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最好吃 |撩人的浮山南麓下,隐藏着舌尖上的春天!

2018-04-16 915吃在青岛

马兰头在田间疯长

香椿冒出了嫩芽

春笋从地里冒头……

每到春季,人们的味蕾便开始复苏

想念那些时令鲜味了



什么时令,吃什么食物,这才完整和自然。

因温室大棚和冷藏技术的进步,

所有农作物都可出现在不相衬的季节里,

渐渐地,

我们在季节中丧失感觉,越来越迟钝。



春天的食物最美就在一个“鲜”字。

那些食材在喝饱吹足春风润雨阳光,

才肯冒出浓度动人的滋味。

春暖花开季,

小编推荐一家携亲朋好友

踏青、赏花、吃春食的好地方:


海林山庄大酒店



海林山庄前眺无垠碧海,背依苍翠浮山

花园庭院、春色满园

朝看日出,暮迎归鸟

汇成岛城独一无二的

“海、林、山、庄”特色景观



饮食新生活 · 从这里开始

海林美食 讲究本味

没有多余的添加(菜品无味精)

无需繁琐的修饰

酒店采用浮山山泉和有机食材

部分食材就地取自浮山山麓

由于原味所以养生,因为新鲜所以健康

小编用四字来概括海林山庄菜品

“和、精、清、新”


春色满园

新鲜香椿、生菜、西红柿、圆葱、野茼蒿、油麦菜、香葱等,蘸酱即吃,纯正大自然味道,爽口营养,原汁原味。春天肝旺而脾弱,多吃点绿色的“野味”,可以梳理肠胃混乱的春天。


椿香凤尾虾球

初春鲜嫩的香醇入膳,巧妙的荤素搭配,虾球被香椿末裹着,有一种特有的馥郁芳香,吃椿,才是“吃春”!


天鹅贝炝野山菌

此菜中有多种野山菌,鲜嫩华润,清爽可口。没有过多的调味,讲究本色本味,秒契众口。


手撕牛肉


海林山庄的招牌菜之一,采用上好的牛排肉,放秘制酱料腌制炖煮之后,卷成肉卷切制而成。这道菜口感酥软、老少皆宜,咬在嘴里是满满的牛肉香,有嚼劲又不老。蘸椒盐或花生碎,味道更加丰富饱满。


宫廷羊蝎子

羊肉适合四季进补,羊浑身是宝,但是论滋补最佳,当属羊蝎子。羊蝎子是羊脊背上的那一串骨头,也是羊的骨髓所在,味道非常鲜美。海林上庄羊蝎子自助火锅,仅需88元/位。限量购仅需44元/位,可惜现在已经一抢而空~


蜜汁桂花山药

清香四溢,既能当甜点,又能当菜!补脾养胃,生津益肺!


茄汁珊瑚鱼

又称松鼠桂鱼,是姑苏菜肴中的代表作。有色有香,有味有形。松脆酥香的外皮被稠度刚好的汁烧均匀,味道被汁包裹,鱼肉细嫩,入口酸甜,甜过初恋、酸过分手~


鸟贝汆水萝卜

萝卜也适宜在春天食用,生发养气!贝肉肥美且鲜,衬着高汤,连水萝卜也丝丝味美!


粉蒸古扎

这道菜竟然是小编的最爱!裹上豆粉,用旺火快速蒸出,保留了野菜的脆鲜!什么叫天然的清新口味,什么叫大自然的恩赐,可以尝尝这道菜!


卤汁鸭舌

小编说明一下:这个红色,是用红曲米自然上色~


豆沙糯米糍

软糯Q弹的糯米糍,可能是羽峥的爱


其他试吃菜品:


特别推荐:

海林山庄自助早餐

海林早餐竟然有上百品种供选择

关注“海林山庄大酒店”微信公众号

成为会员,即可享受30元/位

工作日7:00-9:30,周末7:00-10:00



虽然是中午试吃,

海林山庄的主厨和餐饮经理

为我们特意准备了三道早餐菜品:

甜沫、油条、油炸糕

好吃!好吃!好吃!

它们完全征服了我们试吃三人组!

小编的同事回来后天天嚷嚷要去海林吃早餐

小伙伴们,走起~



最后说一下

海林山庄大酒店婚宴

性价比超高!环境菜品一流!


2018婚宴

2899元/席起订


酒店拥有大中宴会厅5个,户外婚礼

无论是100人左右的简约时尚婚宴

亦或是300人左右的豪华婚典,

都可以为您从容安排。

浮山南麓海林山庄

服务致臻福地第一

青岛海林山庄大酒店隶属于青岛市人民代表大会常务委员会办公厅,占地20余亩,现有标准间、大床房、套房等客房100间;先后被评为山东省优秀绿色饭店、青岛市优质服务先进单位、青岛市最佳婚宴饭店、青岛市最佳会议饭店、青岛市最佳休闲度假酒店、青岛市最佳培训基地。

地址:青岛市崂山区海安路24号(梅岭西路与海龙路交汇处)

地铁2号线直达(海安路)  公交632路直达(海林山庄站)

订房、订餐电话:0532-88016688  88016800  88016666

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