厦门人爱吃的这款零食出事了！铅超标3倍多！国家下令下架召回！
出事了！
厦门人爱吃的这款零食
被查出铅超标3倍多！
国家下令，下架召回！
它就是
▼
【广澳®梅】
目前该批产品被要求
召回、下架、分析原因整改！
广澳®梅为何出现铅超标？
吃这些零食要注意提防什么问题？
快往下看——
广东好味佳食品有限公司生产的
广澳®梅
被查出铅超标
不少厦门人都吃过
广东好味佳食品有限公司生产的
广澳®梅
但根据国家市场监管总局新发布的一期抽检通报《市场监管总局关于30批次食品不合格情况的通告》显示：福建福州首山超市销售的标称广东好味佳食品有限公司生产的广澳®梅，经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
大吃一惊！
检验结果铅超标竟这么多！！
一批次广澳®梅检出铅超标
曾申请复检，但维持初检结论
据悉，福建福州首山超市销售的标称广东好味佳食品有限公司生产的广澳®梅，经福建省产品质量检验研究院检验发现，其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。永辉超市股份有限公司福建福州首山超市对检验结果提出异议，并申请复检；福建中检华日食品安全检测有限公司复检后，维持初检结论。
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，水果制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg。蜜饯中铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中，也可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。
好味佳天猫旗舰店
不合格产品依然在正常销售
经过搜索发现，在好味佳天猫旗舰店首页，被抽查不合格的产品依然在正常销售。
据媒体报道，对此，广东好味佳食品有限公司客服表示，目前还没有看到正式的抽查结果，需要进行进一步核实之后再做相关回应。
更加令人惊诧的是
广澳梅相关产品
不止一次被曝出超标！
此前广澳梅相关产品
也曾被查出过铅超标
据天眼查抽查检查信息显示，2014年10月16日-2018年6月12日，潮州市潮安区食品药品监督管理局曾对广东好味佳食品有限公司进行6次抽查，结果均显示正常。
但该公司的同款产品之前也曾被曝光铅超标。据媒体报道，2017年5月11日，福建省食品药品监督管理局公布当年第七期食品安全监督抽检信息公告，有18批次食品不合格。其中，广东好味佳食品公司生产的“广澳梅（李子）”，生产日期和批号为2016-09-28/20160928，被抽样单位为“泉州新华都购物广场有限公司南安溪美店”，铅（mg/kg）3.1，而标准值必须小于1.0。
而对于此次查出的问题食品
相关部门已经明确——
要求召回、下架
对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处，责令查清产品流向、召回不合格产品；分析原因进行整改，立即采取下架等措施控制风险。
重金属！
铅超标！
听起来有点吓人
而它超标的危害
也是很可怕的！
铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。高浓度接触会使铅影响到大脑和中枢神经系统，引起昏迷、抽搐、甚至死亡。
铅接触还可引起贫血、高血压、肾功能损害、免疫毒性以及生殖器官毒性。而《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，水果制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg。
而关于铅超标
同样是零食
去年也有类似情况被曝光过！
而且还是另一款经典热销的“国民零食”
连续2次被查出！
媒体去年9月报道，根据国家市场监管总局抽检通报，对全国8类食品745批次样品进行抽检，发现5批次不合格样品，其中就包括：
而在两个月以前，这款九制陈皮才被查出铅超标7倍。当时的抽检通报显示，福州沃尔玛百货有限公司销售的，标称“广东佳宝集团有限公司生产”的九制陈皮（话化类），铅检出值为8.00mg/kg，比国家标准规定高出7.0倍。
不止一次被爆出零食铅超标
食品安全不容忽视！
更需要警惕的是
除了被曝光过的梅、陈皮
日常生活中
我们常吃的一些零食
都要格外小心！
这些零食常出现的问题
你得注意！
瓜子：注意二氧化硫超标
银耳、开心果、莲子、冰糖、南瓜子等，在加工过程中都会用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必须要在规定的剂量内。有些商家为了产品好看，可能会过量添加，导致二氧化硫超标。如果过量、超标使用，长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤，危害人体消化系统。
坚果：注意发苦的可能是发霉了
如果吃到变苦的坚果，一定要及时吐掉并且漱口，因为坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏。
蜜饯话梅：注意甜蜜素超标
甜蜜素属于重要质量项目，是食品生产中常用的添加剂和甜味剂,其甜度是蔗糖的30～40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。大家购买要提防较多使用甜蜜素的一些蜜饯、话梅。
食品安全重于泰山！
注意！注意！
再次重磅曝光！
扩散周知！
除了国家抽查的零食
福建最新曝光！
官方最新公布！
还有另一批被查出的问题食品
警惕！
有你常吃的食物！
有你常去的超市！
超市对虾产品
查出严禁使用物
对人体危害巨大
福建省市场监督管理局19日公布，在该局执法人员2018年11月21日对沃尔玛福州长城店的检查中发现，该超市销售的对虾产品，经检验含呋喃唑酮代谢物，为农业农村部严禁使用的兽药品种残留物，对人体危害巨大。
（网络图片，文图无关）
据了解，该批对虾于2018年10月29日共购进14斤，至检查时已全部销售完毕。福州市鼓楼区市场监督管理局执法人员当即责令沃尔玛召回不合格批次食品，相关案情将在后期公布。
什么是呋喃唑酮代谢物？
危！害！极！大！
据介绍，对虾中出现呋喃唑酮代谢物，是由于对虾养殖户在饲养过程中添加了呋喃类药物，该物质是一种广谱抗生素，可治疗动物疾病，也可治疗人类由细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾病，但国家规定严禁用于动物类食品。人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。
鉴于呋喃唑酮代谢物的危害性，许多国家将呋喃类药物列为A类禁用药，即在动物性产品中不得检出该药物残留。而中国农业部也早在2002年就已明确规定，对食用动物不得使用该类兽药。
9批次不合格食品曝光
涉及酒、虾、鱼、鸡……
同样在19日
福建省市场监督管理局发布
《2019年食品安全监督抽检信息公告（第11期）》
知名商超再次登上“黑榜”
本次公告的监督抽检信息涉及17大类食品711批次，包括：调味品、肉制品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、特殊膳食食品、食用农产品。合格702批次，不合格9批次。不合格产品如下：
酒类：
甜蜜素不合格
长期过量危及肝脏和神经
福建大利家商贸有限公司销售的标称四特酒有限责任公司2015年2月4日生产的四特酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不合格，初检机构为南平市食品药品检验检测中心，复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
危害影响：
甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
绿豆芽：
4-氯苯氧乙酸钠不合格
对人体有积累毒性
福建省邵武市兴福兴超市有限公司新天地分公司销售的绿豆芽（购进日期为2019年1月11日），4-氯苯氧乙酸钠不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
福安市李菊春蔬菜摊销售的豆芽（购进日期为2019年1月11日），4-氯苯氧乙酸钠不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
（网络图片，文图无关）
危害影响：
4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶，略有酚味。可促进植物体内的生物合成和生物转移，不仅可防止落花落果、促进提前成熟等，还能改善植物品质，但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。
在豆芽生产中，4-氯苯氧乙酸钠的应用十分广泛，它可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂。
石鲟：
镉不合格
长期大量摄入可损伤肾和骨骼
莆田市湄洲湾北岸经济开发区忠门鱼清海鲜店销售的石鲟（活海水蟹）（购进日期为2019年1月8日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；
松溪县润发商贸有限公司销售的来自政和县小鑫货运服务部的石鲟（购进日期为2019年1月11日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
（网络图片，文图无关）
危害影响：
镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
白对虾：
呋喃唑酮代谢物不合格
长期使用可致癌
漳州市芗城区蓝海龙水产摊销售的白对虾（购进日期为2019年1月15日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
另外，莆田市湄洲湾北岸经济开发区忠门鱼清海鲜店销售的明虾（活海水虾）（购进日期为2019年1月8日），土霉素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
（网络图片，文图无关）
危害影响：
硝基呋喃类药物（呋喃它酮、呋喃唑酮呋喃妥因、呋喃西林）是广谱抗生素，由于该类药物长期食用有健康风险，农业部规定该类药物为“禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢，代谢产物在组织中存在较长时间，人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死，并有一定致癌性。
乌鸡肉：
恩诺沙星不合格
长期摄入头痛头晕、肠胃不适
泉州新华都购物广场有限公司安溪德苑店销售的乌鸡肉（购进日期为2019年1月22日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
（网络图片，文图无关）
危害影响：
恩诺沙星又名乙基环丙氟哌酸或乙基环丙沙星，为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，在动物体内的代谢主要是脱去乙基而成为环丙沙星。恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中，包括在鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、鱼、虾、蟹等养殖中的疾病防治。
长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。因此在《动物性食品中兽药最高残留限量》(中华人民共和国农业部第235号公告)中，规定了恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星总残留限量。
对于以上不合格食品
目前，福建省市场监督管理局
已要求所在地市场监管部门
对不合格食品生产经营者进行调查处置
依法查处违法违规行为
督促生产经营者履行法定义务
防控食品安全风险！
特别提醒
所有消费者注意，如果购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315或12331，进行投诉举报。
食品安全无小事！
和广大老百姓的健康息息相关！
希望相关部门加强监管
赶快扩散出去
提醒身边人注意！
综合来源：东南网、福建省市场监督管理局网站、福建省市场监督管理局网站等
部分图片来自网络
编辑 陈思亲
海峡导报微信（ID hxdbwx）整合编辑
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关乎民生
一定要严查、严打、把好关！
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