春风得意梅龙镇 冬日将至发福利

梅龙镇，南京西路弄堂里的老店，是隐秘而华丽的存在。

近80年的老字号酒家，自有一番气度，法式洋房里雕梁画栋、龙凤呈祥，一方天井映射一池游鱼，勾连起亭台楼阁。

名家墨宝颇耐人寻味，不是所有的老字号都拿得出这么多真迹的。

家庭聚餐，选在这里是传统又周正，稳当又讨喜。

生炒蝴蝶片，是淮扬菜里见功力的一道，比起寻常的虾爆鳝，生炒对食材和火候的要求高出一筹，敢做这道菜的厨房都是有底蕴的。

蟹黄蟹膏蟹肉，美到不敢直视，这道传统蟹粉我觉得秒杀了成隆行。

清炒河虾仁是清清爽爽的手剥。

三虾豆腐，太鲜美以至于我最后把虾籽汤汁都刮干净了……

松鼠桂鱼，颜色好看的，刀工有点粗，爸爸说这道杏花楼做得好，下次我要去比较一下。

八宝辣酱，走内脏路线我终究喜欢的。

最后随手点了一道家常的酸辣汤，精彩极了，时光倒流二十年啊！太激动了，以至于忘记拍照。

甜品里面招牌的是豆沙窝饼，记得嘱咐服务员餐后上，吃热乎的。

如果餐酒搭配的话，我觉得白葡萄酒更佳，这是一支有深度的长相思，喜欢。

像我这种老派的人，很多时候还是中意Old Fashion，正应了那句老话：Sometimes Old ways are the best!

这顿和家人来吃，走的是传统淮扬菜路数，事实上，梅龙镇真正出彩的是海派川菜。

后来节目做到了川菜选题，荣幸邀请梅龙镇的大师出山，点击文末阅读原文可见——能在镜头里呈现龙眼甜烧白我很自豪的！

礼拜天一早爬起来码字发吃，也是因为有福利送给大家，发送：梅龙镇+你想说的话，抽取5位吃友送200元餐厅代金券。

吃心福利多，欢迎加关注。

又做节目又发吃 感觉精神快分裂