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看见北京卖猪肉的女人,肉比美国新鲜,想起美国哪个州最爱中国!有网友就说了......

2017-12-25 顾颖琼博士说天下

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中国的迅速发展和强势复兴,是跟中国女人的强大分不开的,就连西方人都说中国的男
女平等做的好,中国女性的社会地位和家庭地位都很高,中国男性更愿意取悦女性,比
西方的野蛮男人强多了,这就是价值观导向的问题了。


中国社会遵守女人,女人就都出来努力的工作劳动,为中国社会创造了很大的价值,妇
女能顶半边天,说的也是这个意思,旧社会的妇女只能在家里洗衣做饭带孩子,所以我
们落后。

不过令我吃惊的是,中国女人不仅仅是担任一些比较柔性的工作,例如服务员、办公室
白领、家政服务、会计等等,就连屠夫和卖猪肉很多也是女性。我说屠夫是女性有根据
的,你们可以打听一下,国内女人开养猪场的很多,就是自己宰杀。

我在国内很多菜市场都能看到女性卖猪肉的情况,上个实拍图看看吧,灯光不太亮,见
谅。

这是在北京郊区的农贸市场里,这个女人最多40+岁,动作麻利的切肉,很重的一大块
猪肉,她都能独自搬到案板上,力气不小,可见已经从事这一行多年了,应该是从年轻
的时候就是“猪肉西施”了。

这肉也是很新鲜的,懂行的一眼就能看出来,这五花肉的分层多好,买回去炖个红烧肉
45 32815 45 14940 0 0 3550 0 0:00:09 0:00:04 0:00:05 3550,爽。

这肉比美国的肉新鲜是事实,美国的很多肉都处理过,不是刚宰杀的,而这个肉一看就
是没有经过冷冻和解冻,刚宰杀完就开始卖了,颜色很好,关键是不贵,五花肉13.5元
一斤。

看到这些,想起了住过几年的美国衣阿华州。衣阿华州应该是最爱中国人的州了,这个州盛产猪肉。前些年猪肉在美国滞销,衣阿华大量农民收入下降,最后就是因为中国市场的需求,解决了衣阿华的猪肉问题,现在的衣阿华所有的猪肉产品都销售给了中国,以前在美国本地超市里常见的猪蹄也都消失了,因为中国的需求量更多。美国总统特朗普在他进行总统竞选期间,布兰斯塔德州长多次告诫他在爱荷华竞选的时候不要说中国的坏话。布兰斯塔德当时告诉特朗普:“你在爱荷华的时候不要说中国坏话……我喜欢中国人,中国人也喜欢我,而且我们和中国合作的很好。”


衣阿华的自然条件极其优越。多平地,特别是在衣阿华的中部,土地平坦。车开到郊
外,一望无际,夏天是玉米、大豆,冬天是皑皑白雪。衣阿华四季分明,气候宜人,
应该接近国内的山东和河北的气候。最要赞一赞的是衣阿华的土地,乌黑油亮,应该
是世界上最好的耕地。

这些得天独厚的自然条件,注定了衣阿华是美国著名的农业州。衣阿华是美国的大粮
仓。饲料富足,带动了畜牧业的发展,也是美国最大的养猪场。

衣阿华不单单盛产玉米、大豆,不单单为美国人提供了最多的猪肉,依阿华还盛产帅
哥、美女。在衣阿华住了几年后,第一次出去玩,看着东部满大街的人,真是奇丑无
比。其实,满大街的人也不见得丑,但和衣阿华的人比起来,那就叫丑。

衣阿华的公共教育也很发达。虽然偏远,中小学教育都处于美国的中上等水准。两个
州立大学,衣阿华大学和衣阿华州立大学,在全美的公立大学中也算上中游。衣阿华
乡土气息浓厚,民风朴实,这两所大学又位于夜不闭户的小镇,相对安全,生活费用
也低,吸引了众多国内中产家庭的小流。 

很多中国人都是从电影《廊桥遗梦》中知道的衣阿华。我去过小说和电影的原产地温
特塞特。那里的人绝大多数不知道这部小说和这部电影,我在镇中心的方形广场挨家
店铺打听,才从一个年轻的小姑娘那里打听到了那个拍电影用的廊桥在哪里,那个拍
电影的房子已葬送在一场意外的大火中。但这个小镇和电影却有着不解的缘分,它是
美国大明星约翰·韦恩的出生地,这个那个小镇里是个人就知道。

也是在那一次出去玩,才知道美国人是那么不了解衣阿华。不止一次,东部老白看到
我们的车牌,都驻足观望,一个劲儿的哇,还一个劲的和我们确认我们是从衣阿华来
的。大惊小怪的程度,不亚于看到了几个外星人来到了这个世界。

遇到这种情况,我总是告诉那些老白,衣阿华离纽约不算远,只有二十个小时的车
程。


【网友热评】

BenW (Ben)
看那层白膘就薄薄的一层,国内的养殖业也接近美国瘦肉精和工业化的水平了


gracelx (gracelx) 
我照的这个是普通的13.5元一斤,还是在北京的价格,30元一斤的是那种散养黑猪肉,就是完全吃草料等等,不吃饲料的,那肉确实很肥很肥,五花肉超级肥,肥肉的部分很厚。楼上有说这照片里的13.5元一斤的肉有瘦肉精,这个我也不确定,但是这肯定不是散养纯粮食的,纯粮食喂养的猪肉在国内不会这么便宜。

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