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藏在木头里的灵魂!八代木匠,传承百年经典,做一生红木人!

南海桂城 南海桂城 2021-07-01



在南海三山林岳社区,有一所远离热闹市区的工厂。每一天,这里的工匠都在潜心制作、精雕细琢各种由大红酸枝、黄花梨、紫檀等名贵红木材料制成的家具。


桂城红木家具


从构思草图、选用木材到镂雕磨光、精刻发纹等,每一道工序都展现了木匠的深厚功力。这些作品都来自于桂城平北木匠林氏家族传人——林剑锋。


林氏家族传人——林雪梅(左)、林剑锋(右)


八代木匠,三代红木人平洲木匠家族的缩影


走进林岳社区一隅的工厂,“若合一契,浑然一体,方寸之间,了然于心”这16个字赫然眼前。林剑锋说,前两句是指中国古代建筑、家具“榫卯”工艺,后两句则是木匠在方寸之间分毫不失这一准绳理念的体现。


方缘红木文化馆展览红木家具


200多年前,因广州是全国“关口”的缘故,来自印度的紫檀木,泰国、柬埔寨的交趾黄檀(大红酸枝)等南亚、东南亚的珍贵木材汇聚广州,加之以深沉古雅见长的广式(作)家具深受皇家喜爱,广州及平洲一带涌现一批技术精湛的“木匠”。


平洲的平北林氏木匠便是其中的代表之一。


林奕鸿(林剑锋伯父),今年72岁,12岁开始做木工,平北工艺厂正式成立的第一批员工,目前仍从事红木事业


“广式家具源自广州,根在南海。”林剑锋说,这是行业里的一句古话,意思是说,以前在广州家具行当木匠的,绝大部分都来自南海,尤其是平洲一带。


林氏族人自幼学习木工,自太公一代就常寄居于宅邸及庙宇,从事木工雕刻。林剑锋目前炉火纯青的酸枝红木家具设计制作手艺,便传承自祖上八代,他自诩为家族木匠的“第八代传人”。


林艺新(林剑锋父亲)在老挝购买木材时,在花梨木旁留影


林剑锋(左)与陈耀权(中)、林奕鸿(右)合影


“我父亲的手艺是跟我舅公们学习的。”他说,三舅公陈耀权曾就职广州丝绸印花厂,并用木材工艺发明“土洗台机”,被报刊广泛报道,而七舅公陈汝权也曾担任广州木工机械厂的高级设计师,在木工工艺上也有一定造诣。


陈耀权用木材工艺发明机器被报刊报道(左)与陈汝权设计的木工机械设备(右)


1978年,改革开放后南海红木第一人胡彪筹备,带领陈振权(林剑锋十舅公)等6人于次年在平洲旧养猪场开设了“平北工艺家具厂”是当时珠三角成立最早的红木家具企业之一为平北木匠开辟新天地。


胡彪(右一)开创平北工艺厂


后来,陈耀权将毕生木工工艺传授给侄子林奕鸿、林艺新(林剑锋伯父、父亲),林剑锋也在父亲工艺的传授下得以发展。改革开放后,随着红木家具产业的兴起,林氏正式开启属于自己的红木世代。


广式家具,大气沉稳真材实料,分毫不差


在占地约4000多平方米的工厂及展馆,摆放着过百件价格不菲的红木家具,从凳椅到桌案,从书柜到床榻,更兼有台架、笔架等小摆件。每当有客人前来拜访,林剑锋就会带领着客人游览其中,逐一介绍。


这些家具的风格有简练明快的明式家具,也有沉雄华美的清式家具,更有融合现代与传统文化与一体的新中式家具,他们都被称为——广式家具。


陈列在展馆的广式家具


它的盛行由清代开始。由于满族人崇尚华贵隽永之美,更备受皇家青睐,广州木匠(广作)所打造的广式家具(也称广作家具),一跃成为清代家具的正宗。


广式家具一直沿用古代建筑、家具及其它木制器械的主要结构方式“榫卯”制作,即利用两个及多个木构件上的凹凸部分结合连接,不需要钉子,便能形成稳定的结构。其中,凸出来的部分叫榫(音译笋),凹进部分称为卯。这也是林氏木匠一直执着采用的家具制作结构方式。


“榫卯”结构展示


从设计、界木备料、干燥、机加、雕花、安装、刮磨精磨......每一方寸,每一个榫卯连接,每一道工序,林剑锋都了然于心。他坚持以林氏木工多年来口口相传的理念——“真材实料,分毫不差”持续制作优质精品。


红木家具制作工序一览


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红木家具雕刻工序


精雕细琢的工艺美学外,广式家具更为人所称道的更是其吉祥文化。“这是一只蝠鼠(蝙蝠)、如意、寿桃......”林剑锋指着一张中式客厅沙发说,这些家具被吉祥图案赋予了“意头”,象征着“富、贵、福、寿、喜”,这也是广式家具最鲜明的特征之一。


在展馆中,竹节系列作品格外引人注目。这些用竹子、提子、喜鹊、松鹤等吉祥图案打造的家具,无论从凳脚、雕刻细节,都展现了竹青翠挺拨的英姿,令家具散发着“君子”雅气的同时,更有“竹报平安”的好意头。


竹节系列作品别具一格


传承与突破新中式家具焕发新机


广式家具历经数百年,其深厚含蓄的工艺与文化一直流传至今,但求变创新的精神才是其历久弥新的要诀。


“传承二字,传是指继承优秀传统,承是指在此基础下,寻求突破发展。”林雪梅(林剑锋堂姐)说,广式家具从来“不死板”无论是清朝时带有洋味的巴洛克、洛可可西式元素,还是造型、结构、装饰上采用舒适实用的手法,都展示了广式家具勇于吸取新元素,积极求变的精神。


林剑锋分析家具的纹理工艺技巧


比如,清代以前的桌台桌沿都有拦水线,很硌手,广州借鉴西式家具的做法,让桌沿有缓缓的坡度,既好看又实用;又比如角椅的创制,一改中式直线格局,让扶手弯曲,舒服又方便。这类洋为中用的例子比比皆是。


陈列在展馆的广式家具


随着改革开放后兴起的红木潮,林氏红木在新中式家具的发展越走越广。在对红木审美、认知不断提升的影响,林剑锋结合木匠工艺美学及新时代的需求,不断设计多元化的产品,令林氏乃至桂城的红木产业焕发新风采。


林剑锋年轻时创作的旋转木椅


除了在造型、设计上下功夫外,林剑锋还在实用技艺上有所突破。以这种旋转木椅为例,他研究出西式家具的旋转原理,继而用红木打造一款别致的木椅。至今,他已获得36份仿古红木家具设计专利。


林岳与红木,文化与艺术藏在木头里的灵魂


“在平洲以前的‘四平’中,平北做木,平南、平西鞋业,平东五金商业,后来发展玉器产业。”林雪梅说,以往的木匠、红木产业多集中在平北。而改革开放后,平北工艺家具厂便是平洲最早期的红木家具厂之一。


平北工艺厂推出的首推红木家具


当年平北红木家具厂生产的茶具


上世纪80-90年代,受到经济发展、红木家具出口需求增大等影响,红木小作坊如雨后春笋般涌现。创办于1990年的平洲艺新家具厂(林剑锋父亲林艺新创办)便是其中的一家佼佼者。


九十年代后,红木行业得到蓬勃发展并慢慢转移至三山林岳。经过二十多年发展后的今天,林岳红木产业链已臻成熟,工厂也扩展到几百家的规模,成为桂城的特色产业之一。


珍贵的红木木材


目前,由林剑锋接棒的平洲艺新家具厂已发展到木场、工厂、展厅、文化馆于一体的酸枝红木产业链条,也是南海桂城目前酸枝家具、存量最大的企业。


广式家具常用的红木多为紫檀、酸枝和花梨,一直以来都是投资价值极高的红木材料,其木质坚实厚重、细腻、韧性好、耐雕刻,但生长500年以上才能使用,因此成本高,更需要手艺娴熟的匠人加工,这让红木家具价值越来越高,价格也一路攀升。


曾在方缘文化艺术馆(旧馆)摆放的木材


  • 紫檀:檀香紫檀为紫檀中精品,密度大、棕眼小,且木性非常稳定,不易变形开裂,多产于热带、亚热带原始森林,以印度迈索尔邦地区、缅甸地区所出产的紫檀最优,但现已十分稀缺。

  • 交趾黄檀:俗称“大红酸枝”,生长于中南半岛北纬22°~10°的地区,分布在泰国和柬埔寨等地区,具有光泽,强度高、硬度大、耐腐蚀性强,抗虫性强,纹理通常直,结构细而均匀等特性。

  • 黄花黎(梨):中文学名降香黄檀,又称海南黄檀木、海南黄花梨木。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮,始终位列五大名木之一,现为国家二级保护植物。


林剑锋深知原材料有限,红木产业要闯出一条新路,必须推陈出新。“在2014年发展鼎峰时,我决定生产型企业改为文化艺术型企业。他说,希望这一线路的改变,能把红木家具发展成艺术品,乃至收藏品的级别,把其工艺、美学特色传承下去。


他更付诸实践,在靠近广州的三山新城佛罗伦萨附近打造方缘红木文化艺术馆,对仿古红木家具的历史、创作及文化慢生活进行展示,令更多红木爱好者能在这里发现传统与现代结合的家具艺术之美。


方缘红木文化艺术馆中的“方缘”大有深意


“方缘”其实是取自谐音“方圆”。林剑锋说,“准绳分曲直,规矩定方圆”是木作的“行规”,也是公认的理念。同时,缘分可以理解为林家木匠世家与木材的缘分,以及其制作出来的家具与识木者、购买者的缘分。


方缘红木文化艺术馆(新馆)效果图


在即将开放的方缘红木文化艺术馆中,有一句含蓄而深沉的话——“藏在木头里的灵魂”显示在显眼位置这饱含了平洲世代木匠对木、家具注入的精气神,更是这种广式家具一脉传承的魅力。


“希望未来能制作出更多家具艺术精品,令更多人爱上红木家具,爱上红木,爱上这种老祖宗传下来的文化。”林剑锋说道。


 方缘红木文化艺术馆 


方缘红木文化艺术馆,是以“红木”“广作家具”为内容核心的文化空间展示馆,致力于宣传红木文化、工艺,科普中国传统红木家具,还原广作家具真实的文化和美学地位。


地址:南海区桂城佛罗伦萨旁第壹时区29座107-108幢

面积:约700-800㎡

开馆时间:2019年7-8月对外开放



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图片:杨洁怡,部分资料及图片由方缘红木文化艺术馆提供

编辑:南海桂城微信编辑小组 杨洁怡


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