人体最娇嫩的部位，居然一杯热茶就能毁掉它？

事情是这样的，前几个月
九叔的一位朋友老张他肚子疼得厉害甚至连喝水也咽不下 结果到医院用内镜一检查诊断出是食道癌整个食道已经烂得不成样子就连癌细胞也从食道转移到了骨头 
 仔细查阅过相关资料后我才发现食道癌在目前普通人群中已经多到了一个匪夷所思的地步 无论是替朋友惋惜还是抱着警醒大家的心理九叔我认为今天都必要来说说 
 食道癌顾名思义就是食道里出现了恶性肿瘤 根据全国肿瘤登记中心统计在中国食道癌在所有种类的恶性肿瘤中排名几乎稳定前五 每年有近30万人死于食道癌死亡率高达92%而且患者也朝着年轻化不断发展 

食道（也叫食管）
作为人体中最重要的器官之一我们靠它吃饭、喝水进行各种吞咽动作甚至连呼吸也可以通过它 食道不工作你基本只能搭条管子插到胃靠营养液给自己续命 
一般情况下食道的承受能力都比较强但好好的器官怎么会说变就变了呢？ 原因很简单 因为再强大的器官 
 首先比起几十年前的物资匮乏时代现代的年轻人饮食需求和选择已经越来越多 不少人更是喜欢热食、烫食比如什么火锅串串烧烤炸鸡 
 而作为食道癌的高发区潮汕这里的人更是喜欢有事没事来一杯滚烫的功夫茶 其实人体的食道内壁是由粘膜组成质地娇嫩只能承受50-60℃的食物 
 吃太烫的东西就等于拿开水直接烫食管粘膜在食管得到缓解修复前如果又作死继续食用烫食 那么就轻则引发口腔溃疡重则转变成食道溃疡、食道炎直到最终患上食管癌 

另外食用腌制食物和霉变食物也是导致食道癌变的另一主要原因 相信大家都知道腌制类食品一直是中国的特色之一在很多地区都必不可少 比如河南、四川、潮汕等地腌菜、腐乳等腌制食物几乎是每顿餐桌上都能看见的 
 但是这类食物中往往含有大量亚硝胺类致癌物吃的太多太重口最终大概率会引发食道癌 而相关数据调查也显示部分地区例如河南食道癌发病率达到了40.55%原因就是饮食中的亚硝胺含量太高 

除此之外长期吸烟和长期喝酒也是无法忽视的致病因素之一 我们国家现在的食道癌类型主要为鳞状细胞癌 而长期吸烟和重度饮酒则是引起食道鳞癌的重要因素一般长期吸烟者的发生率会增加3-8倍重度饮酒则会增加7-50倍 

何况就算没有食道癌长期吸烟和喝酒其他疾病照样也会不请自来所以建议大家还是适度 食道癌的前期征兆其实非常不明显只会出现打嗝、腹胀等情况年轻人根本不会当一回事 
 吞咽时有哽噎感食物通过缓慢咽部干燥胸骨疼痛或胸闷声带疼痛声音嘶哑 如果同时出现了以上几种症状建议赶快去医院检查不要认为是小问题一拖再拖 否则一不小心拖到中晚期症状就非常恐怖了患上这种癌症的人一般都经历了常人难以想象的痛苦 
 首先是暴瘦完全无法咽下食物就连喝水也会止不住呕吐 没日没夜地做化疗只能靠营养液吊着在苦苦支撑而且维持生命线的胃管也可能会被肿瘤压迫 
 更别说如果是晚期黄疸，腹水，气管压榨导致呼吸艰难恶病质出水最终全身器官衰歇而亡 夺走不少食道癌患者生命的不是一定是疾病本身而是被活活饿死 
 其实很简单除了为用餐预留足够的时间不吃过烫的食物少吃腌制食品，少烟少酒 吃尽量多种类的食物以及多吃蔬菜注意保护好食道就能有效地预防食道癌 如果家族里有患食道癌史能定期做胃镜检查食管就最好不过了这样才能 
 

 -完-

参考资料：[1]陈怡恬 .首个食管癌中国人群数据发布.人民日报海版,2019,10,18[2] A prospective study of tea drinking temperature and risk of esophageal squamous cell carcinoma.[J]. International journal of cancer,2019.[3] 为何这个地区食管癌高发？45岁以上“烟酒男”最好每年做胃镜.东方网,2019,12,9