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它是人类“第二大脑”,这样护理人不老!

2018-04-17 四季食谱至养生之道


专家把肠道比喻成人类的“第二大脑”。大多数人不知道的是,肠道负责“消化”食物、信息、性粉刺及声音和颜色,就像一把钥匙能够调节人的焦虑和紧张情绪。控制人类情感的五羟色胺、多巴胺以及多种让人情绪愉快的激素,95%是在肠道里面合成的。因此,肠道又被称为人体的健康中心。

如果你一段时间内身体状况欠佳,总是疼痛或情绪不佳,其中一个可能的原因是,肠道功能出现了紊乱。人的胃肠道里生存着数百兆的细菌,这里面有些细菌能帮助维持人体健康,而有一些细菌却有损健康。而且,肠道差可是会加速你的衰老!因此,我们必须要学会守护我们的肠道健康。那么,到底该如何调理肠胃?哪些迹象表明肠道健康受到威胁了?小编今天就为大家整理下关于肠道健康的秘密吧!


肠道健康受损的五个迹象

容易生病。

人体多达70%的免疫细胞居住在肠道里,肠道充满了免疫细胞、免疫球蛋白(攻击病菌的抗体)和细菌。如果你经常生病,很有可能是这个系统未能达标。

全民健建议,多吃膳食纤维含量丰富的果蔬和全谷物,少吃糖。健康的饮食有助于促进有益细菌在肠道内的生长,限制有害细菌。也可以在医生的指导下服用非处方的益生菌,以提高免疫力。 

肘部和膝盖长疱疹。

看上去像是湿疹,但实际上是乳糜泻的另一个表现,这种自身免疫性疾病让人对麸质高度敏感。有25%的乳糜泻患者会起这种皮疹,它也被称为疱疹样皮炎。

如果你患有乳糜泻,摄入微量的麸质也会造成身体释放出免疫球蛋白-A(抗体),它会向肠道发起进攻;有时也会聚集在皮肤下的小血管中,导致湿疹样的皮疹发作。 

牙齿变坏。

如果牙釉质出现严重破坏,要去看看胃肠病专科医生,这可能是胃食管反流病的一个迹象,特别是伴有其他症状,如喉咙痛、喘息和咳嗽等。

纽约大学医学院心内科主任马克·沃尔夫教授解释说:“来自于食道中的酸会溶解牙釉质,口腔后方的牙最易遭殃。如果是含糖饮料造成的牙釉质侵蚀,通常受损的是前方的牙齿。” 

抑郁。

肠道中某些类型的细菌会增加人们患上焦虑或抑郁的风险。当坏的细菌增殖时,就会激活胃肠道中的受体,进而导致细胞活素这种炎性物质的释放。当它们移动到大脑,会扰乱神经递质(如调节情绪的血清素、去甲肾上腺素和多巴胺),引发抑郁症。 

身体疼痛或疲劳。

一些研究表明有超过20%的人存在小肠细菌过度生长,虽然它通常造成常见的胃肠道问题(如腹胀和腹泻),但有时也会表现为全身症状,如身体疼痛或疲劳。

肠道内坏的细菌太多,会干扰身体分解和消化食物的能力,引起维生素和矿物质缺乏,从而耗尽了能量,导致疲劳。





威胁肠胃健康的十大杀手

吃饭“不守时”

每天进餐时间固定,有助于身体形成条件反射,有利于消化腺的分泌,帮助消化。胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

晚餐过饱

晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作” 中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。

饮食不洁

幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。另外,要少吃油炸和腌制食品,因为油炸食物不容易消化,会增加肠道的负担,多吃会引起消化不良,还会增高血脂、不利于健康。而腌制食物中的盐分较高,还含有某些致癌物质,不能多吃。

狼吞虎咽

食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

受寒

胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖,但夏季大家贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也同样会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。

过度疲劳

无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度,这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。

怕精神紧

不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。

酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度,酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外,饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。

嗜烟成癖

烟草不但会伤害人体的呼吸系统,而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为,烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜:○促进血管收缩,使胃黏膜的血液供应减少;○抑制前列腺素的合成,而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;○干扰胃的排空功能,容易造成胆汁反流到胃里,而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;○促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,直接腐蚀胃黏膜。

滥用药物

许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物,会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。 还有皮质类固醇等激素类药物,也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。

因此,服用这些药物应当遵循医嘱,最好在饭后服用,或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。

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