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中秋小团圆,用本地生态食材,为家人做桌美味的饭菜!

🎑

中秋这一天

我们要去到南城开集啦!

周五10:00-15:00

@北京华联·公益西桥购物中心

1层中厅(东门进)


 中秋小团圆 

 来赶集囤点生态好食材,为家人做顿好吃的饭菜 

跟着农友学做一款甜而不腻的枣泥冰皮月饼 

动手学做秋日绵羊油护手霜

还有各种环保好礼等你发现

……

这个周五

一起来环保赶集,好吃好玩过中秋吧!


来赶集
记得带上你们的赶集五宝哟🍴

购物袋/饭盒/餐具/水杯/手帕

家里有闲置的袋子欢迎来捐赠

随手减塑,支持散打,环保赶集♻️




 / 中秋市集 / 
 赶集攻略 

01

 品尝市集各家手工月饼 


每年中秋节,市集都会精选农友生态好食材

独家定制无添加的生态小农手工月饼

无添加,少油少糖,纯素,六种经典口味

还有市集各家农友的手作月饼

等你来寻味~


♻️
-月饼托回收-
多一次循环,少一次浪费

原来被你扔掉的月饼托是“可再利用”垃圾~吃完月饼后,大家可以把月饼托洗干净带到“市集接待处”,回收来的月饼托,我们将转交给“鸿雁基金会”“天下工坊”的伙伴们作为制作“闲置油皂”的皂托再利用一次!



02

 跟着农友学做一款月饼 

今年中秋

桃花石付姐还会手把手教大家做

一款甜而不腻的枣泥冰皮月饼


▲现场报名,现学现做带回家!


每年中秋,桃花石付姐都会为大家带来纯正的枣泥馅月饼,用自家种植的新疆有机大枣熬制的枣泥酱 + 云南柠檬君的生态柠檬 + 广西古法秋哥红糖 + 河北沃翠源生态面粉 + 云南康丽野生核桃 + 自制枧水,小火慢炒枣酱做馅,从里到外,每一口都是桃花姐的用心良制。欢迎赶集来品尝




03

  天下工坊  

手作秋日“绵羊油”护手霜


这个周五,让我们一起跟着天下工坊,用内蒙古锡林郭勒大草原上的牧民优质的天然绵羊羊尾油,亲手调制一瓶安全又好用的绵羊油护手霜。北京干爽的秋天,大人和孩子都可以用,特别适合亲子家庭齐上阵!

费用:50元/人(现场报名,含材料费,讲师费,可以制作一盒绵羊油护手霜带回家!)


 /捐闲置油换香皂/
过期植物油,可以变身环保皂!如果你家里有不吃的食用油(花生油、橄榄油、茶油都可),赶集时就带过来给“天下工坊”的伙伴们吧!市集当天只要你捐赠200ml以上的废油,就可以免费领取一块“天下工坊”的伙伴们用废油做的环保皂哟!
 



04

 用小农的生态食材

 为家人做一顿安心美味的家常菜吧!


 

米酒姐姐@生态糯米酒 中秋赏月喝米酒,米酒姐姐用湖南老家生态种植的糯米,用传统老工艺酿不同口味的糯米酒,古法酿造保留了酒里的酒曲菌,打开酒盖自然浓郁的酒香溢出来,很多老集友专程来买她家的米酒,中秋喝米酒,米酒有优惠哟

天福园@牛奶、伏苹果、李子 提起大名鼎鼎的天福园,这个位于北京房山的生物多样性农庄,遵循着大自然的循环的规律来生产和作息,入秋后的李子清甜可口,这是今年最后一波北京本地生态水果~还有新鲜挤出来的热乎乎的牛奶噢,想吃的赶紧来品尝吧!

悟博苑@虫虫蛋、鸡肉、老鸭 带来了鸡肉和老鸭,中秋必不可少的家宴食材,老鸭要提前预定噢!带只回去炖老鸭汤


一墩青@西红柿、洋葱、玉米 成哥的西红柿选用自家留用的老品种,自然成熟的柿子味道十足!怎么炒都很好吃!


沃翠源@杂粮米面粉,花生油,瓜籽油 沃翠源家的所有粮食,都是自留品种,他家的粮油面粉都是市集的口碑产品,有红豆、绿豆、黄豆、黑豆、面粉、黑麦粉、挂面、玉米碴、玉米面、粉条、花生油、芝麻酱、香油……五谷杂粮朴实无华,但吃过才知道满满的踏实和舒服的味道~


秀才豆坊@秀才用东北老家自己种的黄豆,手工制作安全无添加的豆制品,自然的豆香味,美味醇香,赶集记得带上杯子和餐盒来散打噢~


柳树家的@大兴安岭古源采山季,金叔来赶集,中秋小团圆,喝好喝的野生浆果汁


沃土农耕学校@黑布李、黄元帅 沃土农耕学校的口碑水果——黑布李和黄元帅苹果都熟得刚刚好!干燥的初秋跟多汁的水果更配噢!这周他们还会带来呼声很高的李子发酵饮料,给燥热的秋老虎带来一丝清凉~


 / 更多农友好食材 好朋友手作好物 / 

请往下拉

爱丰收@煮花生、现场烙馅饼 逛累了来碗烙馅饼,馅料都是市集上的应季生态食材噢~


小亘@有机棉织造的袜子和毛巾等纺织品


 / 更多周末市集美味和好物 / 

周五北京华联·公益西桥购物中心见!

赶集农友

生态好物推荐与分享

市集

市集咨询、二手袋捐赠/领取、外地返乡青年农产代卖

天福园生物多样性农庄

伏苹果、李子、牛奶、肉类、野菜、蔬菜;主要推荐:伏苹果、李子、牛奶

蜗牛农场

娃娃菜、小白菜、豇豆角、韭菜、白玉苦瓜、嫩倭瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、牛角椒,白不老,青苹果

小柳树农园

各种蔬菜

一墩青

西红柿,洋葱,玉米,土豆,鹰嘴豆,豆皮,藜麦,小米。

沃翠源

面粉杂粮,花生油,瓜籽油、香油

悟博苑

蔬菜:油豆角,西红柿(少,不好看),柿子椒,茄子,黄瓜,洋葱,土豆、贝贝南瓜,冬瓜,韭菜,芹菜,苦瓜,胡萝卜,糯玉米,大葱。虫虫鲜鸡鸭蛋和鸡肉,老鸭需预订(15810934622)。优惠:虫虫鲜鸡蛋50两盒,油豆角50两斤。

恋乡农场

西红柿,香菇,油豆角,鸡蛋,甜椒,尖椒,黄瓜,茄子,土豆,胡萝卜, 主要推荐:西红柿,鸡蛋

宋师傅蜜蜂园

槐花蜂蜜、百花蜂蜜、蜂巢蜜、蜂王浆

德润屋

花生,秋葵,豆角,豌豆苗,豆腐

顺义农户陈艳红

韭菜,油菜,菠菜,小白菜,茴香,豆角,茄子,空心菜,苦瓜,丝瓜,冬瓜,南瓜,黄瓜,葱,蒜,玉米面,玉米渣,鸡蛋,主要推荐:韭菜,油菜,茴香,冬瓜,黄瓜,苦瓜,玉米面,玉米渣,

乐活村农场

鸡蛋,鸡肉,初产蛋,玫瑰纯露,玫瑰花酱,玫瑰花茶,蛋糕,卤蛋,杂粮。

爱丰收

现场烙馅饼、煮花生、应季蔬菜

柳树家的

野生玫瑰花茶,野生金莲花茶,野生黄芩茶,野生蓝莓酱,野生蔓越莓酱,野生蓝靛果酱,树莓酱,毛榛子,野生榛蘑,,野生五味子,野生玫瑰果,野生原味蓝莓干,野生低糖蓝莓干,野生原味蔓越莓干,野生低糖蔓越莓干,野生原味蓝靛果干、野生低糖蓝靛果干。野生蓝莓汁,野生蔓越莓汁,野生蓝靛果汁

秀才豆坊

豆腐,豆干,豆泡,豆芽,豆浆,纳豆

米酒姐姐

传统手工米酒,醪糟

桃花石

桃花石枣泥月饼,非糖,枣泥酥,枣泥夹心饼,红糖饼干

沃土农耕学校

李子,苹果,自制纯水果果丹皮,李子发酵饮料,自制环保皂液[厨房专用],主要推荐:李子,苹果,李子发酵饮料,优惠促销:所有鲜果20元/斤,50元3斤;自制环保皂液散打优惠12元/500mL

贝果客

布列塔尼酥饼、奶酪条

歡喜工坊

新中式服飾

天下工坊

绵羊油护手霜,环保手工皂

YAKMA

150 套装 4块皂(除竹炭)

小亘

有机棉织造的袜子和毛巾等纺织品,主要推荐:新款毛巾,100%棉袜,松口袜

易品煎饼

无麸现磨煎饼

备注:*为农户摊位,*为手作类摊位 ,*为新加入市集商户,橙色字体为重点推荐或优惠产品,农友商户参加市集的情况可能会有变化,以市集现场为准。




 周五 @北京华联·公益西桥购物中心 

⏰ 时间:2019年9月13日 周五 11:00-15:00 

📍地点:北京华联·公益西桥购物中心1层中厅,东门进(北京市丰台区城南嘉园益城园14号)

交通信息


 / 本 周 末 赶 集 日 历 / 

 周六日@万科翡翠西湖营销中心·中秋野趣市集 

2019年9月14日、15日

周六、周日 11:00-15:00 

万科翡翠西湖营销中心

北京市丰台区泉湖西路与山湖路交汇处(青龙湖公园东门对面)




秋日蔬果来尝鲜,赶集去喽!

9月赶集详情 敬请关注每周公众号最新赶集预告 

图|农友、好朋友、市集工作人员、网络等,编辑|阿嘻、灵泉


👇 支持生态小农,创造健康、公平、可持续食物体系和社区

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