可乐真的能灭火吗？实验结果表明……
日前
一段消防员用可乐灭火的视频
在网上流传
不少网友直呼“又学会一招”
也有人对可乐灭火的真实性
表示怀疑
可乐真的能灭火吗？厦门日报记者昨日来到厦门市消防救援支队特勤大队四站在消防员的帮助下进行实验
点击观看视频
消防员将几块纸皮放入空油漆桶中，点燃。火苗蹿起后，消防员拧开可乐，捂住瓶口，使劲摇晃。瓶内迅速产生细密的浅棕色泡沫。紧接着，消防员对准火苗，露出瓶口缝隙，可乐顺势喷涌而出。5秒左右，火苗熄灭。
消防员点燃另一堆纸皮，待它燃起大火后，尝试用摇晃过的可乐灭火。约7秒后，可乐消耗殆尽，明火基本被扑灭。此时，纸皮还有阴燃，白烟不断冒出。
消防员用可乐处置纸皮起火 / 厦门日报记者 许秋珩 摄
可乐含有水和二氧化碳
可降温隔绝空气
可乐为啥能灭火？消防员介绍说，可乐的成分主要是水和二氧化碳。水能降温，二氧化碳可以隔绝空气，因此，可乐在扑救固体物质火灾时有一定作用。
“摇晃可乐瓶，瓶内的二氧化碳溶解度减小，二氧化碳气泡从液体中钻出来，气压迫使可乐液体向外喷射，与燃烧物的接触面积增大，灭火效果更好。”消防员说，不仅是可乐，啤酒、盐典等含二氧化碳的饮品，都有这种效果。
消防员在不锈钢锅内倒入汽油并点燃，模拟家庭油锅起火的情况。
只见熊熊火焰从锅中冲出。消防员先后用500ml、2L等不同容量的可乐灭火，但火势未见变小。泡沫状可乐喷洒入锅，发出嗞嗞声响，锅内油料还一度出现向四周喷溅的情况。
最后，消防员取来水基型灭火器，短短2秒钟，将锅内大火完全扑灭。
消防员尝试用可乐处置油类起火 / 厦门日报记者 许秋珩 摄
水遇高温瞬间膨胀
会让火烧得更大
“可乐灭火不适用于油类火灾。”消防员介绍说，水遇高温会瞬间膨胀，不仅灭不了火，还会让油料喷溅，让火烧得更大。
油锅起火的正确处理方式，应当是盖上锅盖、隔绝空气，或用干粉灭火器、水基型灭火器进行处理。
此外，电器起火更不宜用可乐等含二氧化碳的饮品灭火，“这些液体会导电，极易引发触电危险”。
可乐灭火 能力有限
另一方面，可乐灭火是个技术活，专业消防员在用可乐灭火时都难以把握力度和方向，更不用说普通市民了。
记者：罗子泓 实习生：林子滢 通讯员：叶怡亨
视频拍摄：许秋珩 剪辑：吴承宸
编辑：曾欣悦 值班主任：蔡萍萍
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