你潇潇洒洒奔向海滩 我欢欢喜喜冲向海鲜
你开车、我拍照，你开生蚝、我挤柠檬，你开酒，我喝高……澳大利亚就是一个会玩得很开的国家，今天吃心想与你分享在澳洲的美好回忆——我们北半球的冬天是那里的夏天，现在正是阳光灿烂的季节……
悉 尼
第一眼看到悉尼歌剧院是在驶向环形码头的摇晃的列车车厢里，午后阳光照在洁白的贝壳上，隔着玻璃窗闪耀柔和光芒，叫人看了别无他想，只能赞叹。
贝壳造型是海港精神的最佳表达，珍珠般明亮的色泽映衬闪亮的大海，如果一座建筑可以成为城市傲慢的理由，而外人丝毫不能责备这份傲慢，那就是悉尼歌剧院了。
当天光渐渐收拢，歌剧院变化出迷人的玫瑰般的光彩，令人着迷。
与歌剧院遥遥相望的海港大桥，钢结构巨大但看起来却是精致轻盈。
悉尼有这两样建筑就足够伟大！
歌剧院旁的早餐 对望海港大桥 开启悉尼之旅
新南威尔士州美术馆享受片刻的宁静，转而一头扎进悉尼鱼市。
一个令人无法自拔的海鲜天堂，捕鱼世家的海鲜拼盘和新鲜肥美的生蚝，吃到手指沾满大海的咸腥，坐在户外草地上晒太阳的时候，很怕海鸟冲下来咬我。
坐轮渡去曼利，古老的渡船缓慢驶过天赐的良港，远眺悉尼城全景。
半个小时后到达欢乐的海滩，年轻人带着冲浪的装备冲向大海，我们则在Bluewater Cafe慢慢享用盛大的午餐，墨西哥汉堡里的鳄梨酱软滑可口极了！
邦代海滩铺1.5公里的弧形沙滩上铺满了美好的肉体，他们去大海浪，我依然选择吃。
一家轻快的海鲜小店Fishmongers，当日捕获的鱼，简单煎一煎，即使装在纸盒子里都难掩它新鲜的光芒。
墨 尔 本
墨尔本或许没有悉尼那样举世瞩目的地标建筑，但她悠然自得的生活情调，让人根本停不下脚步，想探索这个城市所有的美好。
漫步皇家植物园，听闻湖对岸传来欢笑声，午后是大草坪有献给孩子们的《柳林风声》，晚上的月光剧场将上演莎翁的《驯悍记》。
菲茨罗伊花园里，高大葱郁的英格兰榆树大道投下好看的树影，勾勒出库克船长小屋的轮廓。
亚拉河岸边隐隐有BBQ的香味，来到圣基尔达海滩，刚刚好落日收拢余晖，灯塔映衬霞光……
墨尔本最引以为傲的资本无疑是当地水准高超的美食：Acland街天天上演着甜品盛典，闪闪橱窗里的大蛋糕仿佛在歌唱。
Galleon仿佛一艘蓝色帆船，提供暖人心扉的咖啡，服务生和客人都熟得很，墙上到处可见城里的艺术活动广告，看了叫人舍不得走。
Pellegrini's从上世纪50年代以来，就是意大利崇拜者的梦想所在，在怀旧的吧台吃一大份意大利面，看老爷爷挺着大肚子在吧台后面悠然自得。
Arintji位于联邦广场中心，既是现代澳洲菜的代表，也是当地人聚会的热点，从亚洲春卷到北非塔吉锅，从法式千层土豆到碳烤澳洲牛肉，餐厅食物的丰富多元性恰如澳洲本身。
大 洋 路
即使日后自驾过许多伟大的沿海公路，大洋路的壮观与美丽依旧激动人心！
每一个山脚、每一个海湾、每一个上下坡都有新的海岸线展现，我一路在大呼小叫：啊，天哪，哎呀……迅疾举起相机拍下眼前的一切，又不舍得只透过取景框看。
阿波罗湾拥有连绵的山脉、宽阔的白沙滩和诗意的芦草，开满鲜花、气质恬静。
Bay Leaf Cafe是当地人都爱来的餐厅，两位老奶奶为我们呈现了温暖的家庭式烹饪：大虾意大利面和三文鱼配朝鲜蓟。
进入坎贝尔港国家公园，来看世界上最著名的几块石灰石：矗立在大海中的十二使徒岩、伦敦桥、石拱门。
它们就像巨大的杏仁千层酥、臻子蛋糕、咖啡奶冻，海浪冲出雪白的奶泡……啊为什么看到雄伟的自然奇观我还是想到吃！
与其在北半球瑟瑟发抖，不如去南半球暖意融融，那里有开不尽的生蚝和吃不完的海鲜！
如果飞去澳大利亚玩，首选就是澳洲航空Qantas，可爱的红袋鼠的已经成为了澳大利亚国家魅力的一部分。
出发和中转时记得一定要留足时间去享受豪华休息室的精致美食美酒，还有大家最关心的Wi-Fi——现在在35000英呎的高空也可以连接机上Wi-Fi，连澳洲国内航线都可以方便地上网。
除了跑车级别的Recaro座椅和热情友善的服务，澳航的餐食全部选用新鲜食材，由一百多位大厨联手打造，在飞往澳洲的途中就能提前享用当季的澳式美味。当然，我更加看重的是公务舱的香槟和葡萄酒——澳洲葡萄酒的品质是新世界的骄傲，希望下次能在Qantas尝试美食美酒的搭配，看看有什么新的火花？
春节期间关注澳航官方微博微信，参与他们的互动，评论分享你“最具创意的澳式中国年”，赢得最多点赞数的幸运儿将有机会获得机票大礼，2018不如用一次澳洲之旅开启新年吧！
更多美食目的地，请点击吃心主页的小菜单“逛吃逛吃”，春节要玩得开心哦！
微博：吃心一片儿
（会发更多好吃的）
微信：一片吃心
（请长按二维码咯）
欢度春节