我只是想在深夜发个吃:文青餐厅 深夜食堂
东家小馆的林老板是资深媒体人兼帅气文艺男一枚,他说开这家店主要是为了好玩儿!
文艺青年打理的店自有情趣,菜单就走了风趣路线,例如形容血滴子辣度:一滴入魂、二滴出窍、叁滴夺魂、肆滴封侯、伍滴天下无敌……
不愧是媒体人出身,跟林老板随便聊聊信息量就好大,我把我记得的与大家分享:
冲绳毛豆其实和日本没有太大关系,用茴香带出豆香,用自贡泡椒唤醒味蕾。
菜单基本上是海鲜开大会:海鲜匹萨、海鲜烩饭和蚝仔泡饭,“今儿高兴就吃点好的呗”椒盐烤海鲜系列。
你看在这强大的海鲜阵容面前,渺小的烤蛏子顿时失去存在感。
四种贝类,虾和时蔬,还有香脆花生米,虽然没有什么压阵的大海鲜,但是胜在实力平均,搭配得当,最最关键的是——汤汁非常鲜美!
我们俩就你一言我一语,你一勺我一勺,用浅浅的调羹舀光了平底锅里的汤汁……据说有客人想出来的办法是:带根吸管来吸汤。
总之经人肉测试,饭后不口干,后来林老板跑来交底:里面加了鸡汤啊!
闻到隔壁桌飘来酸辣味道,浓郁泰国风情,下次来吃哈哈。
东家小馆 O.M.G seafood bistro
巨鹿路903号 近常熟路
64453656
吃心贴士:
夜宵选择丰富且吃不胖,夜猫子尽管去试。
小馆子常常爆满,敬请预定。
葡萄酒主打简单易饮的白葡萄酒,199元一瓶起,还算公道。
饮料里有一系列的斐素果汁FSjuice冷榨蔬果汁,适合人群有:减肥人士、熬夜人士、肉食爱好者、饮酒人士……请各位对号入座。
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