宁夏的宝藏可不止美景，还有这些酒庄等你邂逅浪漫！

在宁夏仅6.6万平方公里的土地上，集中了大尺度跨越的自然景观，高山、黄河、沙漠、戈壁、草原、森林、湖泊、湿地......犹如一幅美轮美奂的画卷。但这里除了独特的自然景观，还有紫色的靓丽名片，那就是红酒和醉人的酒庄！

 张裕摩塞尔十五世酒庄

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏银川市开发区，由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司融合奥地利摩塞尔家族的葡萄种植与酿造技术，投资5.8亿元于2012年9月打造完成。

张裕摩塞尔酒庄是融葡萄种植、高端酒庄酒酿造、葡萄酒文化旅游以及葡萄酒主题会所于一体的综合性葡萄酒庄园。酒庄占地1300余亩，主体建筑呈拜占庭风格，建筑面积13000平米，集旅游、葡萄酒赏鉴、葡萄酒窖藏、葡萄酒文化宣传、会务接待等功能于一身。

银川巴格斯葡萄酒庄

银川巴格斯葡萄酒庄是贺兰山东麓百万亩生态示范庄园，由两个葡萄种植园和一个绿色人文酒庄组成，总面积1670亩。酒庄建设地址为永宁县玉泉营镇巴格斯酒庄葡萄园内，按照国内一流葡萄酒庄“绿色”、“健康”、“人文”原则兴建，总建筑面积5500平方米，全部为欧式建筑，设计年生产优质庄园酒300吨。“巴格斯”商标被评为“宁夏名牌产品”。 

原歌酒庄

原歌葡萄酒庄地处贺兰山东麓产区，是一个花团锦簇、绿树成荫、风格迵异的生态酒庄。是一家集种植、加工、销售、观光、旅游为一体的葡萄酒庄园。

原歌酒庄不仅酒香弥漫，在庄园的不同地方还种有各种纯天然无公害绿色瓜果蔬菜，如：葡萄、大枣、西瓜、玉米等，更有贺兰山独有的野生酸枣，让人们在品尝美酒之余，还可以尽情享受久违的田园采摘乐趣。

森淼兰月谷酒庄

森淼兰月谷酒庄位于宁夏林业研究所科研示范基地“森淼生态旅游区”内，是集葡萄种植、酿酒、品酒、旅游、度假为一体的“宁夏城市绿色生态酒庄”。游客可以到种植园参加采摘，与亲朋好友共同分享丰收的乐趣，1500亩葡萄种植园一望无际，园内悠扬的乐曲伴随着葡萄生长，迎接着游客的光临。

森淼干红葡萄酒，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，选用鲜果压榨，不除皮除籽进行发酵 ，果皮中的色素在发酵过程中融入到果汁中，使酒呈红色，而果皮和籽以及果梗蕴含的单宁，释放出苦涩的感觉，酒体丰厚饱满，单宁与酒体结构平衡。经过多次更换橡木桶发酵方式促进酒的成熟，增进葡萄酒的口感，存放时间从几个月到几年，一般在两年之内。森淼兰月谷冰白葡萄酒，色淡黄或金黄，澄清透明，选材较为讲究，具有独特的典型性，通常在12-1月的半夜，摘取留在树上迎战寒冷的结冰葡萄立即予以压榨。葡萄的水分结了冰，压榨成碎冰，于是取得浓汁，经以发酵而成。

农垦西夏王玉泉国际酒庄

西夏王玉泉国际酒庄座落于宁夏贺兰山东麓核心区——玉泉葡萄小镇，占地面积30000平方米, 建筑面积8000平方米。酒庄巧妙地将宋朝建筑文化风格和当地西夏文化特色融为一体，再加上世界先进葡萄酒酿造工艺，使西夏王玉泉国际酒庄完美体现出人与自然的和谐。

宁夏贺兰晴雪酒庄

宁夏贺兰晴雪酒庄创建于2005年，经过近十年的努力，昔日的不毛之地已经变成了一个硕果累累、鸟语花香的精品示范酒庄，目前种植优质酿酒葡萄350亩。贺兰晴雪酒庄，酒庄的名字源于古宁夏八景之首的“贺兰晴雪”，据说古时候在六月夏日碧蓝的晴空之下，灰褐色的贺兰山巅峰被雪白的白雪覆盖，背衬着碧蓝的天空，色彩反差很大，景象非常壮观。

酒庄葡萄酒的酿造尊重自然，恪守“好的葡萄酒是种出来”的理念，经橡木桶陈酿和窖藏，葡萄酒呈深宝石红色，果香浓郁，高贵雅致，口感具有愉悦的延伸性，酒体饱满，圆润，均衡，持久，体现了贺兰山东麓地域特征。

银川米擒酒庄

米擒酒庄位于宁夏银川市西夏区北京西路南侧，西夏风情园旅游区内，交通便利。是宁夏贺兰山东麓葡萄产区的核心区域，这里土壤矿物质含量丰富，有效积温高，灌溉资源充足、昼夜温差大，造就了独特的贺兰山东麓酿酒葡萄适产区。这里的酿酒葡萄糖分及风味物质含量高、酸度适合，成熟度均匀，病虫害少，是高品质葡萄酒的理想原料产地。米擒酒庄历时三年，建成优质的葡萄原料基地800亩，米擒酒庄的种植基地严格按照科学标准化的技术管理葡萄园，秉承七分原料三分酿造的理念，葡萄苗全部从法国进口脱毒苗木，配方施肥，合理灌溉，关键时期控水控肥、疏花疏果，严格限制葡萄亩产，盛果期产量会控制在400至500kg之间，为以后能产出高品质葡萄的葡萄园打下了坚实的基础。

宁夏兰一酒庄

兰一酒庄，于2010年投资建造而成，占地面积1000亩，位于宁夏银川市镇北堡镇德林村，毗邻各大景区(苏峪口国家森林公园、镇北堡西部影视城等)，“酒庄采用“五位一体”的经营模式，即在葡萄种植及葡萄酒酿造和研发的基础上，配备了葡萄酒主题旅游，专业品鉴培训，休闲度假、酿造体验四大创新功能。 

志辉源石酒庄

志辉源石酒庄，国家文化产业示范基地。位于国家批准的”贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护”的核心区域，银川市西夏区镇北堡镇昊苑小产区。酒庄占地2100亩，其中葡萄种植园2000亩，酒堡占地面积50亩，园区总建筑面积20000平方米。

酒庄整体建筑风格上，以汉文化为源，吸收汉代的思想精髓，依托贺兰山自然地貌，打造了一座古朴典雅的中式园林。

类人首酒庄

宁夏类人首葡萄酒业有限公司成立于2002年，是一家集葡萄种植、科研、生产、销售于一体的民营企业，主要产品有干红、干白葡萄酒、利口葡萄酒。企业位于，国内外专家公认的最具代表性的优质酿酒葡萄生态区——宁夏贺兰山东麓葡萄酒原产地保护核心地带。目前企业经营、开发葡萄基地六千余亩，厂区建筑面积达7000平方米，总产值超过1.8亿元人民币，年生产能力达2500吨，其中包括高品质的酒庄酒200吨。公司先后两次花费巨资从法国、澳大利亚引进先进成熟技术，同时长期与宁夏大学葡萄与葡萄酒研究中心合作生产、科研攻关，为企业不断提升产品品质奠定坚实的技术基础。

禹皇酒庄

宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司，位于世界公认的酿酒葡萄原产地保护区宁夏贺兰山东麓——青铜峡市甘城子。公司成立于2009年，注册资金2000万元;公司集酿酒葡萄种植、酒庄酒酿造、销售、生态旅游于一体，现有优质酿酒葡萄生态产业园8205亩，种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、贵人香、黑比诺等世界优良品种。在酿酒葡萄生态产业园中建有古朴典雅的中式酒庄一座，占地面积50亩，建筑面积9331㎡，其中地下恒温酒窖3114㎡。

美贺庄园

美贺庄园的葡萄园面积为1500亩，种植的葡萄品种有赤霞珠、霞多丽、美乐、马瑟兰、雷司令、西拉和维欧尼。酒庄采用自然重力酿造工艺，通过对工艺流程的精心设计和高标准选择，引进法国先进酿酒理念及酿酒技术，使得葡萄酒的发展奠定了坚实的基础。

这里白天品美酒佳肴，夜晚看星空赏月。一整片广阔星海点亮的夜，巍峨的贺兰山下，孤独的美贺庄园温柔的悄无声息，将“最美星空，最美酒堡”的诗意展现的淋漓尽致，世间的喧嚣与繁杂都在此情此景间渐渐消散。

宁夏自然风光优美

再加上酒庄人文景观游览

休闲度假等多模式于一体

吸引了国内外众多游客前来品酒观光

刘　枫丨责编

张　勇丨审核

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