葡萄牙人赢了 这些葡萄牙小馆子嗨翻了！
追了欧锦赛快一个月，我也不是不大明白，为什么葡萄牙队六场球90分钟都踢平，最后还能夺冠？反正恭喜葡萄牙人！
上海的葡萄牙餐厅不多，今天就来说几家我吃过的，要是法国打赢也不会写这一篇了。
这张照片是大约24小时前球迷庆祝的现场，背景的餐厅是威海路靠近石门一路的Viva!。
Viva!是“欢呼”的意思，放在开篇再适合不过。
他们还把C罗印在菜单上……
小店的葡萄牙味道纯正，老板是一位在里斯本长大的葡籍华人，中文说得不流利，却也努力与客人沟通，介绍葡萄牙菜。
他把心爱的家乡美食带来上海，小店已经成了葡萄牙人的欢乐食堂。
店里每天中午都有优惠午餐，我要特别推荐周三的烤鸡日，58块半只鸡，葡式烤鸡特别辣，鸡身上抹了橄榄油、白兰地和一种叫peri peri的辣椒酱——这道菜传说是葡萄牙人从安哥拉（也有说是莫桑比克）带回来的。
大航海时代，从葡萄牙的港口出发，绕过好望角，就可以抵达东非、印度、马来和中国，这条航海路上的香料和食材也被烧进了菜里……
马介休Bacalhau是葡萄牙的国菜了，据说葡萄牙人有365种方式料理鳕鱼……其实鳕鱼来自冰岛和挪威，当年长途运输到葡萄牙，没有冰箱，只好用盐来保鲜。
所以马介休吃起来有臭臭的风味，很像安徽的臭鳜鱼，你不要有心理障碍。
借着南欧的大西洋暖流，葡萄牙本地也盛产海鲜。葡萄牙海鲜饭里就扔进了龙利、鱿鱼、虾和番茄酱，食材现炒现做，耗时30分钟。
虽然葡萄牙紧挨着西班牙，但是两国的海鲜饭迥然不同：西班牙paella是大平锅烧干米饭，葡式海鲜饭则是浸在海鲜汤里，有点像中国的汤泡饭……
猪肉肠也是葡萄牙的特产，这道甘蓝汤里面有就有好多香肠。
我觉得这里中午的套餐更实惠，酒水的欢乐时光则从六点到九点。这个天气可以喝葡萄牙最有名的绿酒，清新简单微气泡，最适合夏天喝！
以前傍晚想喝一杯或者中午约了朋友我都会去吃，跟老板混了脸熟，他会送一份现烤的蛋挞——跟澳门的蛋挞偏奶油感不一样，葡萄牙的蛋挞会更甜更具蛋香。
老板还跟我打趣：如果有一天你写我们的葡萄牙菜，客人带着吃心来，就送小甜品或者饮料……
武定路靠近延平路那一段现在是越来越洋气了，之前开了多年的新亚大包悄无声息地拆走，换新的西餐厅热闹登场……
现在这一片已经成了继永康路之后的另一条老外街，欧洲杯的晚上也是彻夜狂欢——捞王猪肚鸡是此地一枝独秀的中餐厅。
Ola! 尾音轻轻上挑，是伊比利亚半岛上人们通用的打招呼：你好么？
好的，来这里吃吃喝喝吧！
跟Viva!专注葡国菜不同，这里的菜单订得未免太齐全，既有三明治、汉堡包，也有牛排煎鱼，品种近乎庞杂。
老板是一位葡萄牙大叔，胖嘟嘟笑呵呵的，他的混血儿女到了傍晚放学时间也会来店里玩耍。
我是有心来试试这家的葡国菜：
葡式炖鱼，番茄酱底味加地中海香料，一并扔进灯笼椒、胡萝卜、土豆，这红彤彤的一锅炖进了三种鱼：海鲈鱼、三文鱼和安康鱼。
青口贝，跟比利时风味相比，这里白酒风味更浓缩，洋葱大蒜都下得重，可惜青口的选材不佳，又煮过了头，肉缩得干干的。
整道菜最好吃的是沉在盘底的汤汁，用蒜香English muff蘸蘸真是吮指回味。
辣鸡腿汉堡里还有烟熏茄子，很适合当午餐。
餐厅有一个富有感染力的开放式空间，逢天气好总是坐满了老外，常常让人怀疑，大家都不上班的吗？
武定路往东靠近陕西北路还有一家葡国餐厅，天花板上画着大航海的世界地图，把葡萄牙放在了正中心。
这里也有葡式非洲鸡，辣酱用到了小米椒，特别辣！
海鲜饭上来，一盘饭都粘成饭团了，酱汁也淡，举手叫服务员，被老板瞥见，迅速上前来道歉、换菜。
跟老板聊了两句，原来他是在澳门开饭店的珠海人，又从台湾北上把餐厅开到大陆……说话间，重新做的麦哲伦海鲜饭来了，酱汁浓郁，海鲜升级。
这家其实更接近澳门茶餐厅——记得早年葡京茶餐厅风靡上海，大家争相去吃蛋挞下午茶，如今都销声匿迹翻了篇。
想到不久前大家纷纷怀念汾阳路的仙炙轩和新天地的T8，我也是搞不大懂，那本来就是不可口且不时髦的餐厅，落伍时代已多年，必然被时代淘汰，有什么值得缅怀？
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