这里的葡萄酒品鉴课成功出圈！网友：我的梦中情课

近日

新疆石河子大学

因一节葡萄酒品鉴课

成功出圈

视频@来地球出差抖音号

从学生分享的视频中看

课堂的画风十分优雅

老师在讲台上放了几瓶红酒

向同学们讲解相关知识

以及品酒的方法和饮酒礼仪

然而随着课堂进程的推进

教室的氛围开始变得不一样了

一些学生也倒出酒来喝

还有学生和老师碰杯

这样的画风

只想来一句“Cheers”

随着相关视频在网络上传播

引发了网友们的热议：

“简直是我的梦中情课”

“优雅，太优雅了”

“很想上这个课，我绝不旷课！”

可见

网友们对这样

特别的选修课都很感兴趣

据了解

石河子大学设有

葡萄与葡萄酒工程专业

与张裕、长城、沙地等

知名大中型葡萄酒企业

建立密切的实践教学和科研合作关系

聘请葡萄酒企业资深酿酒师为实践导师

培养高素质应用型人才

为新疆葡萄酒产业发展

提供人才和技术支撑

7月9日，吐鲁番市葡萄沟景区工作人员在葡萄长廊管护葡萄。石榴云/新疆日报记者 李瑞摄

新疆地处全球酿酒葡萄黄金种植带

是我国酿酒葡萄种植

和葡萄酒酿造大区

也是我国最早栽培葡萄的地区

和葡萄酒的发源地之一

具有丰富的资源优势

和良好的发展基础

5月20日，2023（新疆·昌吉）“一带一路”国际葡萄酒大赛评比现场。何龙摄

目前，全区已形成

天山北麓、伊犁河谷

焉耆盆地、吐哈盆地

四大葡萄酒产区

酿酒葡萄种植面积、葡萄酒产量

均占全国的四分之一

涌现出西域、尼雅、楼兰

乡都、天塞等一批

具有较大影响力的葡萄酒品牌

你还见过哪些独特的选修课？

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本文来源／石榴云/新疆日报、石河子大学食品学院、@来地球出差抖音号、网友评论

编辑／杨凤

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