出门逛一圈,就能“捡”回100元!最近杭州这些阿姨乐坏了!
丁法仙阿姨家住杭州余杭东湖街道姚家埭村,最近,家里几十株枇杷树开花,阿姨每天早晨都要背上竹筐,去地里撸花。
余杭东湖姚家埭村的丁阿姨
往年,枇杷是10月上旬开花,今年天气干燥,开花时间延后,上周末刚进入盛花期,跟往年比晚了20多天。
不过,开花晚也有好处,因为枇杷过冬那会儿,早开花结的果实,容易冻死,越迟开花,果实越能安全过冬。
枇杷开花,有点像柑橘,满头满脑都是花,不过,我们摘枇杷的时候会发现,每个枝头只有三四个果实。
那么多的枇杷花,结的果实都到哪里去了?
其实,多余的花是被人工摘除的,目的就是让枇杷结好果实。
每年初冬,丁阿姨都要不停地下地给枇杷疏花,长得高的枝头,要架梯子爬到树冠顶上疏花,这活她得前后忙乎一个月。
枇杷不是一般地能开花,它的花穗很大串,上面密密麻麻缀满的,是覆盖着棕黄色绒毛的小花蕾。
丁阿姨疏花的标准是,疏到最后,每个枝头只留花三朵,来年每枝结三个果实,品质才会比较好。
阿姨们采来的鲜花
姚家埭村,虽然被划分到东湖街道,但老底子也属于塘栖,相比隔壁塘栖镇,村里的枇杷价格更实惠。
每年,丁阿姨家的枇杷,都是老客户上门来采摘的,客人顺带来家吃顿农家乐,光采枇杷这一项,阿姨家能挣上2万元。
要采摘已经开放的花朵
枇杷浑身都是宝,除了果实可以吃,枇杷叶是做枇杷膏的原料,枇杷花则可以做花茶。
眼下就是疏花卖花的好时候。
早晨,丁阿姨去枇杷地采花,采的基本都是已经绽放的花,只有这样的才香甜,收购站才会收。
阿姨一天能采上两大筐,带花穗的鲜花能采60-70斤,再拉去村里的鲜花收购站卖,一斤花的价格是1.8元,顺利收获百元大钞一张。
满满两大筐现摘的枇杷花,要用手工摘出已经开花的完整花朵,两大筐只能摘出5斤花来,然后烘干成一斤干花。
除了采花来卖,丁阿姨还在村里的枇杷花茶企业打工,帮厂家摘鲜花,烘干,包装,忙乎一天也能赚点钱。
上周末,姚家埭村的枇杷花大量开花,返乡的年轻人也帮着老人一起下地疏花,拉去收购站卖。
经过手工摘选的鲜花
前些天,因为今年花开得迟,收购站一天只能收到四五百斤鲜花,花茶厂里一度很缺原材料。
上周末,蹬着小三轮的运花车涌向收购站,周末两天站里一下子收了五六吨鲜花。
采来的鲜花,要在三天内处理完毕,花茶厂通过村里广播,紧急招募了各家各户闲置劳动力来厂里摘花。
采花能挣钱,去厂里摘花,一样能挣钱,丁阿姨和小姐妹纷纷踊跃报名。
于是,村里的老太太们这两天都在花茶厂集结,厂里一共招了50多个老人,大家一人一条小板凳,围着堆满枇杷花的摘花。
每天烘干的鲜花
枇杷花茶成品
厂里有两个烘箱,现在是24小时连轴转,一天最多能烘20-30斤干花,也就是花茶。
枇杷花茶有啥用?
“枇杷花茶气味清香、微甘,含有多种维生素,可以润喉、润肺、化痰止咳、清火解热等。”
村里的花茶厂的新花已上市,厂家介绍:“这茶很耐泡,因为天气干燥,今年的枇杷花比较干,烘干后,茶的品质很不错。”。
来源 | 钱江晚报
常驻小编 | 萧网君