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喝杯咖啡发发春

一片吃心 2019-10-10

淮海路K11最近正在搞咖啡节,处处弥漫着欢愉的享乐气氛,商场还特意搬来一台古董咖啡机转出悠悠咖啡香,让春困的下午有不想上班只想发春的念头。

K11里藏着许多优质咖啡甜品店,COVA是米兰贵妇来着,Baker&Spice就比较美式休闲无忌惮,新开的RGF据说也靠谱。

Home thai是我除了T For Thai之外,非常喜欢的改良泰国菜,回复:thai 可见,要说到欢乐的披萨,当属Pizza Express,也就是原来的pizza马上诺,把和谐美味的食谱和简单高效的意式烹饪结合在一起,还有鸿星荟什么的,我改天发吃。

甜品里面,九点半仗着awfully chocolate的靠山,未免太骄傲,服务员好生硬哦。

招牌的千层巧克力据说是24层可丽饼和巧克力重叠、反复烘焙而成,没什么特别好吃,所以过了两点钟售完也没有什么可惜的。


派悦坊主打纸杯蛋糕,25块钱一枚,蛋糕的颜值比较高,这一季营销的主打是小鲜肉,会讨小姑娘喜欢,像我这种过尽千帆的就比较无感……

店员一般会推荐的是:红丝绒、柠檬薰衣草、抹茶,他们家的特色是头顶那一坨浓郁的芝士。

还有35块钱一个的mont blanc,那还不如去angelina,好歹是巴黎空运水准,回复:巴黎甜品 可见。

眼下K11里我的首选还是pret,大幅落地窗好落座。

Pret a manger是法语,就是Ready to eat的意思,装逼一点儿的,念法语全称、记得r发小舌音;只念前缀pret的话,就发英语,最好带出伦敦音,因为这家是发源自伦敦的咖啡店啊。

咖啡首先就靠谱,店家在全球都秉持有机的理念,来到中国就入乡随俗,选了云南普洱的有机咖啡豆,甜酸中和又不特别苦,比较适合亚洲人的温和口味,也算是用心本土化了。

咖啡的平均价格目测比星巴克和COSTA便宜2-3块钱左右,量相当于一般的grand,性价比高,唯一遗憾的是没有堂食的瓷马克杯。


刷漆匠喜欢小车赠饮的拿铁,然后有猪头It男说要点一杯菜单上没有的long espresso,我只好跑去跟咖啡师解释:那就是加了一杯水的espresso,浓缩一半的美式……他一定以为我们是神经病,但最终做出来还是挺理想的,这就是国际化连锁咖啡馆的人性化所在。(背景是刷漆匠表达对妻子思念的手机套套)

pret的食物有着英国人特有的偏执劲头,许多原料都是国外进口:

羊角从法国进口来面团,店内现场烘焙,我喜欢外卖当早饭。

色拉和三明治里的小龙虾都是英国进口,不知道盱眙的同志会不会考虑去拓展一下业务……

我最喜欢的是小龙虾牛油果色拉,五十块不到,水果海鲜蔬菜齐了。

有减肥计划的就比较适合优格杯,糖渍莓果酸奶和香蕉蜂蜜酸奶,热量不高,吃了比较不会饿,可以抵挡一阵子……开春了,忍一忍就好。

小龙虾芝麻菜三明治和可以当主食的汤什么的看着还蛮想试试的,架子上的食物不是法式那种骄傲又撩人的美食气息,就是英国式的老派和踏实做派。

吃心贴士

特意打听了一下最近的限时免费送咖啡活动,淮海路商圈的吃友有福了:

周一、周五:9:30-10:00

周二、周四:13:00-13:30

周三:15:00-15:30

周六周日:咖啡品尝和抽奖活动

K11咖啡节的活动还有很多其他内容,到商场就能看到详情,总之咖啡香会飘满整个商场!

停车15块一小时,泊车要走一段曲折的上坡,可以调到手动挡测试车子性能,以及我觉得这里是全上海景观最棒的停车场!

谢谢看到最后的吃友,送上粉丝福利

Pret a manger的咖啡礼券10张

Seesaw Coffee下午茶券2张

这都是我采访好不容易争取来哒,所以请发送:你最想和谁喝咖啡?或者最想对吃心说的话……过来。

努力为大家谋福利,欢迎关注一片吃心

吃心好喜欢的餐厅最近评上了亚洲餐厅50佳,回复:福和慧可见当初的文笔。


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