牛肉火锅霸中霸「八合里」双11搞事情了！单品低至1元秒杀！更有限量套餐6.8折开涮！

厦门的秋天刮起了阵阵妖风

这天气怕是很适合来一顿火锅了

不过火锅有那么多种选择

该宠幸谁呢？

当然是堪称牛肉火锅中的霸中霸

八合里潮汕牛肉火锅啦！

吃货们走起~

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11.3-11.10

八合里双11专场2022年zui后一次大促！

全福建的“牛肉”脑袋看过来了！

1元秒杀清牛骨汤底11元秒杀小酥肉、嫩肉、吊龙伴、双拼丸、熟牛腩100菜金券低至68元！还有超值单人餐、双人餐、四人餐......

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资深的老粉们都知道，八合里14年开遍18个城市，连续5年蝉联必吃榜，八合里能成为潮汕牛肉火锅的天花板，靠的就是对牛肉品质的严格把关！
牛肉的选择奠定了八合里牛肉火锅霸主的地位，为了保证牛肉来源的可靠，八合里在全国各地，内蒙古、云南、贵州、四川、宁夏等等都建立了属于自己的养殖场和屠宰场。得天独厚的自然环境加上人工的精心饲养，每一头牛的肉质都格外鲜嫩紧致，加上只取牛37%的精华，这样的牛肉自然没得挑剔！
强大的物流运输也是保证牛肉新鲜的秘诀之一，八合里拥有自己的配送车队，牛肉从屠宰场到上桌食用，全程都不超3小时！正是因为有如此强大的后勤运输保证，八合里做到了每天现杀现卖，三宰三送，牛肉新鲜！

店内精选优质的黄牛肉，在3小时内配送到店时，不仅色泽红润，有些还能一睹牛的肌肉纤维在反射跳动的场面，很神奇！吃过八合里的都知道，它家的牛肉始终坚持不注水、无添加。每盘牛肉拿在手上，即使360°大反转，也能跟盘子牢牢锁死，肉眼可见的新鲜！

在特殊的十大解牛刀法之下，每片肉都脉络清晰，可以均匀得挂住汤汁。

怎样从点单开始一秒变老饕？来，跟着好料菌一起，教你怎么点单！ 小酥肉 

现榨的小酥肉一定要趁热吃，吃之前一定要撒上香辣蘸料。炸得金黄的表面蘸上香辣粉，一口下去香酥难挡，一条接着一条，吃到停不下来！

 吊龙伴 

吊龙伴堪称八合里必点，2分油脂8分嫩肉，肉感和脂香并存，涮熟之后能清晰看到脂肪和精肉的奇妙纹理。

初入口时软弹香嫩，细嚼之下又有几分筋道，这口感真的爱了！

 匙柄 

来八合里，怎能少点了匙柄？人们常说的板腱就是它！肥少瘦多，减肥星人也能放心大胆冲！

放进锅里涮上几秒，整条白色经络依然清晰可见，口感嫩中带脆，酱料一蘸，这才是牛肉火锅该有的味道啊！

 牛朴肉 

牛朴肉可算得上是牛肉火锅中的佳品了，一般来得晚的，只能看到“售罄”二字了。

不是每种牛肉都有如此细腻的雪花纹理，牛朴肉是牛脖子上稍微突起的那块，也是牛运动频繁的一块活肉，仅仅占了牛身的1%！

入口肉质滑嫩，密布的油花烫熟后简直可以香掉眉毛！

 三花趾 

三花趾，来得早才能点到的稀罕货！作为店内人气超高的牛肉之一，手慢一点都没缘分吃到！

三花趾自带牛筋，脂肪含量非常少，吃起来嫩中带着丝丝劲道，在清牛骨汤中烫熟后，口口都是牛肉回弹的快感！


 手锤牛筋丸（生丸） 

懂行的都知道吃潮汕牛肉火锅，必须要吃手锤牛筋丸。煮完后的牛筋丸弹性十足，吹一吹咬一口，瞬间biu汁，这Q弹秒杀99.999%的市场货！

还有软嫩多汁的精选嫩肉、口口回香的招牌肥牛......来八合里通通都不能错过！


 干炒牛河 

除去各种牛肉，这道菜绝对是八合里当之无愧的人气王！一口鲜嫩又劲道的牛肉，一口爽滑咸鲜的河粉，尝一口就停不下来了！
八合里双十一嘉年华11月3日11:00准时开启特献上地址，速去线下打卡好料菌先冲为敬！//

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编辑：叁零
摄影：阿文

厦门这“大妈”的水煮够辣又够“澎湃”，开店一个多小时就售罄！凭啥这么火？