高明皂幕山下，生态石水尽情绽放“美丽经济”！

从高明区杨和镇石水村委会出来右转约100米，一栋设计感十足的建筑不可避免地映入眼帘——这里是石水招商中心。该中心虽只有100多平方米，却“别有洞天”，一个沙盘便将石水概貌、发展资源“和盘托出”。今年招商中心建成后，已经引进了多个产业项目。

石水骑楼街里的招商中心。

作为佛山辖区面积最大的行政村，石水村的命运齿轮，随着这两年“百千万工程”的深入实施而加速转动。如今，石水更加系统地把生态资源转化为发展资源，推动一二三产业融合发展，成为全省“百千万工程”首批典型村，逐步走出了一条独具佛山特色的“两山”转化之路。

part 1

绿水青山，石水的“幸福靠山”

“有一家种植香水柠檬的企业有意在我们村租用山地约1200亩，其中约300亩属于村集体山地，同意出租的户主请接龙签名。”今年3月，石水村井一村民小组长黎凤英将这个信息公布在村微信群后，瞬间“炸开了锅”。短短几天，100多户有山地的户主，或在群里接龙，或在纸上签名，最终有超过96%的户主同意出租。

石水村内，流水潺潺，山清水秀。

石水村的“摇钱树”从速生桉变成柠檬树，见证了当地在生态资源利用上的观念转变。而这片土地的绿色生态发展故事，还要从那片迷人的山水讲起。

靠山吃山、靠水吃水。皂幕山为石水村提供了丰富的山地农林资源。上世纪六七十年代，石水村和周边几条村，家家户户都在山地种茶。

皂幕山茶场内满是茶树。

进入21世纪，各地投资造林热潮席卷而来，由于速生桉生长速度快、经济价值高，不少村民在山地甚至农田上种植速生桉。

然而，村民们慢慢发现，大面积无序种植速生桉，导致山地水土流失、水源受影响、土壤肥力退化等系列生态问题，并非长远之计。

石水招商中心内展示的大田甜柿。

近年来，在“百千万工程”和绿美广东、绿美佛山生态建设推动下，石水村充分利用退桉还林腾出的宝贵林地空间，种植香水柠檬、柿子等经济价值较高的作物，探索生态价值转换新路径。

如今，走进位于石水大田村的皂幕山高价值品质柿子树种植示范基地，放眼望去，山坡上一大片柿子树青翠碧绿、郁郁葱葱，有些柿子树已挂上了橙红色的果实。

part 2

农文旅融合，石水的“诗与远方”

在石水村的游龙峡，有全省最长的漂流河道。“这里的森林覆盖率达96.94%，我们看中它的生态环境和区位优势，第一天来考察就拍板决定搞漂流项目。”佛山市悦游旅游开发有限公司总经理邓鹏说，今年“五一”项目正式开业以来，接待了12万人次游客。

游客在游龙峡开启漂流之旅。

同样火爆出圈的，还有建于皂幕山大田村入口处的ITREE爱树皂幕山苑。主理人蔡玉龙以皂幕山景观和村民老房屋为基础，耗时1年打造了这家融合文化艺术空间的高端民宿，成为石水文旅新地标。

建于皂幕山大田村入口处的ITREE爱树皂幕山苑。

立足生态资源禀赋，石水村借机借力把生态优势更好地转化为发展优势，促进一二三产业融合发展，构建现代化乡村产业体系。

皂幕山瀑布茶园董事长罗文胜是石水村人，得知村里准备搞茶场后，他返乡投资，于2019年开始在塘窝村后山建设茶园项目。目前，他的茶园种植了400多亩茶叶，同时在村里建立机械化生产线，将在今年秋天推出第一批成品茶。

皂幕山瀑布茶园。

作为填补石水村第二产业空白的远航酒业绿色生态酿酒基地，则与一、三产业紧密联结，形成绿色循环的生态产业链，打造生态工业旅游新体验。

随着生态转化深入推进，石水村正加快实现产业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。

part 3

“财貌”双全，石水的“美丽经济”

今年3月，佛山交投集团的杨盛栋和另两位同事被派到石水村当乡村CEO。走马上任后，他们立即深入石水村下辖20条自然村调研，把准乡村振兴脉搏，探寻“金钥匙”解锁新型农村集体经济发展“密码”。

石水村井头圩的民居。

一个月后，石水股联社成立“佛山市高明区石水项目投资有限公司”，也叫“强村公司”。强村公司成立后，乡村CEO瞄准石水生态特色，纷纷亮出“拿手绝活”：建立公司管理制度、指导村委会开展农业种植、复耕100多亩闲置农田、拓宽农产品销路……他们成为乡村振兴“最强大脑”。

石水村内的柿子文创产品。

擦亮“生态底色”，提升“发展成色”。对于石水这样的生态村而言，只有深耕生态资源，把绿水青山更有效转化为金山银山，才能推动村集体经济发展壮大。

石水村委会成立水稻种植农民专业合作社，通过复垦代耕的形式盘活了一批山坑田，依托皂幕山“高山、净土、生态”的资源优势，大力发展山泉水稻种植，计划打造山泉稻米之乡。

石水招商中心内陈列的皂幕山山泉米。

而通过集约连片土地7000余亩，石水村引进金花茶、香水柠檬、柿子等作物种植企业，预计每年也能增加村集体收入约245万元。

这几年，石水村通过土地流转，“转”出了集体经济新活力。“我们村租赁流转300余亩土地建设民宿后，前年我家领到了4000多元分红，村集体也直接增收13万元/年。”石水大田村村民黎文彬说。

深挖生态资源，催生“美丽经济”。2023年，石水村组两级集体收入679万元，同比增长超过133%。看到这样的经济“账目”，村民们欢欣鼓舞。

正在重建的骑楼街。

随着农村人居环境整治深入推进、骑楼街等文化项目即将投用、农文旅产业越来越兴旺，石水村党委书记、村委会主任严国全对石水村的未来有着美好憧憬：这将是一个集康养、旅游、渡假于一体的绿美石水，这里的生活多姿多彩！

拥有绿水青山的石水村。

从美丽生态、美丽经济到美好生活，石水村打造了生态村乡村振兴样板。我们期待，石水村将为全省更多乡村发展提供可借鉴复制推广的经验。

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来源：佛山市新闻传媒中心记者梁建荣、刘嶒、黎俏婷图片：高明融媒体中心洪海编辑：高明融媒体中心黎银妍审校：罗小君、黎翠怡