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看吐!回收剩菜、吃剩“口水油”给新顾客吃!网红餐厅后厨曝光 ,厦门也有好多家

海峡导报 2019-01-08

爱吃火锅的小伙伴,

应该都听说过“小龙坎”!

这家“网红”火锅店名声在外,

已迅速扩张到12家直营店,

全国600余家加盟店。



然鹅

昨天,一段视频曝光!

网友直呼:恶心坏了!


直击小龙坎老火锅后厨

视频请戳↓


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=e0668ds05ay&width=500&height=375&auto=0
视频来源:梨视频


生意好到大排长龙

可火爆背后……

吃剩的“口水油”给新顾客吃


小龙坎吉林长春欧亚店,将客人吃剩的锅拿回后厨后,直接将锅底油沥在一个大桶子里——



将客人吃剩的火锅油回收,

再“重新炼一下”,

“透红透红”的“口水油”就再次上桌了!



这样的“口水油”

成桶成桶摆在天台……


酸了的肉刷猪血上色


不仅火锅底油,

食材也不让人放心!

比如,售卖即将过期的肉——



如果客人发现“肉酸了”,

后厨的处理方法简单又粗暴:

拿回去用猪血蘸一下,上上色!



至于回收客人剩菜……

更是“小事”


@黑龙江哈尔滨会展店

餐具拖把一起洗


江西南昌店,

喝水的杯子和拖把,用一个盆清洗!

而且“白天太忙了,没时间消毒”。


@江西南昌店


没有盆,

到时候用开水烫一下就好了。



小编已经写不下去了!

切肉刀用来清洁地面

店员应聘不需要健康证

……


总结

网友评论


整个人都不好了!

又来一个暴!击!

某工作人员回应:

卫生只能靠道德约束……


卫生靠道德约束?

那我们,可以用意念付钱吗?


然而,这并非小龙坎老火锅

第一次被爆出这样的事情,

据悉,2017年6月

“小龙坎”就曾被责令整改。

 

企业做得如此之大,却不严格监管!

一而再,再而三!



一想到厦门已有N家小龙坎

心凉透了……



来源:现代快报

梨视频(pearvideo)已授权、@新浪微博



大势已定!厦门开电动车的赶紧看,国家终于出手!

紧急提醒!明天起,微信禁止发送这类信息!第一个厦门人就常做!

9岁女孩每晚睡觉都要被亲妈用胶布封嘴!竟然还是医生的建议!为什么?


有和小编一样爱吃小龙坎的吗?

快猛戳下❤来报个到吧

这看完真的太恶心了

务必要严查!严惩!严罚!

食物安全问题不能忽视呀

同感的戳个气愤的❤

今天的❤在这儿

拜托啦戳一下!↓↓

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