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喝了妈妈煲的汤,一家3口齐进医院!不少江门人有煲类似的...

广东人最爱煲汤

也是最会煲汤的

讲究“药膳”养生

深圳的林女士只是没想到

最近她煲的一锅汤

让一家三口全都进医院了

或者就是因为“野山药”


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2月24日晚上7点深圳市人民医院急诊科接诊了三例疑似食物中毒患者!


患者一家三口,夫妻二人以及小孩在家吃晚餐时,突然感到嘴唇和口腔麻木、刺痛!而症状较重的爸爸,口水不自觉地流下来。


症状稍微较轻的妈妈林女士(化名)的一番话,似乎为我们解开了谜题:

“我正在准备煲汤的食材,孩子兴高采烈地进来,手里还拿着“土淮山”。

林女士介绍,“以前听说‘土淮山’美味又大补,就切几块与排骨、山药、鲍鱼一起煲汤,想不到吃成这样。喝汤时还没什么特别的感觉,当咬下‘土淮山’时像千百支针扎在嘴里。”


为明确这一家三口中毒的致病物,应急队员在小区保安协助下连夜寻找致病物。


最后在患者家中的垃圾桶中找到切剩的致病物——


“土淮山”植株片断


经现场初步辨识为“天南星科植物海芋“,俗称“滴水莲”或“滴水观音”等。这些可疑致病物被带回本中心实验室,等待送上级专业机构鉴定。


什么是滴水观音?


“天南星科植物海芋”

也被俗称“滴水莲”或“滴水观音”

别看名字好听

毒性很强!

全株有毒,茎毒性大!


天南星科,海芋属。是大型常绿草本植物,具匍匐根茎,有直立的地上茎。分布于台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地的热带和亚热带地区,亚洲南部和东南部一些国家也有。

不小心碰触或者误食

究竟会有哪些后果?


❶ 皮肤接触其汁液发生搔痒或强烈刺激。

❷ 眼与汁液接触可引起严重的结膜炎,甚至失明。

❸ 误食茎叶导致舌喉发痒、刺痛和肿胀,流涎、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥,严重者窒息,心脏麻痹而死。

❹ 吸入含有海芋的粉尘,立即引起眼、鼻、咽喉粘膜的强烈刺激,分泌物剧增,继而视力模糊、恶寒、头痛、头晕、乏力、咳嗽、恶心等症状。


那该如何处理?


别慌!照着下列方法这样做就行

❶ 皮肤中毒可用醋酸或醋洗涤。

❷ 误食中毒服蛋清、面糊,大量饮糖水或静脉滴注葡萄糖盐水。

❸ 对症处理,腹痛注射吗啡;惊厥注射镇静剂。

❹ 民间用醋加生姜汁少许共煮, 内服或含漱。


为预防此类事件发生

温馨提醒大家

春夏季节,野外植物生长旺盛

有毒植物与可食用食物难以辨别!


比如

❖ 有毒蘑菇与食用蘑菇形态相近,凭经验往往难以正确辨别,常致毒蕈食物中毒。


❖ 五指毛桃与断肠草形似,在采集与加工过程中或偶有参杂,断肠草能引起钩吻碱食物中毒。



总而言之

要想从根本上去预防中毒

办法就是

不要随意采摘

不要随意采摘

不要随意采摘


路边的

野花、野菜、野生菌

可尽情地欣赏

但千万别送到嘴巴里去


真想吃

一定要去正规商场和市场购买!


来源:南方都市报

江门广播电视台综合整理


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