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警惕!1岁男童感染肝吸虫,这个坏习惯很多家庭都有

阿波 广东公共频道 2021-07-28

剁肉、切水果、蔬菜……


砧板

是每个家庭厨房里必备的用具

很多街坊一用就是好几年


资料图。图源:摄图网


但看似干净的砧板,可能早已伤痕累累

它既是美食出发地

也是很容易滋生细菌的地方


关于砧板使用的一些注意事项

你又了解多少呢?



近日

中山的一户人家就因为

不注意砧板清洁,导致家里1岁的小朋友

感染了寄生虫


!!!


“小孩才一岁

送过来的时候发热、呕吐一周了”


中山市小榄人民医院吕医生告诉记者

由于当时小孩症状同寄生虫感染的情况类似

便立即做了相关筛查

检查结果却吓了不少人一跳


经过化验、检查

男童的肝吸虫结果显示阳性

日本血吸虫显示弱阳性以及肺吸虫阳性

“所以他是多种寄生虫的感染”


所幸经过两周的对症下药

男童终于好转出院



那么问题来了,才一岁的小孩

怎么感染上

肝吸虫等寄生虫的呢?


医生同家长沟通后

男童患病的缘由才有了答案

原来

罪魁祸首是家里那个生熟不分的砧板



-新闻知多啲-

肝吸虫幼虫常寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内,人们常吃的草鱼、鲤鱼均可携带。而幼虫一旦被人吃下,极易在肠道孵化并爬进胆管安家。除乱用砧板外,感染肝吸虫还有多种途径,例如生吃鱼片等。


医生介绍,长时间重度感染肝吸虫后,大量虫体可引起阻塞胆汁滞留,胆管炎、肝内结石等病症。但感染初期病症可能并不明显,此外肝吸虫可以在人体内长期存活,有的甚至可以存活二三十年。


对此

吕医生表示最好的办法就是预防

杀虫秘籍就一个字——“熟”


这些“刀枪不入”的

寄生虫或病原体

是可以被100℃的开水“一枪爆头”的

广东有句俗话说

滚水利过剃刀,就是这个道理!



以及改变不良的饮食习惯


  • 食物砧板生熟分离。

  • 烹调时猪肉一定要熟透,改掉食用生肉的习惯。

  • 养成良好的卫生习惯,餐前便后洗手。

  • 牲畜圈养,避免人畜互相感染。


如果怀疑有相关病症的

可及时到医院检查


戳视频看更多▼

其实不少家庭都不吃生食

但是往往

会忽略掉菜刀下、砧板上的生熟污染


一块砧板、一把刀

切完生肉切水果,使用后可能只是下意识地

用水冲一冲……

要知道这样对吸附在砧板上的虫卵

是没有什么用的


所以DV君建议家里备两个砧板、两把菜刀

分别用来加工生食和熟食

避免食物被污染

加工完生食应使用肥皂或洗手液彻底洗手



奉劝各位老广小心为上

砧板生熟分开啊!


来源:广东公共DV现场(GDGGDVXC),如有侵权请与本公众号联系。

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