秋吃柚子胜补药,但这样吃等于“毒药”!伤肝毁肾,年年都有人出事,赶紧提醒身边人
石榴、柿子、梨子……秋天是丰收的季节,好吃的水果不要太多,但称得上“当家水果”的,无疑只有柚子。
最近大家出去买水果,少不了拎回家一两个大柚子,酸甜可口不说,价格还很便宜。
俗话说“一颗柚子三味药”,中医认为,柚子果肉性偏凉,味甘、酸,具有清肺润肠、止咳化痰、消食解酒的功效。
而从现代医学来看,柚子的营养价值同样很高。
图源:壹图网
它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素等,还是典型的高钾低钠水果,可以起到降血脂、降血压、降血糖等作用。
爱美的小伙伴们吃起来也无“腹担”,柚子的热量为33-42千卡/100克,连香蕉的一半都不到。
一颗2斤半的大柚子,热量只有280千卡左右,减肥人狂喜!
然而,很多人不知道的是,柚子有个禁忌千万不能犯,否则“补药”变“毒药”!
秋吃柚子犯个错,大伤肝肾易猝死!
柚子怎么吃都好,但却有一个“死对头”,那就是——药物。
甚至还被医生们视为了“药物公敌”,网上流传的“柚子+药物=服毒”并非危言耸听!
柚子本身并无毒性,但柚子类水果尤其是西柚中,含有黄酮类柚苷、呋喃香豆素和香柠素等柑桔素,这些成分能够显著抑制人体内的药物代谢酶CYP3A4的活性。
药物代谢系统受到抑制,会使一些药物过多/过少地被人体吸收,进而导致药物不良反应或是药效下降。
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一方面,药物无法在体内运转顺畅,就不能被身体有效利用,药物疗效因此降低。以前吃一粒药就管用,吃完柚子就行不通了。
另一方面,药物无法排出体外,就会在体内大量蓄积,使得血液中的药物浓度升高,药物副作用显现,不良反应随之加重。
目前,能够确认不可与西柚汁同服的药物,高达85种,且多是常用药。
其中,有43种会导致严重的药物副作用,如肠胃出血、肌肉瘫痪、呼吸衰竭、肝肾功能损害,甚至还有猝死的危险。
1. 降压药(硝苯地平、维拉帕米等钙离子拮抗剂)+柚子:血压骤降
柚子可以升高降压药的血药浓度,再加上它富含钾元素,即本身就有降压功效,相当于大大增加了药量,可能会出现血压骤降。
轻则引起头晕、心慌、乏力,严重的话还会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
2. 降脂药(辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等他汀类药物)+柚子:伤肝肾、毁肌肉
此类药物在体内蓄积,容易增加出现肝损伤以及横纹肌溶解等不良反应的风险,肌痛、肌无力、肌肉肿胀,甚至还可能引发急性肾衰竭。
3. 避孕药+柚子:药性失效
柚子会阻碍避孕药的吸收和利用,服用避孕药的女性在性生活后食用柚子,或者直接用柚子汁送服避孕药,怀孕的风险会大大增加。
4. 安眠药(地西泮、咪达唑仑等镇静安眠药)+柚子:眩晕、嗜睡
柚子会延长此类药物的作用时间,加重眩晕和嗜睡症状,服药第二天还可能存在“宿醉”症状,司机、高空作业者等从事高危精密操作工作的人群,尤其要注意。
5. 抗过敏药(如息斯敏、特非那定)+柚子:头晕、心悸
柚子可能会加重抗过敏药对心脏、肝脏及胃肠道的不良反应,引发头晕、心悸、心律失常等症状。
除此之外,还包括一些抗心律失常药、抗组胺类药物、止痛药、免疫抑制剂、激素替代药物、器官移植排异反应药物、治疗勃起功能障碍药物以及部分止咳药物等。
温馨提醒:
服药前72小时及服药后6小时内,应尽量避免吃柚子或喝柚子汁,特别是西柚。
另外,柑橘类水果也有类似作用,服药期间最好不要大量食用。
为了安全考虑,服药前应仔细阅读说明书,如果实在拿不准,建议咨询专业医生。
吃柚子前,这3件事你也了解下!
红心柚VS白心柚,哪个更好?
柚子的果肉一般有白色和红色,近年来,红心柚越来越受大家喜爱。
部分红心柚中,可溶性固形物、维生素C、总糖、黄酮、番茄红素、β-胡萝卜素,以及钙、锰、锌等矿物质含量,远高于白心柚,氨基酸的种类和数量也更优秀。
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但也有检测发现,一些品种的白心柚,其综合抗氧化活性比红心柚更强,而很多重大疾病的发生都与氧自由基有关。
总的来说,红心柚和白心柚各有千秋,大家根据个人喜好选择即可,不管红的、白的,都是好水果。
如何挑到一个好柚子?
买柚子有时候也和开榴莲一样,个个都是盲盒。
除了看自己喜好,买对品种之外,3个小心机可以帮你避开大部分的雷——
一看:外形上尖下宽,像一个不倒翁或水滴状的更好。 二摸:表皮光滑细致、具有光泽,不容易按压下去的,果肉会更紧实。 三掂:同样大小的柚子,重量大的水分会更多,口感也更好。
还有2类人最好少吃!
① 脾胃虚寒的人
脾胃虚寒的人消化系统比较弱,肠胃容易受到刺激,而柚子属性寒凉,可能会引起腹痛、腹泻等情况。
如果实在嘴馋,可以做成蜂蜜柚子茶,暖呼呼、甜丝丝,对脾胃更友好。
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② 肾功能不好的人
柚子的钾含量在水果中十分优秀,可达100-200毫克/100克,对钾代谢有负担的肾功能不全患者,建议咨询医生后再决定吃或不吃。
编辑:米歇