不是米猪肉！“痘痘猪肉”直播实验结果出炉……
前几天那个大妈挤猪肉“痘痘”的视频
在台州的微信圈里疯传！
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我们在第一时间发布科普文章，给出三种可能
今天，椒江区市场监督管理局在万济池菜场“食品安全检测室”门口，开展“猪肉痘痘实验直播”，请专家做了专业科普，台州市场监管新浪微博也作了全程直播。☞微博直播回看戳这里
实验前，由市民代表随机在市场内买了3块肉。
并由专业检测人员对其进行3个种类瘦肉精的检测
经检测，3个批次肉质量全部合格：
未检出瘦肉精成分
▴三组检测结果
椒江区动物卫生监督所检疫科科长 邵安卫
对于“大妈挤痘”视频
给出明确回答
99.9%的肯定是：正常现象！
一种可能：钙化灶！
猪生病要打针，注射后的脓包在两三个月后会形成钙化灶，成为视频里看到的白色疙瘩。这种白色疙瘩可能发生在猪身上的任何部位，动物检疫部门不可能全部检测到。
另一种可能：淋巴！
淋巴结是哺乳动物特有的器官，是重要的免疫器官,多集中于颈部。 比如鸡屁股，杀鸡鸭时候脖子上拉出来的长长一串，都是淋巴。
*发现肉肉有以上这两种白色的疙瘩，要么切掉，要么完全煮熟，是可以正常食用的。
米猪肉 已被专家 排除
理由一
“米猪肉”里的绦虫，多发于瘦肉，而非肥肉。视频中的“米粒”状物质，全部在肥肉里，这与“米猪肉”特征不相符。
理由二
被绦虫感染的“米猪肉”，色泽会很暗。视频中的肉，色泽与正常猪肉差异不大。
理由三
“米猪肉”特征明显，不存在漏检可能。台州的动物卫生监督机构每年检测近30万批次，近三年未发现一例“米猪肉”情况。也就是说，台州人最近吃的100万头猪，没有一头是“米猪肉”。
理由四
近年来，台州对私屠滥宰管理很严，已基本杜绝该现象发生。
综上，我们不难得出结论：视频中大妈手上的肉，是正常猪的正常现象。正规渠道销售的肉，质量绝对值得放心！
温馨提示
如果市民对包括猪肉在内的食品质量不放心，解决的途径有很多
1
免费检测室
在全市，一共有108家农贸市场是对市民免费开放的。蔬菜的农药残留、猪肉的瘦肉精、咸菜的亚硝酸盐等都能快速检测。只要留下电话或者下载“台州市场监管”APP，结果会以短信方式通知，不浪费任何时间。
2
你点我检
点击本公众号下方“你点我检”，要检测什么食品，甚至是到哪里检测，由你来决定。
3
官方投诉举报
拨打12345投诉举报电话，或者带上证据直接到食品相关监管部门投诉举报，也是很好的解决途径。
但是，未经查证，直接上传图片、视频到网上，绝对不是明智的举措，因为这样极容易造成市民不必要的恐慌！
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