集室趣记:诞生 - 写于集室两周年生日之际(上)
时光荏苒,白驹过隙,转眼集室就要过两周岁啦~~
打开电脑里的硬盘,一张张照片翻过去,过往记忆忍不住鲜活起来......
8月,反复的争执和讨论,设计通过,开始进入装修初级阶段。
10月,集室有了基本的雏形,内部的大装修基本完毕,工作人员可以进入进行简单办公,集室的最初工作人员(大嘴、小田、小超)去印了开张预告条幅,兴高采烈地在外面悬挂起来。
11月,招牌安装,市集社区中心店名字被简单浓缩为两字:集室 -观点的碰撞、经验的分享、产品的交流......集结于一堂,一个生机勃勃的社区中心就要诞生啦~~
市集农友的产品在这里,没赶上周末市集的集友们可以有个地方购买农友的产品;另外,这里也是市集农友进城后的一个落脚点。市集终于将有个据点,有个稳定的家啦~~
小插曲:集室的招牌原本想设计成高大上的金属锈色、充满时间感的logo,但北京两个月没下雨,于是,聪明的小超菇凉想出了用水枪人工喷水的方式,大嘴每天一有空就拿着水枪去滋。
站在门外,看着初具规模的集室在夜晚熠熠发光,心里那叫一个美~
大家加班工作,紧锣密鼓地为开业做准备。
开业当天:农友们赶来祝贺,空空的货架被一格格地填满了市集农友生产的蔬菜水果。
随着市集成长的小朋友过来,热火朝天地在外面跳绳、踢毽子,快乐地玩耍~
闻讯而来的热心的消费者们成了集室的大厨,自告奋勇地前来用农友的食材为大家准备美餐。
集室内,农友们自豪地向消费者们介绍他们生产的产品。工作人员不断向热情的消费者介绍集室,以及如何成为室友。
其乐融融的一天
2013年12月1日,北京有机农夫市集的社区中心 - 集室终于正式开业啦~~
回想整个过程,一切的酸甜苦辣:从最初集室的开业,彻夜难眠想着装修的事宜,天天跑建材市场看材料,和施工队一次次沟通;到开业后,和农友们商议进货事宜,如何更好地布置货架、销售农友的产品;招募集友,消费者的误解与沟通解释;因为经营意见的分歧,拍桌子大吵,而后冷静思考,民主决议;每一次新产品的推进,每一次活动的进行,一点点销售额的提升,都凝聚了大家,所有集室工作人员的心血,我们可爱的农友和集友们的鼎力支持!
到下周12月1日(周一),集室就两岁啦!
这么重要的日子,怎么少得了感谢广大集友对我们的支持呢?
从11月27日-12月1日
集室室友出示室友卡,送您生日福蛋;
成为集室室友&老室友续卡
送您吉祥三宝草原羊礼包!
11月30日11:00-14:00,我们会在集室开办流水席!
欢迎集室室友、农友以及我们的老朋友过来和我们吃吃饭聊聊天,一起过生日。
也希望越来越多的朋友,加入我们北京有机农夫市集社区大家庭 ~
最后不要脸插播一个小广告:本周批次的集室的#洪湖丰满蟹#到啦
“雾霾深处的蟹宴,膏厚黄满,冬日里的一碗清汤蟹面,完全镇住了你怨念的心,只留下满腹的暖,有治愈的力量。”
点击【阅读原文】直达【螃蟹盛宴初级阶段】
集室
社区菜店+可持续生活社区中心
如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物,可以到@集室 逛逛。这个小小的店集合了@北京有机农夫市集 各农户自家生产的农产品,一样新鲜齐全。平日里也能“赶集”,很是方便!
地址
三元桥凤凰城凤凰商街N33底商
电话:57428210
服务时间
周一到周日10:00-21:00