喝了妈妈煲的汤,一家3口齐进医院!不少江门人有煲类似的...
广东人最爱煲汤
也是最会煲汤的
讲究“药膳”养生
深圳的林女士只是没想到
最近她煲的一锅汤
让一家三口全都进医院了
或者就是因为“野山药”
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2月24日晚上7点深圳市人民医院急诊科接诊了三例疑似食物中毒患者!
患者一家三口,夫妻二人以及小孩在家吃晚餐时,突然感到嘴唇和口腔麻木、刺痛!而症状较重的爸爸,口水不自觉地流下来。
症状稍微较轻的妈妈林女士(化名)的一番话,似乎为我们解开了谜题:
“我正在准备煲汤的食材,孩子兴高采烈地进来,手里还拿着“土淮山”。
林女士介绍,“以前听说‘土淮山’美味又大补,就切几块与排骨、山药、鲍鱼一起煲汤,想不到吃成这样。喝汤时还没什么特别的感觉,当咬下‘土淮山’时像千百支针扎在嘴里。”
为明确这一家三口中毒的致病物,应急队员在小区保安协助下连夜寻找致病物。
最后在患者家中的垃圾桶中找到切剩的致病物——
“土淮山”植株片断
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经现场初步辨识为“天南星科植物海芋“,俗称“滴水莲”或“滴水观音”等。这些可疑致病物被带回本中心实验室,等待送上级专业机构鉴定。
什么是滴水观音?
“天南星科植物海芋”
也被俗称“滴水莲”或“滴水观音”
别看名字好听
毒性很强!
全株有毒,茎毒性大!
天南星科,海芋属。是大型常绿草本植物,具匍匐根茎,有直立的地上茎。分布于台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地的热带和亚热带地区,亚洲南部和东南部一些国家也有。
不小心碰触或者误食
究竟会有哪些后果?
❶ 皮肤接触其汁液发生搔痒或强烈刺激。
❷ 眼与汁液接触可引起严重的结膜炎,甚至失明。
❸ 误食茎叶导致舌喉发痒、刺痛和肿胀,流涎、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥,严重者窒息,心脏麻痹而死。
❹ 吸入含有海芋的粉尘,立即引起眼、鼻、咽喉粘膜的强烈刺激,分泌物剧增,继而视力模糊、恶寒、头痛、头晕、乏力、咳嗽、恶心等症状。
那该如何处理?
别慌!照着下列方法这样做就行
❶ 皮肤中毒可用醋酸或醋洗涤。
❷ 误食中毒服蛋清、面糊,大量饮糖水或静脉滴注葡萄糖盐水。
❸ 对症处理,腹痛注射吗啡;惊厥注射镇静剂。
❹ 民间用醋加生姜汁少许共煮, 内服或含漱。
为预防此类事件发生
温馨提醒大家
春夏季节,野外植物生长旺盛
有毒植物与可食用食物难以辨别!
比如
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❖ 有毒蘑菇与食用蘑菇形态相近,凭经验往往难以正确辨别,常致毒蕈食物中毒。
❖ 五指毛桃与断肠草形似,在采集与加工过程中或偶有参杂,断肠草能引起钩吻碱食物中毒。
总而言之
要想从根本上去预防中毒
办法就是
不要随意采摘
不要随意采摘
不要随意采摘
路边的
野花、野菜、野生菌
可尽情地欣赏
但千万别送到嘴巴里去
真想吃
一定要去正规商场和市场购买!
来源:南方都市报
江门广播电视台综合整理
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