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趁着上海的梧桐树还绿去吃吧
餐厅名叫Cyclo,三轮车的意思,越南三轮车开到了上海的陕西北路,老板据说是法国越南混血。
餐厅果然是西餐格局,一楼玄关兼做吧台,看鸡尾酒单还算完备,(想看东南亚风格鸡尾酒,请回复:starling)。
二楼别有洞天,靠窗的位子未免太舒心了,梧桐树是最美的窗景,餐桌玻璃下的小绿植映衬法国梧桐的毛栗子。
春卷两款,25块两个:
鲜蔬米纸卷,蔬菜豆腐搭配得好,遗憾米纸干瘪,这是上海米纸的通病,好在花生酱够好吃,就原谅它啦。
虾肉炸春卷,炸得酥脆,塞得饱满,蘸点鱼露最好。
这里每碟菜都跟着对味蘸料,看来厨师还是很忠于传统的。
鲜虾木瓜色拉,40块,虾且忽略,木瓜很清爽,难得虾片还嵌进香料坚果,确是夏末好选择。
牛肉汤河粉,50小份,这里的河粉质量不错,牛肉生熟皆备,银芽、九层塔也新鲜挺括,蘸辣酱海鲜酱双拼尚好,但是致命的是,牛肉汤太寡淡,pho就失去了灵魂……
pho在上海永远是心头的痛——似乎完美的河粉pho总在胡志明市街头某个不知名的小店……“吃心”会继续寻找一碗越南好河粉!
越式椒盐虾,虾很是瘦小,调味很是中式,不建议点。
CYCLO
陕西北路678号 近武定路
61350150
吃心贴士:
劈情操尽请预定靠窗座。
午餐有高性价比河粉套餐和三明治套餐,法棍目测挺不错。
车若停门口,要看着。
店门口是东方书报亭,隔壁是小杨生煎。
出门的时候遇到个小帅哥,他说他叔叔是老板啦,蛮帅的混血儿,瞬间想到《情人》——这个瞬间用沪上著名神经文学评论员btr(搜索微信账号:意思意思,就能在每个深夜看到他的神经画作,反正我是在半夜起来小便的时候看的)的话来说就是:杜拉斯不是杜蕾斯,也不是杜拉拉,而是法越混血,像一道巴黎的越南菜!
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