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叮,你有一份报告待查收!

校会宣传部 广东财经大学学生会 2022-12-11


学生的权益由我们来守护——权益部

随着气温上升,饮食安全问题成了大家关注的焦点。近日,广财帮也发布了很多相关信息,同学们发现学校饭堂可能存在食品安全问题。秉持着对学生权益负责的原则,更是秉持着“耳听为虚,眼见为实”的原则,我部开展了对一饭卫生、饭堂、就餐环境、碗筷消毒等一系列工作的检查。                                                                                               


食品安全篇

01

最近,有不少同学出现了呕吐、疼痛等一系列症状,面对这些情况,学生们对饭堂的食品安全提出了质疑。为了解答这些疑问,权益部的工作人员对一饭展开了调查,并对一饭的菜品(包含大众菜、饺子窗口等)、用具、卫生环境等开展了检查工作。



检查过程中,通过与饭堂经理的交谈,我们了解到:一饭拥有正规的食品来源的餐饮渠道,在食品储存方面,虽然气温不断升高,但是储藏室的温度依旧能够确保食物保持在适合储存的温度。因此,菜品原材料的新鲜程度可以保证。而在各方考察与多方问答中,经理说:“希望学生们如果吃到有问题的菜品,可以到一饭经理办公室进行反馈,这样不仅能更好地提高我们对学生的服务,也能更好地维护饭堂的食品安全。”食品安全是重中之重,在我们的询问过程中,经理进一步表态,因为学校没有封校,同学们的用餐地点并不仅限于饭堂。因此经理想在此提醒我们,在天气闷热的情况下,同学们要多多注意饮食健康问题。”



在与经理的回答中,我们有了进一步的疑问:我们看到了饭堂标准洁净的餐饮环境,做菜分工有序,原料分类合理,剩菜方面也会在当天及时处理,但还是有出现差池的可能。所以我们向经理问到是否有应急措施时,经理回答说:“食堂应急措施是每个学校不可缺少的一部分,学生们如果因食品安全问题出现身体不适的情况,政府会及时下派人员对食堂进行整改。”经理在谈话中郑重地说:“只要我在,就会确保学生在一饭的饮食安全,保证每一位学生的健康。”


最后经理强调,可能是由于天气炎热,同学们饮食中存在冷热参半的情况,这样对于身体和肠胃都会带来较大的负担。所以在这里也希望大家在饮食方面多多注意,小心谨慎,毕竟身体才是革命的本钱。


饮食搭配禁忌篇

02
感冒饮食注意事项1、上火者忌橘子。2、风寒感冒者忌螃蟹。3、胃病患者忌暴饮暴食。4、糖尿病者忌喝粥。5、肝病患者忌酒。6、痛风患者忌动物内脏。7、青光眼患者忌饮料。8、冠心病患者忌红烧肉。9、胆道疾病患者忌油炸。10、慢性呼吸道疾病患者忌凉。11、吃完饭后至少隔30分钟再吃冷的。饮食搭配注意事项1、番茄不宜搭配绿豆,容易腹泻、伤元气。2、土豆不宜搭配柿子,容易消化不良。3、红薯不宜搭配鸡蛋,容易引起腹胀和肠梗阻。4、鸡蛋不宜搭配柿子,容易腹泻。5、白萝卜不宜搭配水果,容易诱发甲状腺病。6、南瓜不宜搭配鸡肉、螃蟹、鲤鱼、带鱼、虾,且搭配螃蟹易引起中毒、搭配油菜易降低维生素C的吸收。7、胡萝卜不宜搭配茄子、红枣、西红柿,且搭配杏子易引起身体不适。8、山药不宜搭配香蕉、黄瓜、油菜、鲤鱼、猪肝。9、芦笋不宜搭配西葫芦、羊肉。10、菠菜不宜搭配牛肉、猪肉、带鱼、黄瓜、奶酪。11、牛奶不宜搭配菠菜,容易引起痢疾。12、芹菜不宜搭配蛤,容易腹泻;芹菜不宜搭配黄豆,容易降低铁的吸收;芹菜不宜搭配虾类,会伤元气;芹菜不宜搭配醋,对牙齿不好;芹菜不宜搭配鸡肉,容易降低人体免疫力。


科普篇

01
什么是食物中毒?

食物中毒的症状和急性肠胃炎相似,大体上表现为上吐下泻,肠胃不适,体温升高,头晕眼花。但较为严重的患者可能会出现昏迷甚至呼吸衰竭,还有可能导致死亡。而夏季因为细菌容易滋生,食物中毒一般发生在夏季的炎热天气。

食物中毒特点:呕吐腹泻头疼盗汗

如果出现以上症状,请大家及时就医,并向医生说说明详细情况,以便更好地开展治疗。食物中毒会在两个小时内发作,所以请大家在交代病情时,将两个小时内吃过的食物仔细地回想一下,并及时告知经理是在哪个餐口处就餐,以便饭堂进行专项整顿与改造。



权益部在此提醒各位同学,天气一天天的炎热起来,饮食安全问题不可忽视,如出现身体不适,一定要及时就医。关爱身体,保护健康。



END


★★★★


学习党史| 每日两题

1

1934( )中旬,中共中央、中革军委率中央红军主力8.6万余人,开始了长征。

A.4月

C.8月

B.6月

D.10月

点击空白处查看答案

  D


2

( )开始确立以毛泽东同志为主要代表的马克思主义正确路线在中共中央的领导地位

A.古田会议

C.遵义会议

 B.八七会议

 D.龙岩会议

点击空白处查看答案

  D



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文案 | 校学生会权益部

图片 | 校学生会权益部

排版 | 胡大有 

初审 | 曹伊琳

复审 | 张健民

终审 | 钟雄星


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