春师傅登台落座，真正的分享会才正开始！
随着阿洸师傅的讲述，我们才知道一个近30岁才转换跑道青年，从音响维修的工程师，到今天大家眼中的面包大师，是很多因素总和的结果。其中包括喜欢、坚持，其中还有一点，就是为他人着想的处事风格。
从一开始开店，他便会想象自己是顾客，来到一个店，想买好吃的面包。虽然钱不多，但是自己幸苦钱赚来的，如果不好吃，以后就不买了。所以他会想到，切很多种面包给客人试吃，你可以一直试吃，直到吃到自己喜欢的。
来这样的面包店买东西，简直太开心。这里的每一款面包，都可以提前确定味道。有人本来想买1个的，后来买了4个；有人吃到不喜欢的，便会买别的口味。
因为这样的出发点，他的小店“麦香不怕巷子深”，没多久就在台湾业内传开，吸引大家排队来买。
既然来了，就要赢冠军
“这怎么拿冠军，搞不好是最后一名。
阿洸师傅一番话听得大家一阵沉思，谁知耿直的宝春师傅马上“拆台”。说起18年前第一次来阿洸师傅的店时，巷子塞车，“那时候，经常塞车，不是因为生意很好排队，因为塞车啊。”，听得大家哈哈大笑。
从两人初次的相遇，产生奇妙的化学反应，到后续决定创业，宝春师傅说得平平实实，但无形中好像带领大家去了当时的场景。令人印象最深刻的，莫过于获得世界面包冠军的经历。
从一开始，他们小组不是最有力的那一组。
出发前的签证、机票，在那个年代，是不小的费用，而且飞机超重是要罚钱的。食材不敢带重的，器材精简到最少，没有钢盆、没有面包箱，那时带最多的是，塑胶袋。但最后上飞机时，还是超重。
到法国的那天，下大雪。30多岁的宝春师傅第一次看到雪，他想起《卖火柴的小女孩》，开心地扬起雪。当雪花落回他的脸上时，只有他自己知道，心里压力有多大。
临近比赛不到几天，紧张的练习开始了，然而做出的成品却令他们傻眼。本该饱满的面包，竟然扁扁的，因为这里的温度、环境不一样！
最后他们如何在缺少器材、可能输掉比赛的情况下，却夺得第2名。因而再次拥有2年后的参赛机会，最终夺得冠军。更多内容，后续查看完整视频吧。
2个小时的时间里，除了经验故事，干货也少不了！两位师傅不仅分享了珍贵的创业经历，对面包的看法，灵感的诞生等，还解答了现场嘉宾和线上朋友们、提出的当下面包几个关键问题。
这些也在后续的视频里分享，不要错过哦。
抽奖节目不能少
一个一个抱回家
抽奖环节当然不能少啦。奖品有两位师傅亲笔签名书籍一套、德立安工具套装。
▲在我们微店就可以买到哦
▲德立安工具套装获奖小伙伴
还有王后整箱面粉、KitchenAid厨师机 & 手持搅拌机（我一点也不羡慕，只是后悔没拿抽奖券
这次合作承办分享会，并且提供场地的金城制冷的易总，最后来了个豪气加码，直接送一台冰柜！无论开店，还是放家里，你值得拥有。
分享会结束后，大家等不及和两位师傅合影啦。
人气面包大揭秘
师傅亲自手把手教
讲习会结束之后，阿洸师傅没有午休，便马不停蹄地准备下午的Demo课。亲自演示制作了2款人气面包：乳酪贝果、乳酪烧果子。
说后悔没来的你们，下午是不是通过直播，和我们一起分享了这份甜蜜的幸福呢？如果错过，后续可以点击菜单栏的“直播”，收看直播内容哦。
而且今年下半年，我们还将举行2期台湾游学和1期日本游学，由名师亲自带队，你会不会来呢？
▲录像、笔记齐上阵，满满都是知识点。
▲是谁的小眼睛，还没看老师
▲完成可以吃啦，阿洸师傅细心地剪掉牙签的尖端
▲皮一下很开心
▲结束后学员依然围着阿洸师傅，求知若渴
最后用阿洸师傅的一段话结尾吧：
“有人问我，从20多岁，做到快50岁，有时候还抢做助手的工作。你是不是相当有热情？
其实我没有坚持，也没有热情，我把它当作理所当然。一个职业，肯定有顺利的时候，也有不顺利的时候。不能因为今天心情差，就乱做；心情好，就多加料。重要的是，维持一个平常的心态。再借由食物，让别人开心。”
——陈抚洸
下次相聚时，希望我们每个人维持着自己，再借由食物，让别人开心。
▲感谢每位助手师傅的辛苦付出
▲感谢每位幕后工作人员
▲特别感谢以上品牌对本次活动的大力支持
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从2位师傅身上，你最大的收获是？
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编辑 | 阿群
视频 | 阿浪、阿泽
图片 | Dora
活动 | 吴宝春 x 陈抚洸 面包主题分享会
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