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有一种餐厅 叫朋友圈餐厅

老是讲实话 一片吃心 2019-10-10

你有没有一种好奇心?就是朋友圈里有人发美美的吃饭照片总是忍不住点开大图猜是哪家?

最近常常刷到一家,辨识度很高,一猜即中……我就直接说名字好了:

光与盐Light & Salt Daily


光与盐陕西北路店,布局巧妙,装扮精美,是很多美少女和文艺女青年的心头好,我觉得这里最奢侈的事情是:竟然还坐拥辞书出版社的后花园


我去吃的时候是工作日中午,餐厅生意太好,餐位爆满,连楼梯转角都安了小桌子,于是被塞进了三楼的包房。


清净倒是清净,就是一旁还晾着白桌布呢。


午市套餐两道菜157,加甜品187块,吃心不出意外点多了:


意大利鲜贝云吞,起了粤菜名字,其实是ravioli,死板的干面口感,扇贝馅儿干瘪,幸好鹅肝酱汁挽回几分。


色拉为了搞创意加了牛油果天妇罗,并没有什么名堂,青口老,龙虾小——这30块钱的温龙虾加得一点意思都没有。


葡萄酒炖鲷鱼,咦?不是说炖吗?为什么上桌是煎的?干巴巴、淡叽叽的的不好吃啊……

跟着一道海鲜意面,虾是冷库感实足,蛤蜊汁又太咸,我于是就把刚刚难以下咽的鲷鱼蘸着这意面酱汁吃完的,也是蛮做人家的。


其实整餐最悲催的是海鲜墨鱼汁饭,87块,黏糊糊的一团,寡淡无味,只是黑, 上一次吃这么糟糕的饭还是在巨鹿路的小胡子(点击可见)。


早餐pizza,127块,以早餐命名就是把有营养的浇头扔在饼底上:黑松露、62.5度蛋蛋、菌菇、猪肉……我打算写个pizza合集,你们要看吗?


甜品是桂花布丁,蜂窝蛋糕核桃碎什么的摆得还挺好看的,随手拍一张发朋友圈就引来艳羡,哎,你们是不知道之前吃得有多将就……


这就是那种典型的朋友圈餐厅。

来过,拍过,发图,收赞……

至于味道?别计较了吧——毕竟这里有美妙的光线,可贵的花园景观,花花草草、瓶瓶罐罐什么的最讨小姑娘喜欢了,服务也挑不出硬伤。



餐厅顶楼还有香港设计师陈幼坚的店,一位水瓶座的香港男子守着店铺,聊了两句,他说店铺跟光与盐无关,是独立经营。

早年我也曾去中环专门找Alan Chan的店,如今人家是把店开到了家门口。

货品是设计师阅历与品位的展示,有趣,但是太贵,买不下手,吃饱了可以去逛逛。



光与盐系列餐厅与书店出版集团渊源颇深,之前写过外滩店,他们在静安寺新华书店还有一家香源Bouquet


老早静安寺的艺术书店可是楼上楼下满满的都是书啊!9块8的磁带都在地下一层……

现在书店里开出火锅店、咖啡馆、瓷器铺、家居设计、早教中心……也是有点心酸。


Bouquet那一抹标志性的松露鹅肝酱的气味,在三楼教辅书区域都闻得到。


之前被朋友召去吃饭喝酒,从香香的Condrieu喝到勃艮第迷路再从教皇新堡杀出来……

只记得烤鸭pizza是最热门的菜肴。


承认吧!大部分人不会察觉食物的乏味和平庸,如果环境美美的菜也是美美的,如果气氛对味、心情大好、酒喝高……


有时候我们只是需要一种虚幻的满足感。


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