查看原文
其他

手绘 | 今晚吃什么,你想好了吗?

2017-10-24 不知道今晚吃啥的 陕西师范大学



取以晨露时分的食材做配料

以精心调制的汤头浇制出一首无声的赞歌

食物,在不知不觉中散发出最原始的香味


当清晨的第一缕阳光亲吻林间树梢,当正午的暖阳烘干外套上的寒露,当傍晚的凛风裹挟着夜幕降临,你总是在思考那个每天困扰着你的哲学问题:今天吃什么?


一碟油亮亮的凉皮是夏日里的朱砂痣,一碗热腾腾的煮馍是冬日里的白月光。

各色佳肴映然纸上——手绘的一幅幅师大美食,带我们回顾那些年令人唇齿生香的师大珍馐~

动漫王国入驻食堂——食堂居民带领我们穿过各色佳肴,找到最得你心的一款美味~


策划 / 丁赛 

设计 / 刘杰林 周颖 管煜

编辑 / 孙玉珠 杨萌 夏薇 李欣垚 刘宇

摄影 / 杨琪 李蓝天

文案 / 杨萌 夏薇 胡心余 景文苑 王怡宁 李想

责任编辑/张莹

在此向支持与配合拍摄过程的食堂工作人员致谢!

Part 1 · 手绘美食

谁才是你这一顿的Mr.Right

快来快来

一睹本期的原创手绘美食吧



是这一碗 杨凌蘸水面

“面白薄筋光、油汪酸辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。”清汤中捞出白玉带色泽的面条,浸润在浓浓的番茄蘸汁中,酸甜盈口后,鼻尖还环萦蒜香。


青翠与亮黑辉映在面汤中,在唇齿与面条碰撞之间化为云烟,不仅仅是容颜姣好,更是浓郁后的爽口,是浓抹后的淡妆也相宜。




是这一碗东北大水饺

水饺玲珑剔透,皮薄馅厚,荠菜清爽,纯肉咸香,莲菜和鲜肉融汇,韭菜与鸡蛋碰撞。


这时,一碟简单的醋汁辣油,就是朴素中的点睛之饰,厚实和饱满宽慰着辘辘的胃,鲜香和柔韧安抚着挑剔的嘴。远在他乡,一碗酸汤饺子,带来的,是温饱、是回忆、更是对家无声的思念与牵挂。



是这一碗重庆砂锅粉带

粉带筋道润滑,汤味鲜美醇香,辣而不燥,鲜香四溢。麻辣得张扬,缤纷得鲜亮。软而韧的粉带拌着细细的海带丝,铺上厚实多汁的肉块,外韧里嫩的豆干,再缀以点点葱花和海带鸡丁真的让人欲罢不能。


冬日,北方人似乎对这种滚烫的食材有着不一样的情怀,砂锅里咕噜咕噜的声音,是吃货耳中的天籁,思绪飘扬,嘴角不禁上扬,开始期待初雪的降临。





是这一碗鱼丸米线

麦兜念念不忘的鱼丸粗面始终没有吃到,如果来到师大绝对可大饱口福!蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、海带、金针菇、豆腐皮、木耳丝,丰富却又奇妙的组合,层叠在米线软糯的口感上。


惊鸿一瞥,是一场视觉盛宴;倾心一尝,是一次味觉狂欢。


是这一盘浏阳蒸菜

滑嫩的蒸水蛋,清爽的蒸素菜,酥软的黄焖排骨,弹牙的小肉丸……以白米饭为底色的拼接,亲切怡人的味觉融合,或非饕餮,却是清淡可人,俏皮百变。





是这一盘香酥鸡柳饭

鸡柳炸至微黄,正是外酥里嫩的时候,佐以红烧茄子、醋溜土豆、绿蔬沙拉,与糯软的米饭相遇,将迸发出怡人的芳香。荤素相宜,满足回味。在数十种蔬菜的选择搭配中,色彩美学也将是一场视觉的盛宴。



是这一盒紫菜包饭

被紫菜包裹的米饭,被米饭包裹的培根,被培根包裹的泡菜和绿蔬,层层口感,丰富并和谐。甜甜的沙拉酱,酸酸的番茄酱,香香的蒜辣酱,肉松、玉米、蟹肉、金枪鱼每一种都与它绝配。这种兼顾中外文化的食物,在中国的不断传播中,烙以中国的特色,在师大,他将以最完美的姿态呈现给你。




是这一份香菇鸡肉面

咸香浓郁的拌面:香菇滑鸡、红烧牛腩、酸菜牛肉、大盘鸡、卤香猪肉、辣子鸡丁,匀和在香韧的面条中,各有滋味。至今已有四千年历史的面条,总与中国人的餐桌有着千万个故事。质朴的劳动人民坚信,来自土地的面粉,是上苍对日日艰辛的回报。




是这一份大盘鸡拌面

浓郁的酱汁依偎着香软的鸡块,面条吸入了汤汁,每一口都是最完美的配合。万千模样,擀面,切条,成型。这是一道与西北人性格最合契的主食,向来自各地的学子展示西北人的豪爽。


是这一份鸡汤刀削面

蔬菜爽脆,肉块厚实,汤汁浓郁,一口面一口汤的享受,是冬日里暖心暖身的好友。可塑性极强的素白软面,和汤汁无疑是最佳的拍档。


时间掌握着最为精妙的部分,只有合适的时候的相遇,才会铸就通透的味蕾盛宴。没有人知道,入口的味道会是如何,但正是这种不确定,成为了美食对莘莘学子的馈赠,一天的艰辛,在唇齿与面条碰撞之间化为云烟。面条,不仅仅用以饱腹,更多的是一种情怀。 


 

Part 2 神秘的食堂居民

他们是食堂里的小人居民

一直潜伏在食堂的各个角落里

谨慎的他们从不在闪star前露面

只在人少之时悄悄外出


这是他们与外面那个庞大世界的默契游戏

也是造物主几近调皮的神奇秘密

他们是谁——?




溢香楼 - 豆腐脑浅滩


这边有着泛舟浅滩的食堂居民们,长期的日光照射使得香菜海藻疯狂地繁殖,它们附在豆腐脑礁石上,阻止了小舟继续前行,老陕和同伴只能望洋兴叹。




嘿,要来绿豆冰海中畅游一番吗



阳光苑 - 凉皮海


波涛汹涌,浪花袭来。熟悉的航船扬起风帆,食堂居民们在凉皮海里破风而行。海风阵阵,好不潇洒自在~




阳光苑 - 面汤池


往日人头攒动的面汤养生池如今只有学子和西西两人。

“哇今天的面看起来依然很好吃呀,”闪star期待的眼睛亮晶晶,“那我要开动了!”

                                              


STAR面包坊 - 雪媚娘冰山


“要不要……来尝一口这个?”

已在雪媚娘冰山上冻成雪人的阿大哆哆嗦嗦地向你发来邀约。




地点:阳光苑 - 鱼排泥滩


鱼排泥滩只有鱼虾作伴。滩边暖风熏人,黑泥的温度也并不清凉,往常在这里闲步的食堂居民早已换了地方。



戴上海盗帽,稳坐粽子船头。“我可是要成为海贼王的男人!”阿大在心中默默念到,在风中凝视着远处的海平面。



阳光苑 - 蒸笼桥


上班必经之路的蒸笼桥被热҈化҈了҈......

公文包一提,在包子桥墩上飞身一跃,上班族们只好继续向公司前进。




师大西点 - 面包火山


面包火山深不见底的山洞总是发出不安分的声音。在火山暂时喘息之际,学子好奇地在火山口上探出头悄悄张望,想要一探地心奥秘。



雁塔水果店 - 酸奶井


常年以酸奶为生的师师这个时候从酸奶井里探出头来,“嘘,好险,昨天忘了换地方,差点被那个大一的给拿走了。”




手绘群像,不过是师大万千美食中的小小部分,学子食府墨香斋,溢香楼和面食屋,还有阳光苑的夜市趴,哪样美食才是你的心头最爱?


在师大啊,唯有美食与学习不可辜负!


PS:流着口水也别忘记留言分享!

点赞之后,记得来一份三鲜馄饨肉夹馍香辣炸鸡饭浏阳蒸菜肉丸胡辣汤麻辣拌……



大家都在看


“互联网+”时代,一所师范大学的课堂该是什么样儿?

师大  ┊   陕西一高校向师生免费发放自产柿子,还曾发枇杷、石榴等水果

美文  ┊   霍松林给我改诗

陕西师范大学师生收看党的十九大开幕实况 热议大会报告

喜迎十九大 | 砥砺奋进的陕师大,看这一份沉甸甸的成绩单



您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存