想要问问你敢不敢 跟我一起裸？

十年前，一个南非人跑来上海创业，四年前，他开出了一家叫“裸心谷”的环保酒店（回复可见），硬生生把莫干山这个过时的避暑地变成了长三角热门度假地。

好像前些年，谁要是没有去山上裸一裸，回头中产阶级的聚会上都不时髦了。

如今，要赶naked这个时髦，你不必跑莫干山那么远了，在市中心就可以裸！

naked集团在五原路上开了一家新餐厅：naked bite裸心味，目测即将晋级城中热门。

开车的话，注意五原路是单行道，要从武康路那头进，我让uber司机把我在路口放下，因为这段路太美，值得步行前往。

然后忽然在墙角上找到了这只指路的大公鸡，可喜的是，还闻到了好闻的烘焙香。

餐厅设计毫不意外，一以贯之naked的格调：环保，清新，明朗，活泼，还有一丝来自创始人的故乡的野性——玄关的动物毛皮地毯和裸心谷酒店大堂是同款。

门口的半露天户外座绿意环抱，到天气凉快了想必枪手，眼下只有爱晒太阳的老外坐。

其实这里暗藏的玄机是，顺着黑板报，你可以找到一家叫“naked things”的零售店，售卖一切naked的小玩意儿。

例如：来自莫干山的有机茶叶。售价与酒店的精品店看齐。

打探完naked的周边花絮，还是回归到吃，吃的好，才是真的好。

纸质菜单很薄，做得很有趣，首页上说：食界无疆——这是一份光看菜名就想把菜吃一轮的菜单。

色拉里面，我绕开了被大家夸的藜麦色拉，选了看似寡淡的豆腐色拉，上来就是惊喜。

香草汁调理得舒舒服服，把普通的绢豆腐衬托得好味，烤茄子垫底也很恰当，最后我是用勺子把零散的杏仁片、小香菜、小番茄、小苹果都刮干净了。这道只要35块钱，超值。

烤长西兰花，40块，点这道纯粹是喜欢西兰花，矮脚的吃多了想看看长脚的长啥样？

轻轻烤出来搭配芝士、坚果、辣椒和风干番茄，也很讨喜。

蘑菇汤有mini和mug的量杯可以选，迷你的只要15块钱，就点着玩玩咯，像扮家家。

这个杯子隔壁零售店有卖的。

虎虾烤串，85块，我忙不迭挤完柠檬汁就趁热吃，虾很新鲜，吃完了才发现，其实一盘里有三种口味：香辣、蒜蓉和酱油，只好下次去再细细分辨。

莫干山绿茶烟熏烤鸭腿，135块，这道菜其实跟龙井虾仁是同一种表达，用中国茶的清香去化解鸭骚，蛮聪明的，特意问了服务员，这个要足足烟熏45分钟。

相比之下，南非风味烤鸡就没有国人的智慧，半只鸡鸡95块。

有趣的地方在于，在这里吃中式西式的鸡啊鸭啊，你可以同时用筷子和刀叉。

烤三文鱼搭配大虾和贝壳，135块，看上去比较平淡的搭配，量给得实在是足，够两人分享了。

因为吃得开心又点了酒，所以叫了一道下酒菜，烤金必文芝士，选材很优，旁边的迷迭香脆饼好想打包一打回家继续配酒。

餐厅的小缺憾是：

服务员有不少新手，对餐饮行业不熟，只好靠经理级的来撑场面。

酒单略微显短，不过happy hour挺长。
甜品拼盘也很happy，这个厨房的出品值得信赖的。

吃心下次打算去吃：

松茸蘑菇米饭球、荷叶蒸银鳕鱼、72小时慢炖牛肋和白兰地腌樱桃猪肉锅贴……

哦对了，人人都喜欢他们家的绿化墙，看似漫不经心，其实是精心打理，每周有专业园林团队来维护，成本不菲，有时候，环保也是昂贵的。

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