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中秋小长假 外地游客组团来吴“炫”早茶丨2024迎国庆浪宁夏
无论走到哪里,品尝当地的特色美食,可以通过美食了解一个地方的风土人情、地域文化。美食不仅仅满足味觉,更是一次饮食文化体验的过程。
近年来,吴忠市将旅游与美食相融合,持续擦亮“游在宁夏 吃在吴忠”品牌,吴忠早茶产业蓬勃发展,形成集养生文化、美食文化与商业文化于一体的早茶文化,吸引了众多外地游客前来体验。
来自黑龙江省的侯庆博在石嘴山市工作一年有余,中秋小长假,他约上好友赶了个大早,来吴忠体验早茶文化。
“吴忠的这个早茶种类很丰富,菜品也很好吃。早茶文化氛围非常好,就感觉了他们把最好的东西都拿出来让我们品尝,一下就被这股热情感动到了。”侯庆博说。
其实,每年小长假,都是吴忠各大早茶体验店人气最旺的时候。
“尝了羊杂后,感觉它没有腥味,吃起来口感比较好,不像我在北京一些地方吃的,主要以调料去调味面肺,在这儿吃到了很原味的羊杂,有机会还要来。”来自北京市的游客李文拓说。
中秋小长假第一天,吴忠市早茶店生意火爆,甚至一座难求。在食名轩吴忠早茶店里,食客们在牛肉面氤氲的雾气中谈笑风生。
“小长假三天,我们店的包间都已经定满,也有不少客人不断在打电话预订,而且外地客人居多。为了宠客,我们推出新的面点和小菜,以及打折优惠活动。”食名轩吴忠早茶店大堂负责人杨丽说。
“我们在宁夏读书已经一年多了,我的室友都是外地的,有四川的,有陕西的,今天和他们组团来吴忠喝早茶。早茶种类很丰富,尤其这个八宝茶,红枣、枸杞泡在一起喝对身体好,我们已经在朋友圈炫耀了一波。”来自江西省瑞金市的温佳康说。
吴忠早茶,可以令人心甘情愿驻足停留,让舌尖与美食“浪漫邂逅”。
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