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静安 那些年闪闪亮的回忆

爱静安的 一片吃心 2019-10-10

静安是我长大、读书、恋爱、工作和发一片吃心的地方,我和我的很多同学朋友一样,深深地爱着静安。

我们似乎从来不把它看作一个有优越感的行政区划,而是生活的自然归属。


这是静安寻常街道的一景,干净整洁,适于居住与散步。


静安的中心是静安寺,十方丛林,正法久住,梵幢金光闪耀。



读书的时候,跑到静安公园,穿过百年梧桐林荫,到假山里约会,结果穿着校服太扎眼被班主任发现……

后来转移阵地到静安寺麦当劳的地下室餐厅的角落,似乎从那时开始就很喜欢吃……


(以下彩色关键词,回复可见详文)

静安小亭麻辣烫,最早开在愚园路,排队盛况经久不衰,早年隔壁还有好吃的牛肉煎包——一群退休老人开的饮食店……

现在那一带是新晋热门起来的静安晶品,麻辣烫则搬迁到了万航渡路上的九百食品城,入店招牌上第一句话写:本烫始创于公园二零零零年……我喜欢该烫的汤底散发着浓浓的中药材味道。


每年端午节,除了吃粽子,总要去雷允上,买了个香囊,祛病除害。


逢到清明节,去南京西路王家沙,跟阿姨爷叔挤在一起排队买个青团,尝一口春天的青草香。

上图中的新镇江也是静安老字号。

我还喜欢吴苑饼家的蟹壳黄,一口咬下去,芝麻扑簌簌掉下来。


凯司令的面包,豆沙包是经典,我最喜欢金砖菠萝椰丝包,又大又甜,抱在怀里啃可满足了。

面包店四点半开始打八折,结账的时候听到收银员在通风报信:辰光到啦!

转眼阿姨妈妈们踏着准点一下子都来了……很社区也很和谐。


南京西路靠近乌鲁木齐北路的三阳盛,是经营南北干货的老字号,店家的宗旨是:

宁愿自己麻烦千遍,不让顾客麻烦半点。

所以至今店里还保留着“免费敲核桃、磨桃仁; 免费斩火腿;免费磨咖啡”的服务传统。

十块钱买了一盒黑洋沙橘红糕,还能嚼到橘子皮的口感,一路走一路吃,又逛到了静安寺。



当年的第九百货公司和新华书店,我们是眼看着拆迁消失,后来建起了久光百货。

现在那一带则是静安嘉里的天下,连梅泰恒都黯然失色,恒隆的停车费倒是涨到了二十块钱。


静安嘉里,起初还会在南楼北里迷路,后来是把栏杆拍遍,餐厅吃到全满贯。

也曾落座靠窗位对着安义路聊心事,也曾在新元素说声好久不见。

静安香格里拉,夏宫从招牌菜吃到小点心,把最爱的煲仔吃遍;

1515吃牛排的各个部位和每一款色拉,在酒吧沙发里盘着腿聊天喝鸡尾酒配迷你汉堡。

后来眼看着Calypso的玻璃房子装修出来,在新年里当作闪亮亮的礼物送给静安。


马路对面的上海商城,我写过:巴黎老牌甜品Angelina,香港歌星的茶餐厅左麟右李,西班牙饭专卖好饭食堂

隔壁铜仁路上,有日料植藤和美餐Nora,还有新晋大热的豚王

芮欧百货则写过台湾老板开来的湘菜和泰国菜。


大隐隐于市的璞丽酒店,餐饮主打“静安餐厅”,从餐桌可以俯瞰静安公园,连配面包的黄油上都写着Jing'An


会德丰裙楼里有台式日料Dozo,10 Corso Como实足是一家意大利装腔店,但是卖得太贵叻!

有位西西里口音的可爱的意大利裁缝坐镇定制西装,猪头试穿修身款,站在镜子前憋了十分钟的气收腹累死笑死我了……


静安的理发店大致有三款:

南京理发店是传统做派的,老师傅喜欢跟客人谈天说地,老主顾临走会塞二十块小费。

康定路上老外新开出的一家,剪头发还能喝威士忌,未免太酷。

家边小店剪头发是从38块钱剪到75块,店里都是年轻利索的小伙子,话不多,活儿不赖,老外都喜欢来这儿,我剪完头则像刘胡兰,可是革命女青年没这么胖的。


胶州路,有人气不减的海南鸡饭,有小虎大厨精心打造的蝶舍


有一家大同裁缝店,宁波裁缝量体裁衣,一家专卖超酷炫的复古单车


小时候骑着自行车御风而行,觉得自己是街道之王,忽然看到油墩子摊头一个急刹车……长大后特意买了两架单车,重骑当年的路,街道未经拓宽、格局依然,只是从前的杂货店点心铺翻新成了咖啡馆和西餐厅。


富民路,本帮菜宵夜圣地保罗,前阵子重新装修扩建,镀金了招牌,是外地食客的朝圣地。


常德路上有最牛逼的差头食堂春和,泰州路有怀旧情调的桃园眷村,其实我最喜欢的豆浆油条还是星神


新闸路上有好吃的脆鳝面,也有难吃的阿宝面


昌平路上有冷面锅贴世家四如春,阿姨待客人可亲切了。


康定路上,有生煎名店舒蔡记和糖炒栗子名店祥祥


康定路上还有静安区婚姻登记处,上午办结婚,下午办离婚。

静安牙防所也开在附近,有一次去拔牙,全程爽利十分钟搞定,挂号3块钱,拔牙用医保0.9元。


咬着含血的纱布走在康定路上,一边是豪宅压轴封顶,一边是拆迁最后的残留,旧墙上显出了美术字……

“拆迁重地、闲人免进”的警示牌和“自由民主、繁荣富强”的核心价值观,隔街相望。


沿路再往西边走,又繁华起来,珊珊小笼馆是旗舰,两旁也有很多生动的店铺:


泰昌茶叶店和长江刻字厂是骄傲的小小老字号,崇明土特产直销有鸡有鸭……



一个月前我还专程去北京西路常德路口的静安区政府看了一眼,当时仍是尘土飞扬的工地……

今天上海正式宣布静安闸北两区合并,所以埋头写了一晚上发这一篇。

倒不是特意怀旧,只是静安有我太多的回忆……大概有点散乱,请你躲包涵——照片都是我平时随身带着相机揿下来的,整理了老半天。


本文开头说到我在中学里谈恋爱,后来被校方定性为早恋,拎到教导主任前训话,成为了市西中学当年的叛逆典型,满校风雨……

多年后回母校参加校友会,老师们看到我都笑眯眯地问我身边的男伴是谁?

老师啊,你不记得了吗?他是当年直升班的学霸,你们的骄傲——如今我家的猪头,却不是当初公园里的他……


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