其他
集鲍参翅肚超10种食材，盆满钵满的盆菜来了！提前预定更多优惠！
▷ 粤式盆菜 ◁
◐
盆菜，就是用大食盆装着所有食材，
在一起融汇出的一种特色滋味
春节将至，亲人围桌而坐
支起炉子，端上象征丰盛、富足、喜庆团聚的盆菜
一桌人齐齐举筷
吃的就是这份亲密和团圆
小编为大家整理几家餐厅盆菜的预定信息
mark下资料后就赶紧预订起来吧~
（排名不分先后，按照首字母排序）
◑
什么是盆菜？
广东人在吃喝上有一套自己的玄学理论，除了要吃得补，还要讲究其谐音的意头！到了过年，特别研发了一道“锦鲤菜肴”——盆菜！一盆汇聚“发财”“好事”“大利”“年年有余”“笑虾虾”……
戳视频丨盆菜，团圆的味道
↓↓↓
（温馨提示：春节控制10人以下用餐）
有的人可能会问，这一大盆一锅炖会好吃吗？经过煎炸煮烧焖卤炒的盆菜，味道确实不赖，而且吃的不仅是味道，终极目标是“和”。
味道和、人美满，一家人齐齐整整，吃上盆满钵满、团团圆圆、美美满满的盆菜，才是过年标配！
01
品珍优鲜
配送或自提
品珍优鲜的年夜招牌盆菜，曾是《舌尖上的中国2》《寻味顺德》的上榜美食。一盆享尽天下味，十余种高档食材，鲜香口感直抵舌尖，在家轻松享受满汉全席般味觉盛宴。
天下一盆
天下一盆汇聚传统粤菜地道食材，由中国烹饪大师连庚明匠心出品，打造出粤菜经典口感。
遵循顺德美食烹饪最地道的做法“打、卤、煎、煮、切”，从食材发泡掌握时间，食材熬制讲究配料和火候，盆菜中每一道配菜都是一道独立的顺德美味。
将十几种食材分为三盆，根据食材的特性，耐煮素材-杂料小炒-精品原料这三层考究打盆，由下而上层层递进。
最后，淋上用鲍鱼、猪骨、金华火腿等十多种食材，配以上等蚝油、鲍汁、柱候酱、南乳、陈皮等慢火熬制6小时而成的鲍汁汤底，升华整盆盆菜。
-60℃冷链直达，15种优选食材，鲜香口感直抵舌尖。
品珍优鲜
📍地址：佛山市顺德区大良街道办事处云良瑞丰大厦6号商铺
☎联系电话：4009309303
天下一盆
2.5kg（送盆）
原价：1299/盆 优惠价：888/盆
点击以下链接搜索“盆菜”即可购买
02
富萌饮食
到店自提
富萌饮食是顺德人吃过的一个餐饮老品牌，早已成为顺德人的“搵食”伴侣。每年富萌招牌盆菜一开卖，线上线下的食客都反响热烈。今年推出鲍参福聚满盆和财源福聚满盆等盆菜，大批顺德街坊下单订购。
财源福聚满盆
鲍参福聚满盆
预订电话：0757-22236365
扫描下方二维码也可进入商城购买
📍地址：
（上下活动查看）
盆菜礼品取货门店地址富豪西餐厅
总店：大良凤山东路3号
（0757-22212266）
伦教店：伦教解放路1号
（0757-27738111）
勒流店：勒流沿江北路8号
（0757-25534788）
龙江店：龙江丰华北路3号铺二层
（0757-23399282）
均安店：均安华安路7-9号
（0757-25387766）
杏坛店：杏坛河北路11号
（0757-27388368）
城央咖啡餐桌
陈村店：陈村顺联广场3A06号铺
（0757-23838683）
乐从店：新马路乐的时尚百货首层115号铺
（0757-28107305）
南海店：南海环宇城二层L212号铺
（0757-81277828）
味力东翼
大良店：新桂中路明日华府23号铺
（0757-22262622）
容桂店：容奇大道中富丽阳光城首层
（0757-29293005）
味力小厨
嘉信店：嘉信城市广场1期1D22号铺
（0757-29808329）
北滘店：怡福路1号北滘国际财富中心
（万联广场）首层148-153号
（0757-22268345）
伦教店：伦常路229号汇泉商厦首层8号铺
二层1-2号铺
（0757-22288456）
* 扫码添加客服微信咨询（已添加1.2.3号的粉丝，不用重复添加4号）
03
根哥美食
可自提
二十多年的凤城老字号——根哥美食。佛山粤菜名店根哥美食不止做鸡出名，盆菜一推出更收获了大批拥趸。
福牛迎春盆菜
适合小家庭年夜饭，鲍参肚齐全，性价比超高！里面的鲍鱼是绝对的主角，焖到超级入味。煎酿鲮鱼是道古法粤菜，相当考工夫，入口啖啖肉，老人家和小朋友都可放心吃啦。
根哥美食天天有喜（容桂店）
📍地址：顺德容桂容里新豪楼16号铺 根哥美食天天有喜
☎联系电话：0757-29311113 13726310232
* 扫码添加客服微信咨询
根哥美食范沙邨（大良店）
📍地址：顺德区大良街道云近东区22-2号现代街市M13、M14号铺
☎联系电话：0757-22291670 13715442981
* 扫码添加客服微信咨询
04
广珠68号码头
仅可到店自提
68号码头可能是大良最多海鲜的饭店，100+款海鲜供应，是一家性价比超高的“海鲜市场”，过年新推出3款盆菜，外卖比堂食更划算哦~人均低至50+！
佛跳墙盆菜
这锅佛跳墙汇聚了11款菜式，其中过半都是山珍海味：南美干海参、琉球干鲍鱼、牙拣翅、日本瑶柱……都是名贵的食材。尤其是那一口翅汤才是精华，熬足几个钟，补到无朋友！
📍地址：广珠公路峰恒汽车检测站旁
☎联系电话：0757--22381668、18928516777、13246555179
* 扫码添加客服微信咨询
05
聚缘39号坊
可自提
聚缘39号坊的秘密武器居然是一支由多位名厨组成的团队！
主厨何焯坤师傅曾在上海和平饭店学艺，78年就“出道”了，算起来现在已经有40+年厨艺经验。虽然早就退隐江湖，但仍旧宝刀未老，在家重操旧业，把最有顺德味的菜带给大家。
金玉满堂大盆菜
这里的盆菜通通由何焯坤师傅亲自选料操刀，其中的「金玉满堂大盆菜」更是拿过金奖！
精选南非大鲍鱼，粒粒肉质细腻柔润；而且还要提前一天熬制，鲍鲜味十足，烟韧中还非常爽口。圆润Q弹的海参别看它小小条，却是集结各种营养元素的进补佳品。鱼翅散发着壕气，洁白透亮的外表下是满口爽脆。
ps：除均安、龙江、乐从不配送
顺德其他镇街均可配送
📍地址：顺德区伦教三洲乌洲路39号
☎联系电话：13420806133、18576533650
* 扫码添加客服微信咨询
06
江凯酒家
可自提
江凯酒家，独拥空中庭院的粤菜新贵 ，专做经典与创新并存的融合粤菜 ，开业一个月 就拿下粤菜环境榜TOP3 。
发财好市盆菜
江凯酒家的盆菜没有海鲜，基本都是肉+河鲜组成，适合不好海鲜的吃客享用。吃的时候淋上熬足8个钟的灵魂鲍汁，一盆鲜香又饱满，劲过九大簋！
📍地址：顺德区勒流街道江村大道北商业路4号
☎联系电话：25523778
* 扫码添加客服微信咨询
07
龙江百丈园
可自提/外卖/配送/快递
百丈园品牌已经成立了七年之久，厨房主厨是有着30多年经验的老师傅。很多广佛两地的游客会专门开车来吃，墙上还有香港明星来吃的照片，每到饭点这里必定坐满了人！
合家团圆佛跳墙
本次主打的新年盆菜——佛跳墙，非常受欢迎！由顺德名厨主理，适合小家庭一家大小食用。提供顺丰冷链配送，除了食材以外，还送金盆一个！远在老家的吃客们也可以尝到来自顺德的美味哦~
📍地址：佛山市顺德区龙江镇人民南路73号龙江天地内百丈园
☎联系电话：0757-23631203、13923181804
* 扫码添加客服微信咨询
08
顺德渔村
可自提/外卖/配送/快递
顺德渔村始创于1995年，大到宴席，小到家庭聚餐，这里无疑是顺德人的首选。一直凭着“专业、专注”的经营态度，不断丰富“顺德渔村，摆酒首选”的内涵，为宾客提供性价比高的宴席服务。
顺德渔村豪华款盆菜
顺德渔村的盆菜，菜品不算多，但是每款都是精品。豪华款还加入了金沙瓜，寓意来年必定“顶呱呱”！好吃又好看，用礼品盒装好，开箱即煮，口味一如既往的鲜美，可自食可送人，送礼也体面过人！
大良总店
📍地址：佛山市顺德区大良金桂花园会所
☎联系电话：0757-2282 6188
华侨城店
📍地址：佛山市顺德区华侨城欢乐海岸广场4栋
☎联系电话： 0757-2221 7888
北滘分店
📍地址：佛山市顺德区北滘林上北路（活力体育中心）
☎联系电话：0757-2283 9888
均安分店
📍地址：佛山市顺德区均安沙头新河路1号
☎联系电话： 0757-2550 6888
* 扫码添加客服微信咨询
09
粥世家
可自提
粥世家位于顺峰山附近，邻居街坊都喜欢在那里饮早茶。
和顺幸福盆菜
粥世家的盆菜具有较高的性价比，人均60元左右即可满足顾客对美食的需求。盆菜里除了常见的食材，还加入了既能御风寒，又能补身体的羊肉！
📍地址：顺德大良南国东路宝翠花园7B铺（顺峰山公园正门对面马路）
☎联系电话：0757-22272831
* 扫码添加客服微信咨询
10
顺德厨皇佛跳墙
可到店自提/邮费到付
购买说明：
1、货品提取方式：顺德大良凤城食都“今日味来”美食主题书吧自提/快递发货；
2、提前一天下单即可安排发货；
3、2月10日可在今日味来书吧自提预购产品，2月10日18点截止自提；
4、2月10日后暂停自提，开启网络接单，所有产品邮费到付，广东省内邮费参考价20元-50元。
* 扫码立即下单购买
//////
既可以品尝家乡味道
又可以体验一把过年的感觉
既能吃尽山珍海味
又充满意头
男女老幼共聚于此
其乐融融、友善和睦
吃过新年盆菜
明年的忧愁减半，财富加倍！
买花助农→ 顺德迎春云花市来了！海量优惠等着你！
打卡推荐→ 超仙！顺德今年第一场紫罗兰梦境之旅，安排！
新春福利→ 600万元消费红包、10万张景区门票、1万张电影票……新春海量福利来袭！
镇街有礼→ 暖心传家书、安心留凤城…大良这份大礼包请查收
旅游攻略→ 别走了，新年就在顺德过！
来源：佛山新闻网、品珍优鲜、富萌饮食、根哥美食、广珠68号码头、聚缘39号坊、江凯酒家、龙江百丈园、顺德渔村、粥世家、顺德厨皇佛跳墙
审校：岑炽晖、李细妹、许川
编辑：佛山新闻网 林楚琪、李健良