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水果是餐前吃好,还是餐后吃好?

2015-03-10 家庭医生


吃水果对健康有益。


按平常的习惯,大多人喜欢餐后吃水果,但其实成年人餐前吃水果也不错。
首先它有利于控制进餐总量,避免过饱,从而帮助控制体重。
另外,水果中的许多成分是水溶性的,如维生素C等,餐前吃的话更易于消化和吸收。
但柿子等空腹食用不易消化的水果,不宜在餐前吃。

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