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看!中国“最贵的”鱼塘

央视网记者 央视网 2020-02-02


鱼子酱咋来的?这个鱼子酱好吃嘛?千岛湖的鱼子酱?偷偷表白小编..想去千岛湖看看~~听说外国人都喜欢哇~~有弹幕了厉害了咱鱼塘鱼塘?前面的你别跑!天!惊现最贵鱼塘千岛湖???国产鱼子酱好吃不?


把鱼子酱放在虎口上,用体温给鱼子酱加温,然后放在嘴里,鲜咸的味道在味蕾反复切换,刺激着你的每一个神经元。然后慢慢用舌尖顶到上颚,把鱼子酱一粒粒碾碎它的味道就会在瞬间爆发出来。


鱼卵中油脂带来的坚果味、咸奶油味充斥着口腔的轮廓,细腻而绵长,仿佛慕斯般的顺滑,每一丝鲜味都充斥着你的大脑,而在最后,随着鱼子酱汁液的吞食,油脂的交响曲戛然而止。随之而来的鱼子酱气息反扑回口腔、鼻腔,让你止不住想流口水。


这是什么样的神仙美味……吃过的人都表示味道很神奇。
当然,如果你不相信,可以亲自品尝一下这被称为世界三大美食之一的星级食品
或者!点开下面的这个视频,去产地一探究竟!


你以为产地在哪?

法国?俄罗斯?


NONONO!在咱们中国的千岛湖,
目前全球市场上35%的鱼子酱都产自这里!它们出现在世界各国的米其林餐厅~


对于热爱美食的人而言,
每一次食材的运用,都是一次值得期待的挑战。


未来,会有更多新的东西被发掘,会有越来越多、越来越丰富的,新的,中国味道。



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微信策划/编辑:子睿、孟阳
责任编辑:文燕
来源:央视网纪录片《非常中国》


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